# 保持乾燥  

隨著天氣炎熱，許多人都怕出現居家蚊蟲問題，就有網友表示，近期發現家中冒出不少小蟑螂，不僅適應力強，還動作超快，根本難以消滅，因此發文求助大家提供滅蟑絕技。對此，環境部曾分享防治蟑螂方法，既治標又治本的6大撇步，有效整頓居家環境，杜絕小強造訪。

蒜頭是許多家庭的常備食材，炒菜、燉湯加入蒜頭提味都相當好用，但蒜頭皮有時候很難剝讓人十分困擾。有網友分享，一口氣要剝大量蒜頭時，不僅耗時，剝完手還會辣辣的，後來發現先將蒜頭提前冷凍後，就能用手很容易地把皮搓下來。此外，北農也曾分享四招蒜頭去皮法，教大家方面快速就能剝除蒜頭皮。

不鏽鋼餐具以其耐撞擊、好清潔、抗腐蝕的特性，成為家庭與餐飲業者選購餐具的熱門選擇。不過，該怎麼挑選適合的不鏽鋼餐具？使用時又有哪些要注意的地方？用多久要換新的？食品藥物管理署（簡稱食藥署）邀請國立台灣海洋大學食品科學系助理教授吳俊逸，帶大家一次了解。

許多人家中習慣用香皂洗手，但香皂存放方式有許多種，香皂盒、香皂架等都很常見。但最近有網友分享可以將香皂放在「磁吸香皂架」上面，表示不像傳統香皂盒容易讓香皂被噴到，變得濕濕黏黏，香皂消耗速度也變超慢。貼文一出，引起網友熱烈討論，還有許多人推薦用起泡網存放香皂更方便。

下雨天衣服曬不乾怎麼辦？當遇到雨天、陰天或冬天濕冷的天氣，衣服晾不乾又有一股悶臭味，穿起來不舒服，還容易滋生細菌、產生異味，甚至引發皮膚問題。如果是急著要穿的衣服還沒乾，更是令人抓狂。《風生活達人》教你三個超實用又快速的乾衣小妙招，讓你不再煩惱衣服曬不乾的問題！

家中廁所有時候會出現小小黑黑、有翅膀的小蟲，常停在牆壁或天花板上動也不動，這種小蟲是蛾蚋（注音：ㄖㄨㄟˋ），讓許多人相當困擾該怎麼清除、會不會咬人？環保署指出，蛾蚋活動性低，傳播疾病的機會不高，且一般情況不用殺蟲劑、漂白水，用蒼蠅拍、電蚊拍、吸塵器就能有效消滅蛾蚋。

好多人洗衣服前，都會習慣先在洗衣機開滿水（又或另以盆子裝水）將衣服浸一浸，覺得一樣會洗得乾淨。不過有專家提醒大家，衣服雖然好，但浸泡時間不可以太長，建議控制在30分鐘內，否則衣服上的細菌可能會瘋狂繁殖，得不償失。

洗碗海綿雖然方便好用，卻容易殘留細菌，有不少研究報告指出，洗碗的菜瓜布含菌量比廁所還多，甚至與糞便差不多。除了勤勞更換，該如何徹底清潔消毒？有微生物學家建議，可以改用1物洗碗可代替菜瓜布，且有4大優點，不僅好用乾爽易清理，還遠比菜瓜布衞生，不傷皮膚！

不少人洗衣服前，習慣先將衣服浸泡在水中一陣子，覺得這樣比較容易洗乾淨。不過家事達人陳安祺提醒，浸泡時間不能太長，建議30分鐘內就要清洗，如果泡太久，反而會讓衣物上的細菌迅速繁殖。

浴室如果沒有定期清潔，容易累積黴菌、水垢，尤其矽利康和磁磚正是發霉重災區。一名網友日前在臉書發文求救，家裡浴室整建未滿一年，矽利康膠條卻長滿黴菌，貼王曝光後，許多網友紛紛留言分享自己的除霉妙招；家事達人陳映如也分享2種清潔方式，免狂刷就能徹底除霉。

多數民眾面對蟑螂和螞蟻在住家中橫行往往不堪其擾，但中興大學昆蟲系教授黃紹毅卻自信表示，自家已經20年沒有出現過1隻蟑螂或螞蟻，強調保持環境整潔與正確使用防蟲工具，遠比「見蟑就打」來得有效，也更能兼顧衛生與安全。

台中日前發生三歲男童在家不幸溺斃事件，針對外界關心男童急救過程，台中市政府消防局指出，為把握黃金救援時間，第一時間由熱心民眾進行基礎CPR，消防同仁後續接手AED、甦醒球等專業設備急救，男童一度恢復心跳，顯示有幫助。亞洲大學附設醫院急診部鍾侑庭主任經檢視監視器影片，也認為搶救過程並無不當，對於民眾願意投入都應給予肯定鼓勵。

家中浴室環境潮濕，若是沒有維持乾燥的習慣，磁磚、地板、天花板等地方都容易產生霉菌，近期就有網友因為天花板發霉而感到相當困擾，對此，不少內行人提供防霉與除霉方法。

許多人習慣在洗澡後打開浴室門窗，以加速排出濕氣，但日本家事達人Aki指出，這種做法反而讓濕氣擴散至房間與更衣室，增加發霉風險。正確的方法應是關閉浴室門窗，並開啟排氣扇，以有效排出濕氣並防止霉菌滋生。

歐洲太空總署（ESA）正在徵求志願者參與一項特殊實驗，受試者只要在水床上「漂浮」10天，就能輕鬆獲得5000歐元（約新台幣17萬元）報酬，「躺著賺」的超爽職缺引起討論。

許多人在料理時都喜歡加入蔥來提升香味、去腥等等，是家裡常備的香料，感冒時在熱湯裡加入大量青蔥也可以讓感冒快快好起來。但其實大部分民眾在逛市場時，看到青蔥跟蒜苗都會傻傻分不清楚，台北農產也教大家如何簡單分辨兩者。農糧署也曾在臉書《鮮享農YA》上分享3招「青蔥保存術」，延長保鮮放1個月也沒問題。

近年來許多人居家裝潢會使用「礦物塗料」，標榜無毒、無甲醛等，效果也相當美觀。但近日有網友表示，將礦物塗料用在浴室，四年後磁磚縫隙和矽利康竟產生許多發霉、凹洞、染色，與剛完工時的唯美模樣大不相同。貼文曝光後，引發許多網友討論，許多人建議，浴室環境潮溼，裝潢最好應該要選擇磁磚，比塗料耐用；也有網友建議，平常使用完浴室，如果家中沒安裝暖風機，一定要把水刮乾淨或開除濕機，才能維持乾燥不發霉。

近日受鋒面影響，預計至周日前，各地將持續出現陣雨或雷雨。機車族在雨天穿雨衣騎車時，常會發現雨衣飄散異味，甚至出現發霉現象，卻不清楚該如何清潔與保養。對此，「皇馬雨衣」製造商提醒，雨衣因材質特性，在潮濕、不通風的環境下容易孳生黴菌，使用後務必晾乾，並定期清潔，以延長使用壽命。

許多家庭在存放根莖類食材時，常會遇到發芽的情況，但這些發芽的食物還能吃嗎？南投縣政府衛生局提醒，並非所有發芽食材都適合食用，例如馬鈴薯發芽後會產生「龍葵鹼」，具有毒性，食用後恐引發中毒；花生若發霉，則會產生致癌的「黃麴毒素」，需特別留意。而像洋蔥、地瓜、蒜頭等食材，即使發芽仍可食用，但口感與營養價值可能會下降，應盡快食用。

許多人會隨身攜帶保溫瓶，不只能隨時喝到熱飲，還能實現環保，但保溫瓶的清潔也相當重要。最近有網友分享，自己將近一年的時間一直拉肚子，就醫檢查發現腸子長期發炎，還長了好幾顆發炎性瘜肉，原因竟然是因為從來都只用清水洗保溫瓶，讓他發文勸世。也有家醫科醫師說明，保溫平常使用會出現「生物膜」，有可能滋生細菌汙染飲用水。