# 冬粉  

此生必追！一年一會的滿山絕美螢光又來了！為行銷原鄉觀光，高市府觀光局特地彙整那瑪夏賞螢遊程攻略，讓更多海內外旅客深入了解，東高雄九區引人入勝的觀光風景。今年那瑪夏螢火蟲復育有成，發光的螢火蟲像極了點點星空，在「拉比尼亞」、「達卡努瓦」、「瑪星哈蘭」等三條賞螢步道恣意自在飛舞，織就迷人光之舞影。

新北市板橋區一家餐飲業者日前無償提供近百份愛心便當，送至華福里供當地長者使用，未料便當內容遭現場里民嫌棄「差勁」、「讓里長沒面子」，甚至在直播中與業者起口角。業者心寒表示，三年來跑遍全板橋126個里，首次遇到愛心便當反被指責，直言「便當是給需要的人，不是讓里長拿來做面子用」。

送愛心便當，卻反被檢討菜色差！一名生鮮業者日前在臉書發文指出，到新北市板橋區華福里免費送出近百個愛心便當，卻被里民嫌棄菜色不如預期，還被抱怨「供餐6年來從來沒有那麼差，大家會講得很難聽」，讓業者心寒指出，「愛心便當是給有需要的人，不是給里長來充面子的」。

醬油膏是許多人料理的必備調味品，不過，除了常見的四季、黑龍、金蘭醬油膏外，近日有網友大推1款老字號品牌，不少買過的人都大讚超級萬用、不死鹹，無論拿來滷肉、煎荷包蛋淋醬、或者燙青菜淋汁都很搭，有助提升菜餚風味，並表示「我們家也是用了20幾年的愛用者」。

口腔潰瘍十分惱人，只要吃東西、喝水都會讓傷口疼痛感加劇。近日就有網友因為嘴破很不舒服，上網詢問網友是否有快速讓嘴破好起來的方法，貼文一出許多人都紛紛推薦「奇異果」，聲稱每次只要吃了奇異果，嘴破就能快速好起來，對此，食藥署表示，嘴破時吃奇異果反而會造成口腔黏膜受損。

上一篇分享了宜蘭礁溪必玩景點，該玩的都玩了，再來最重要的就是吃美食！本篇收錄宜蘭礁溪必吃的美食清單，從早到晚，品嚐到各式各樣的道地美食，無論是傳統的小吃，還是創意料理，都讓人垂涎三尺。讓你在享受溫泉的同時，也能滿足你的味蕾。快來看看哪些是宜蘭礁溪必吃美食名單吧！

「2025KaohsiungWonderland高雄冬日遊樂園」開幕以來已吸引逾200萬遊客及粉絲前往朝聖，感受到「吉伊卡哇」在港灣展現的超強魅力。而高雄擁有全台獨有的暖冬與山海河港多元景點，高雄市政府觀光局高閔琳局長熱情推薦海內外遊客，除蒞臨愛河灣欣賞超人氣小可愛們外，順道參觀「鳳山光之季」、「岡山燈藝節」及「旗山燈會」等三大燈會；或到後花園的東高雄旅遊熱點如佛陀紀念館、六龜寶來溫泉、美濃花海、旗山老街等地走春，高雄就是全國民眾新春出遊的絕佳選擇。

位在中原大學旁的中原夜市有許多學生族愛的平價美食，多元豐富的店家也成了桃園必去夜市之一，今天精選10間中原夜市美食推薦給大家，包括必買香腸炒米腸、鹹酥雞起司紅豆餅、手打製作軟Q麻糬，還有水果串燒、爆汁湯包，人氣美食一次收錄，年末逛完華泰名品城聖誕市集後再來這續攤，來場儲存能量的冬季飽食之旅！

根據觀光署統計，旗山老街是2023年最多訪客造訪的老街，不少去過的網友都表示旗山老街是個非常適合一日遊的景點，在這裡可以看到巴洛克風的紅磚建築與砂岩堆砌的石拱亭仔腳，也有許多文化資產，而且街上也有旗山特色美食可以品嚐，雖然規模不大，但卻是許多觀光客和本地人都超愛逛的老街呢。本篇曼編就來分享到旗山老街遊玩必吃的美食！

台中新社除了是知名的「花鄉」之外，更是盛產椪柑、香菇的地方。新社區內有眾多香菇園、農場、農園等地方，來到這裡一定要品嚐這裡的「菇菇料理」，不只炸得酥脆鎖住菇菇本身的清甜，更是銅板價就可以品嚐到美味的料理。下次來到新社可別忘了品嚐這些美食啦～

來到高雄，最想吃些什麼呢？是在地老店、還是夜市小吃或跟著達人吃推薦的美食餐廳呢？無論是銅板小吃或餐廳料理，位於高雄港旁的鹽埕區，附近除了有知名的駁二特區可以遊覽散心，來到海港旁當然也要大啖海鮮呀！當然除了海鮮之外，還有許多不能錯過的必吃美食，快來跟小編一起開吃吧～

台灣人對火鍋的熱愛舉世聞名，火鍋早已成為在地獨特的美食文化之一，更是外國旅客來台必嚐的經典國民料理。無論本地人還是遊客，入境隨俗地圍坐在冒著熱氣的鍋物旁大快朵頤，總是讚不絕口！台式火鍋的迷人之處在於食材的豐富多變和獨特的地方風味。利用台灣在地的新鮮食材，搭配蔥、薑、蒜等辛香料，甚至加入香菇、魷魚等乾貨，層層堆疊出獨一無二的美味。每一口湯頭與配料，都能感受到台灣火鍋文化的深厚底蘊與創意精神，令人回味無窮。

滷白菜是台灣人餐桌上常見的料理，近日有網友分享簡易滷白菜的食譜，她表示，滷白菜除了放蔥、薑、蝦米以外，還可以放1物湯頭秒升級，免顧火就能輕鬆完成。

定食8以現點現做、多樣化菜色的定食餐點，透過菜單的變化帶給大家日嚐手作的幸福新滋味。年末與台北在地知名四川家庭料理餐廳暨「蒼蠅頭創始店WangChengLaoma」聯名，將日本獨特品味融入川菜的烹飪手法，推出三道聯名定食及經典蒼蠅頭，打造暖食系菜單「川味新饗宴」。研發過程歷經雙方多次討論調整，最終精選出三道台日佳餚，分別是獨具花椒香氣入口酸爽鮮香的「椒香酸菜魚拉麵」、吸附獨家川味醬汁的「川味春雨水煮牛」和薑香中帶鹹的「薑燒蝦仁牛丼」。聯名期間限定於12月18日至2025年3月18日全台定食8暖心上市，品味正宗、熱辣、濃郁，挑戰您的味蕾極限！

滷味可以選擇自己喜歡的菜色、肉品，是許多台灣人喜歡的小吃之一，尤其天氣轉冷來一碗熱呼呼滷味更是人生一大享受，不過，你知道看似沒什麼負擔的滷味，其實隱藏了不少熱量炸彈，鈉含量也非常可觀！對此，營養師高敏敏便於臉書發文分享常見滷味食材熱量排行榜TOP28，冠軍竟然不是鑫鑫腸、百頁豆腐。

高雄市政府海洋局與國華台灣食品公司合作，在多倫多即10/30日起至11月10日舉辦為期11天的「高雄海味優質水產品行銷活動-高雄海味食品展週」，今年正逢國華台灣食品公司30週年慶，並在31日盛大辦理該展開幕儀式，海洋局由洪主任秘書耀庭率團前往國華多倫多總公司共襄盛舉，開幕當日與國華台灣食品公司周怡華董事長等人為活動剪綵開幕，共同為高雄海味行銷。

泡麵是人人家中幾乎都會有的糧食，是不論半夜嘴饞，或是不想花太多時間料理的好選擇。一名網友發文表示，每次泡麵買回家幾乎都會用瓦斯爐煮，他也推薦1款牛肉泡麵，大讚「麵的軟硬度剛好，搭配麻辣湯頭，半夜吃到很幸福」，貼文曝光後，引發許多老饕大讚「真的很好吃」。

宜蘭冬山不僅以美麗的自然景色聞名，一年一度三奇美徑系列活動開跑，有熱氣球嘉年華、風箏節嘉年華、彩繪稻田以及稻浪音樂會等豐富活動；還有許多令人垂涎欲滴的美食，曼編整理了遊冬山必吃的銅板美食推薦，深入冬山在地美食及景點，不管是半日遊、一日遊都超適合！

對於麵食愛好者而言，在對於麵食的的選擇上，無論是麵條的粗細、烹調方式，每個人都有不同的偏好。近日一名網友在PTT上好奇詢問網友平時挑選麵條的習慣，貼文一出，引起網友討論，更有內行人指出，「細麵比較容易吸附湯汁醬料，比較香」。

在「2024台灣米其林指南」正式發布之前，米其林今（20）日搶先公布了126家入選必比登推薦的餐廳名單，涵蓋全台四大城市。本次名單中，台北市以43家餐廳居首，緊隨其後的是台南市的31家、台中市的27家，以及高雄市的25家。新入16家餐廳中，包含心潮飯店、黃記魯肉飯、葉桑生炒鴨肉焿、秀明豬心冬粉及良佳豬腳等知名店家，超過半數以上是呈現台灣道地風味與特色小吃，充分展現了台灣飲食文化的魅力。