# 冬瓜  

過年後第一個連假來啦！今年清明節剛好連上兒童節，一連四天的連假，是不是早就安排好出遊、掃墓、走春計畫？想喝手搖又想喝出質感的你，這杯先喝道新上市人氣王「冬瓜糯烏龍」絕對必收，4/4一起先喝再出發！

冬瓜是許多家庭喜愛的食材，不僅有利尿作用，能改善水腫促進新陳代謝，其也含一定量的鉀，有助維持血壓正常，並減少高血壓的風險。屬於清爽、低熱量的蔬果，冬瓜排骨湯、冬瓜炒蝦仁等料理都是許多家庭的常見菜色，近期有民眾分享，因母親喜愛吃冬瓜，於中午時分吃了冬瓜蛤蜊湯，晚上時又煮了紅燒冬瓜給媽媽，他也分享自家烹煮紅燒冬瓜的食譜。

台灣是著名的美食天堂，除了本土美食、小吃吸引大批外國遊客造訪，不少遊客還會購買知名土產如鳳梨酥、泡麵、牛軋餅等等回國分享給親朋好友。不料，就有一名中國遊客表示，他在這次的馬來西亞旅遊結束後，認為馬來西亞版本的鳳梨酥比台灣版本的更好吃，意外引起兩極熱議。

台灣手搖店種類繁多，人手一杯飲料已是台灣人的日常。許多人在點手搖飲料時，會為了糖分斤斤計較，生怕自己喝下這杯含糖飲料的同時，攝入太多糖分導致肥胖、體脂肪升高；我們不時會看到號稱「天天喝飲料導致洗腎」、「含糖飲料傷腎」的新聞出現，也讓人擔憂多久可以喝一次飲料？《風傳媒》一文帶你看常見的手搖飲料熱量，讓你喝得更健康！

如果你是手搖控，一定有注意到最近很紅的「冬瓜菊花粉粿」，鶴茶樓在3/6新推出的手搖飲配料。主打全台首創的獨家創新口味，看起來超強，網友們喝過都超推！以冬瓜與菊花，兩種大家最熟悉的口味製成的粉粿，到底有多厲害？

編按：燉雞湯永遠只會老套的放香菇、紅棗嗎？其實還有許多能增添鮮味的食材，來豐富湯頭。準備冬瓜、蛤蠣、雙色菇，不僅美味加分，還能補充營養素。菇類有豐富的膳食纖維、蛤蜊能補充維生素E抗衰老、冬瓜可以養顏美容、利尿、止咳化痰、降血脂。

辦桌是台灣一種傳統宴席形式，民眾黨副總統候選人吳欣盈近日於政見會提及，「還記得我小的時候，大家都愛喝JohnnieWalker（約翰走路）」，結果意外引發爭議。事後吳欣盈強調，沙士、啤酒、芭樂汁跟JohnnieWalker（威士忌），都是大家辦桌時候會喝的東西，不需要大做文章。對此，民進黨基隆市議員張之豪便向大家科普，台灣人以前最愛的洋酒其實是白蘭地，不是威士忌。事實上，先前也有網友好奇發問「流水席飲料霸主究竟是誰？」問題一出，掀起討論，不少人直指「這一款飲料」必喝。

今（22）日是冬至，不少人會應景煮湯圓，而大家偏愛的湯圓煮法不同，湯圓要怎麼煮才好吃？一名網友就嘗試了用「冬瓜茶」當基底煮湯圓，沒想到煮出來的湯底不死甜，相當清爽，一起來看看怎麼煮吧！

禮儀公司「冬瓜行旅」負責人郭憲鴻（小冬瓜），從小跟著父親在殯葬現場長大，國小協助告別式備貨，國中開始搬運遺體，他曾逃離過，在父親病重時毅然回歸接班，從儀式裡思考生死的意義，並希　望打造出與時俱進的儀式，符合現代人的禮儀需求。他也開立「單程旅行社」YouTube頻道，藉由探討各種生死議題，期望大眾不再懼談死亡，落實生命教育。這次出書撰寫他所經歷的殯葬現場，看見背後的淚水與遺憾，也分享與父親的情感羈絆，最終找到和自己和解的答案……希望可以藉由這次書寫讓讀者可以正視死亡，將來能與至親摯愛，好好道歉、道謝、道愛、道別。

王品集團的旗下餐飲品牌眾多，且深獲饕客喜愛，其中石二鍋每到用餐尖峰時間，總會大排長龍。不過，日前就有民眾發文表示，稱石二鍋的整體食材與口味皆與一般火鍋店相差不遠，但每次在用餐時段經過時，總會看到人潮絡繹不絕，好奇造成此現象的原因為何？

提到台式經典美味，許多台灣人第一印象就會想到滷肉飯，吃完再來一杯必備飲品冬瓜茶，解膩又甜蜜！國民零食-乖乖秉持著推廣台灣靈魂好滋味，推出24小時為您開門的「乖乖食堂」，將道地美味暖心上菜，首波新口味「滷肉飯米菓」、「冬瓜茶米菓」，經典組合涮嘴入口，讓人一口接一口停不下來，無論何時何地都可以享用最正台味，乖乖食堂在9/8搶先於全聯正式開張！即日起至9月21日購買可享第二件５折，主餐搭配飲料入手恰恰好！

如果說身體是精密無比的架構，我想用「三鐵共構，雙核心」來形容我們的身體。

台灣人愛吃火鍋，不管冬天還夏天，火鍋店內總是滿滿人潮。對此，就有網友好奇發問，只要花兩、三百塊，就能爽吃王品集團的石二鍋，那這樣石二鍋是不是CP值很高？問題一出，引發討論，不少網友大讚石二鍋，「食材品質不錯，份量也可以，還有好喝的冰沙！」

夏天是濕氣聚集的嚴重時期，有一句古話：「千寒易除，一濕難去。」體內濕氣太重，會形成一種病症，即中醫經常說的「濕邪」。有的人會出現疲勞、莫名水腫、失眠，甚至頭暈昏蒙、關節疼痛等不適。中醫師表示，不妨吃3大食物排濕，以及必按2大穴位除濕。

目前冬瓜行情好，每公斤約新台幣20元，高市一名男子看準瓜價漲，為還車貸，日前開著賓士約友人在旗山偷24條冬瓜，但因友人車輛車輪太沉，遭警查獲，全案依竊盜罪嫌送辦。

每到農曆過年，全家總會一起吃年夜飯，象徵團圓，不少人也會在飯後享用零食。對此，一名網友表示，過年有蠻多傳統零食都不好吃，像是寸棗、生仁等等，因此讓他感到好奇，「過年最難吃的傳統零食是什麼？」文章曝光後，掀起討論，網友紛紛點名2款零食，直言超噁心。

手搖飲料與國人的生活密不可分，許多人還會加點珍珠、椰果等配料，但你知道嗎，這些配料就算搭配無糖飲品，總熱量仍相當驚人，營養師郭彥廷就指出，常見的大杯飲品加入珍珠，每杯熱量就多出200大卡，如果加冰淇淋、布丁、冬瓜露，熱量更是暴增超過200大卡。

不少網友對於石二鍋的附餐「冬瓜檸檬冰沙」印象深刻，常被討論是被火鍋店耽誤的飲料店，甚至在9年前網友特別在PTT上發文詢問「尋找像石二鍋的冬瓜檸檬冰沙的飲料？」，網友表示火鍋好吃，但總不能為了附餐飲料而去吃火鍋吧！於是展開在手搖店尋找相似好味道之旅；如今人氣手搖「Mr.Wish鮮果茶玩家」實現網友的願望推出「冬瓜檸檬冰沙」！9／7－9／20於UberEats點選Mr.Wish「冬瓜檸檬冰沙」即享買一送一，手搖控們絕對要來嚐鮮喝一波！

炎炎夏日，許多人喜歡買手搖飲料消暑解渴，但你知道喝一杯飲料，要運動多久才能將熱量消耗殆盡嗎？其實，不管是茶或果汁飲品，小小一杯就有很高的熱量，對此，營養師高敏敏列出國人常喝的飲料種類與熱量，並對照所需的快走時間，其中，就連喝水果茶也要快走超過30分鐘！

明明就沒吃什麼，為何突然看起來像氣球一樣浮浮腫腫的？要擺脫惱人的水腫，除了在睡前減少水分攝取，也可以透過泡澡、抬腿、按摩促進身體循環和代謝，若有機會當然要找周星馳來打一套「還我漂亮拳」運動流汗一下！