# 乳品  

自台紐經濟合作協定（ANZTEC）簽署後，紐西蘭乳品自今（2025）年起實施進口零關稅，對台灣乳品市場帶來一定的影響。然而，媒體報導，雖已啟動零關稅，但零售價格卻翻了許多倍，與國產牛乳相差不多。對此，有PTT鄉民怒問，「有沒有昂貴的零關稅鮮奶，消費者沒有聲音的卦？」

台北市補助國小以下學童每周1瓶乳品或豆漿的「鮮奶周報」明（7）日上路，持數位學生證即可至4大超商、全聯及美廉社每周兌換。教育局提醒，兌換後不得退貨，也無法補差額更換品項。

紐西蘭乳品零關稅輸台引發能否標示「鮮乳」爭議，行政院食安辦今天邀相關單位與業者召開協調會，擬規範只有取得國產鮮乳標章才能標示為鮮乳；相關修法若順利，預計明年7月實施。

強棒出擊異業結盟！農業局輔導高雄在地新生活乳品與台鋼雄鷹棒球隊合作，藉由振興地方棒球教育活動，共同走入校園推廣國產鮮乳，除了讓中學生們有了難忘的揮棒初體驗，並認識國產鮮乳標章及品嘗乳品補充體力，健康UP。

嘉義縣政府宣布，113學年度第二學期將繼續推動學童免費飲用國產鮮奶政策，自籌經費2,086萬4,160元，補助牛羊豆奶，提高每週乳品攝取量，約2萬9,127名學童受惠。縣長翁章梁於今(24)日親自到太保國小發放鮮奶，確保孩子們攝取足夠營養，健康成長。

高雄市議會關心校園推動學童飲用乳品，今(6）日上午高雄市議員在教育局長吳立森陪同到楠梓區莒光國小視察「學校採用國產可溯源乳品專案實施計畫」執行情形，並向學校教職員、志工團隊致謝，表達對推動此計畫的支持與肯定。

不同以往的下課鐘聲，取而代之的是「牛仔很忙」的音樂響起，林園國小的小朋友們爭先恐後地前往學校川堂，原來是小朋友翹首以盼的鮮奶送來學校了，隨著各個班級的值日生們將鮮奶送到教室，在老師們的叮囑下，小朋友們皆喜孜孜地喝著高雄市在地的美味鮮乳，並在老師的指導下，將喝完的紙盒清洗後回收，一切過程井然有序。高雄市今(8)日有林園國小等4校將近3,000位小朋友率先開喝。

你應該要知道的食事：

（2024年5月27日更新）炎炎夏日，防曬乳是民眾出遊時必備的物品，若沒有做好防曬，不只會曬黑，還可能會有曬傷、脫皮的現象。臉部肌膚較其他身體皮膚敏感，因此一般建議分開挑選臉部、身體用的防曬乳，不過目前坊間許多產品標榜臉部、身體都適用，甚至包含妝前隔離乳效果，在購買防曬乳前，先確認該產品是否適合塗抹臉部即可。

炎炎夏日，防曬乳是民眾出遊時必備的物品，若沒有做好防曬，不只會曬黑，還可能會有曬傷、脫皮的現象，對皮膚有害。但防曬乳品牌眾多，究竟該如何挑選？本文整理購買防曬乳時必須注意的事項，以及10個PTT、DCARD網友推薦的熱銷防曬乳品牌，供讀者參考。

鹹香的豆腐乳是許多人煮飯、醃肉、配稀飯的愛用調味料之一，日前有網友在臉書發文詢問，「全聯哪個品牌的豆腐乳好吃又不會死鹹？」貼文曝光後，網友一面倒推薦1品牌，並大讚「回購好幾次了」。

中國房地產的持續低迷，讓全球的鐵、銅和其它大宗商品的需求下滑，已是事實，不過，連萬里之外的紐西蘭乳業，都大受打擊，這就是新聞了！

你應該要知道的食事

猶太企業家薛智偉（JeffreyD.Schwartz）、知名歌星坣娜夫婦規劃下，全台第一個猶太潔食實驗室（KosherLab）於3月下旬開幕，供應符合猶太教飲食規定的食物。薛智偉說，猶太潔食強調潔淨、健康，JCC把猶太潔食變美食；一旦疫情解禁，他打算聘請猶太名廚進駐，吸引更多人透過美食來認識猶太文化。

聯合國糧農組織（FoodandAgricultureOrganization）上周四表示，全球食品價格1月份反彈，創下11年來新高，供應緊張推升了植物油價格。

網路上瘋傳一支叫作「乳品的恐怖（Dairyisscary）」的影片，內容講述乳牛的淒慘與牛乳的不健康，事實真是如此嗎？本文挑選出影片中有爭議的部分，為大家找出真相：

記者郭文君／高雄報導

卡達斷交和禁運風波延燒一個月，卡達的食品供應來源持續短缺，僵局尚未解決前，該國政府想出的辦法是：直接進口乳牛！卡達官方表示，未來一個月將從美國、德國和澳洲等進口4000頭乳牛，暫時紓解牛乳來源，目前第一批共165頭乳牛已在11日經空運抵達首都杜哈（Doha）。

記者邱仁武／台南報導

衛福部食藥署6日公布全台20家乳品加工製造廠的稽查結果，其中以產品標示不合格最為嚴重，抽樣58件產品中，有15件不符合規定，杏輝藥品工業公司宜蘭食品工廠也名列其中，但杏輝表示，該產品為代工生產，並非杏輝產品，且產品專供外銷香港，其成分及包裝設計均符合進口地區要求；食藥署回應，目前已移請台北市衛生局處理中。而原本也被列入黑名單的光泉嘉義廠生產的巧克力牛乳，經業者說明後，已確定未違反規定。