# 井仔腳鹽田  

全臺首見鹽田古典音樂盛會感動落幕！由交通部觀光署雲嘉南濱海國家風景區管理處、台灣守護文創、晉基建設、晉基守護教育基金會共同主辦的《白金四季井仔腳鹽田藝術節》春季場——《春25張正傑鹽田夕陽音樂會》，於昨（29）日盛大開演，將三角大鋼琴搬進百年曬鹽場，打造臺灣首場「讓鹽聽見古典樂」的沉浸式鹽田音樂會。由國際知名大提琴家張正傑率領弦外之音演出，活動吸引全臺各地數千名觀眾湧入北門井仔腳瓦盤鹽田，爭相目睹這場結合文化藝術、百年地景的音樂盛會。

搶攻春末旅遊熱潮，全臺年度最受矚目的地景藝術盛事，口碑爆棚、萬人敲碗期待的「白金四季井仔腳鹽田藝術節」將於3月29日（六）震撼登場。屆時春暖「鹽」花開，正是出遊賞鹽田的好時機！邁入第三年的鹽田藝術節，每年都以突破性的演出顛覆想像，從「秋22白金之舞」到「秋24聽海之心」，場場經典、口碑炸裂，讓無數遊客驚嘆。

鯤鯓王平安鹽祭是一場結合「王爺信仰」與「鹽業文化」，並且是臺灣觀光雙年曆的國際級活動，同時更是世界最大的鹽祭典！今年鯤鯓王平安鹽祭已邁入第21年，在交通部觀光署雲嘉南濱海國家風景區管理處(以下簡稱雲嘉南管理處)及南鯤鯓代天府等協力夥伴合作下，2023年獲得「台灣永續行動獎-金級」、「亞太永續行動獎-銅級」兩個獎項，顯示在地跨域整合的永續行動，獲得國內外評審的推薦與肯定。

從高山、海洋、湖泊、河流、森林、稻田、魚塭、城市等景觀，我們看見的臺灣是如此美麗，但也看到了各種環境面對人們的開發而造成的改變、破壞和傷害。土地累積了一道道的疤痕；海洋沉澱了一層層的汙染。透過各個不同主題章節的串連，我們化作飛鳥，一起看見臺灣，一起去看這個島嶼的美麗哀愁。（齊柏林，看見台灣）

2024台南景點哪裡好玩呢？到台南旅遊景點除了吃台南美食、走訪名勝古蹟、文創景點、台南夜市等，本篇也推薦7條台南景點一日遊路線、最新最熱門的台南景點！

台灣首場「PokémonGOCitySafari」即將於3月9、10日於台南舉行，帶動觀光潮，讓台南的飯店幾乎全滿，你也感受到寶可夢的魅力了嗎？快一起來參加這場寶可夢大師的盛會吧！

世界最大鹽祭典「鯤鯓王平安鹽祭」今年歡慶20周年，主辦單位雲嘉南風景管理處表示，活動結合臺灣王爺總廟「南鯤鯓代天府」與臺灣最古老鹽田「井仔腳瓦盤鹽田」，期望讓這個集結宗教、產業、文化、觀光的祭典盛事，能讓更多人看見。

鯤鯓王平安鹽祭是場結合「王爺信仰」及「鹽產業」文化的大型觀光活動，並由觀光署列為國際級活動。今年鯤鯓王平安鹽祭已邁入第20年，在交通部觀光署雲嘉南濱海國家風景區管理處(以下簡稱雲嘉南管理處)及南鯤鯓代天府等協力夥伴合作下，2023年獲得「台灣永續行動獎-金級」、「亞太永續行動獎-銅級」兩個獎項，顯示在地跨域整合的永續行動，獲得國內外評審的推薦與肯定，雲嘉南管理處歡迎大家在11月11-12日參與為期2日的活動，一同參與這場觀光、產業、文化與宗教結合的年度盛事。雲嘉南管理處於今日（10月18日）在台北車站舉行記者會，並將會場佈置成鯤鯓王平安鹽祭的鹽祭場景，台南市政府觀光旅遊局鄭道立主任秘書、南鯤鯓代天府陳浚鎰董事長、雲嘉南濱海觀光圈戴泳明理事長及井仔腳鹽田營運業者陳仁昌董事長及台鐵高雄運務段徐竹平段長皆自南部北上參加，一同預告啟動鯤鯓王平安鹽祭，並見證今年6款平安鹽袋正式亮相。 鯤鯓王平安鹽祭由重要的三部曲組成：請鹽、祭鹽、謝鹽。11月11日在已有205年歷史的鹽田-台南北門井仔腳瓦盤鹽田進行「請鹽」科儀，並且將傳統古法產製的海鹽，護送至南鯤鯓代天府，透過正統敕鹽科儀進行「祭鹽」，在108噸的大鹽堆前將寶劍及符咒敕下，場面震撼人心，11月12日活動尾聲進行「謝鹽」科儀，將敕過的祈福鹽從南鯤鯓代天府，送回北門井仔腳鹽田完成平安鹽祭的循環，返本還原，生生不息。兩天活動儀式莊重神聖，是獨一無二鹽產業結合信仰的文化盛典，相當值得大家參與體驗。 雲嘉南管理處表示，歡迎來自全台各地的自行車愛好者加入護鹽騎士，於11月11日上午7時自井仔腳瓦盤鹽田參與請鹽科儀，並沿騎多元自行車道(31-1線夕鹽段)，將平安鹽一路護送至南鯤鯓代天府前廣場，再親手放入會場的大鹽堆，共同參與國際級的永續觀光行動。 另外，在鯤鯓王平安鹽祭祈福儀式中，開放民眾及企業認養平安鹽祈福鹽簍，包含祈福鹽、客製祈願平安疏文、年度祈福紀念品等，有興趣的民眾可洽詢台灣守護文創股份有限公司「108祈福專案」；南鯤鯓代天府在活動期間舉辦跋桮挑戰賽，聖桮數最多的「特別獎」獎金高達168,888元，還有囝仔公童玩活動及中英文導覽解說等，歡迎民眾除了參訪南鯤鯓代天府，還能到北門保安宮、永隆宮、興安宮及泰安宮來場深度的文化小旅行。 本次活動也邀集雲嘉南觀光圈業者辦理文創市集，展示雲嘉南濱海「鹹良好物」商品，讓到場民眾感受雲嘉南特色旅遊魅力，同時會場還規劃平安鹽袋贈送活動、鹽祭20週年晚會、20週年展示區、鹽袋回娘家、DIY手作鹽等活動。更多活動報名資訊及活動內容，請上「雲嘉南，好好玩!!!」臉書粉絲專頁查詢。

由台南市文化局指導，「晉基建設」與「台灣守護文創」推出的續傳文化推廣計畫「以舞蹈看見台灣傳承」最終舞劇「歲時之秋感動日前落幕。台南歸仁、新營文化中心於8/26、27集結臺、日、韓三國共同演繹，講述秋季時節，三個國家在相似的節氣脈絡下，發展出各自獨特的節慶風采。臺灣團隊由郭玲娟團長率領的「藝姿舞集」將臺南文化「做16歲」、「拜七娘媽」、「乞巧」等成年禮儀式轉化為舞蹈，勾勒出青澀孩童轉為大人的階段，如同象徵萬物成熟的歲時之秋，帶領觀眾以不同方式看見臺南、看見臺灣文化。

「運具電動化及無碳化」是國發會2050淨零排放的關鍵策略之一，想要提高電動車使用普及率，充電站的便利性相當重要，特別是在觀光風景區也能隨時提供充電營運服務。連展電能(連展科技子公司)於2022年正式插旗充電運營版圖，今年6月在假日人潮如織的雲嘉南濱海國家風景區，新增設4處Acon-eco充電運營服務，分別是台南北門遊客中心站、台南馬沙溝濱海站、台南井仔腳鹽田站以及雲林口湖遊客中心站，民眾可以邊停車邊充電，讓低碳旅遊更輕易實現。

台南可說是民眾最愛觀光旅遊的台灣景點之一，當地除了有豐富的歷史背景、文創特色外，台南小吃也是許多遊客慕名到此地一遊的關鍵。

由晉基建設與台灣守護文創共同推出，重現北門鹽鄉輝煌時代的「2022鯤鯓王平安鹽祭白金之舞」，6日在台南井仔腳瓦盤鹽田進行最後彩排，舞者搭配天光粉墨登場，藉由劇目帶出以往鹽埕生活、熱鬧、工作的景象，讓現場的老鹽埕人感動不已，直呼：「是記憶中的樣子」。

日本料理修業稱「菜刀十年，鹹味兒十年」，意思是說鹹淡調味，可是一門大學問呢。天天吃鹽、用鹽，但究竟要如何吃鹽，用鹽「提味」呢？

台南是美食小吃的天堂、是文化古蹟之都，更是一個適合慢活，自由地穿梭在台南市區街道巷弄的城市。但是，台南這個城市還有許多面貌值得我們去尋訪，這次我們將走出台南市區，往郊區出發！

2017年台南最後一道也是迷人的夕陽，今(31)日於井仔腳鹽田緩緩落下，台南長李孟諺在2017年最後一天，與現場市民朋友一起共度最浪漫幸福的黃昏。

多年前來到北門舊埕時，還沒那麼多觀光客，是個安安靜靜的村落。車子停在永隆溝橋邊，永隆溝泊了一些養蚵的舢舨，橋頭矗立著一間小巧的北門嶼教堂。西式教堂讓這裡帶一有點海岸河道的異國風情。

記者邱仁武／台南報導

記者邱仁武／台南報導

記者邱仁武／台南報導

記者邱仁武／台南報導