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保鮮膜毒素
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風生活
健康
保鮮膜可以微波嗎?營養師曝這2種材質的千萬別用!小心塑化劑、有毒物質通通吃下肚
怕東西吃不完,時常會包保鮮膜冰起來,隔天要吃的時候微波爐加熱一下,馬上就可以開動。不過,現代人對食安的意識提高,不免擔心用保鮮膜會不會有塑化劑?營養師點名2種類型的保鮮膜不僅有塑化劑,一加熱還會釋放有毒物質,快點檢查家中的保鮮膜是哪一種?
風生活綜合報導
2023-04-02 19:15
風生活
健康
新知
保鮮膜方法用錯,小心毒素吃下肚!營養師:千萬別「這樣」包食物
保鮮膜是家中常見的物品,將食物以保鮮膜罩住,再放入冰箱內保存,除了可以避免細菌孳生,也能避免冰箱食物味道混雜在一起。為了方便加熱,有些人會將保鮮膜與食物一同放進微波爐或電鍋裡,但營養師雷小玲在YouTube頻道《吃出小齡感-雷小玲營養師》中提到,保鮮膜分成四種材質,雖然都耐熱,但塑膠怕油怕熱,離食物太近,沾到油脂,還是有可能釋放毒素、塑化劑,要特別小心。
張雅筑
2023-02-13 23:52