# 一風堂  

LaLaport南港將於3月20日盛大開幕，今日率先揭曉進駐的123個品牌，其中包含47家餐飲品牌，佔比超過三分之一。包含多家首次進駐北部或商場的美食名店。嘉義名店林聰明沙鍋魚頭首間北部店，也選擇LaLaport南港。

台灣人對日本的熱愛眾所皆知，從旅遊、購物到美食，日本就是有這讓人無法抗拒吸引力的國家。尤其日幣的「甜甜價」，更是掀起國人前往日本旅遊的狂熱，但如果要讓在日本的優惠「甜上加甜」，就絕對要有一張回饋超多的「旅日神卡」，讓每一筆消費都能聰明賺回饋，在日本越玩省越大！ 

泡麵品牌百花齊放，家家戶戶到大賣場總會囤上幾箱，烹煮過程簡易，只需將開水煮沸，丟入麵及醬料包，即可迅速填飽肚子，除台灣外，日、泰、韓等國家也常推出特色泡麵，不過，究竟哪國的泡麵為佼佼者呢？「泡麵之神」HansLienesch公布2024全球前十大美味泡麵排行。

日本近年來已成為國人出國的首選，不僅是因為地理位置相近，飲食文化、自然景觀、動漫特色等更成為出遊亮點。但別以為去一趟日本很簡單，其實還是有不少眉眉角角需要留意，本篇集結了出遊前需要做的功課，包含免稅退稅規定、出入境規定、信用卡推薦等，趕快往下看這篇日本行前攻略有哪些重點吧！

勞動部勞動力發展署桃竹苗分署苗栗就業中心將於5月22日（星期三）上午9時至下午1時在竹南科學園區行政服務中心（苗栗縣竹南鎮科研路36號）辦理「2024苗栗地區現場徵才活動」，共邀請32家優質企業參加，釋出逾550個職缺。本次徵才活動全場採無紙化方式，除現場實體徵才外，並提供視訊面試服務，顯示桃竹苗分署對於數位科技和環保理念的重視。當日參與2家以上面試者可獲得精美微笑手提袋，象徵民眾找到好工作的好兆頭，歡迎有興趣的民眾踴躍上網報名。

泡麵是許多亞洲人的心頭愛，不同國家也都有自己生產的特色口味，近年來多種類的泡麵在競爭上也十分激烈，除了我們較熟悉的日本、韓國泡麵之外，新加坡、印尼、馬來西亞等國家也有許多知名的泡麵品牌，而被稱為「泡麵之神」的美食部落客HansLienesch在近期也給出2023十大美味泡麵排行榜，榜單上的第一名更是連霸8年，另外台灣也有2款泡麵上榜，一起來看看到底是哪些國家的泡麵這麼好吃！

受到新冠肺炎疫情影響，民眾逐漸養成在車內或餐廳外用餐的消費模式。2023年6月丸龜製麵在日本群馬縣澀川市開通第一條「烏冬麵得來速」，結合夏日主打的「丸亀烏冬搖搖杯」，推翻過去一大碗公的烏龍麵形象，讓消費者可以拿著杯裝麵的杯子直接搖一搖、混合杯內麵體和佐料，省去筷子攪拌拉麵的動作，以克服車內湯汁外灑的問題。

稍稍延伸一下，來看這個問題—書寫者該不該解釋自己的作品？

想進日商企業工作嗎？不少上班族時常嚮往可以進外商公司工作，除了認為外商普遍待遇比較好、薪資較高以外，多數來說工作風氣也更自由，尤其對喜歡日本的國人來說，來台駐點的日商企業更是首選之一。

0706晚報

「拉麵」，是中國的麵食傳入日本後，獨自進化完成的「日本料理」。若提到日本的麵食，蕎麥麵和烏龍麵最具代表性，雖然同樣是麵食，蕎麥麵大約有五百年的歷史，而烏龍麵的歷史則有千年之久，相對於此，拉麵的歷史也才約莫百年左右。然而，拉麵現在已經成為備受許多日本人喜愛的「國民美食」。

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台灣人非常喜愛日本拉麵，甚至會有網友為了吃拉麵飛到日本一趟，不過現在因為疫情嚴峻，別說飛出國了，在三級警戒之下店家都只提供外帶，即便是要品嚐到那些日本來台的名店也是難上加難，民眾近期都宅在家中不出門，卻有許多網友想念起日本的拉麵，於是電商上的拉麵泡麵代購就頗為熱門。

《SocialLab社群實驗室》透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤全台拉麵最近3個月內的網路聲量表現，帶你了解十大拉麵店家網路聲量排行情形，以及網友們最愛討論的拉麵話題。

天帷企管顧問工作室創辦人林剛羽為台灣罕見的餐飲展店顧問，人稱「百貨餐飲地下教父」。從日本蔦屋書店、嵜本高級生吐司、一風堂、美登利壽司、乾杯集團等品牌進駐台灣，林剛羽都是重要的幕後媒人，提供展店與經營建議。

連假最舒服的事情之一大概就是毫無後顧之憂地喝酒，但酒吧餐點往往貴又小份，好吃的餐廳卻又不見得有賣調酒、最多就是啤酒，難道酒與餐真的無法兼顧嗎？以下精選7家餐跟酒都優秀的厲害餐廳，不只價格實在，一個人吃也不尷尬，平時下班也能輕鬆開喝！

疫情減緩，政府鼓勵大家走出戶外，第一銀行信用卡推出「戶外趣」、「美食趣」、「變美趣」、「量販趣」、「家電趣」、「網購趣」等多項刷卡優惠好康，讓卡友天天「刷卡趣」，甚至連帶毛小孩走出戶外優惠都涵蓋在內，最高享56%神回饋。

回顧歷史，過去在臺灣曾經掀起幾波的日本美食風潮。而日本餐飲業真正開始進入臺灣的時機，應該是始於2012年的「第三波拉麵熱潮」。

中國14億人口內需市場，對於同文同種的台商來說，一直有著致命的吸引力，如今，這一塊燙金市場已然褪色，在中美貿易戰開打、網購市場侵蝕實體通路業績的情況下，面對眾多廠商競爭，台商主打的中高端消費客群已經變得更加稀薄，原本表現優異的台商，例如達芙妮、麗嬰房、特力和樂，今年都出現了虧損，達芙妮、特力和樂甚至出現大幅裁撤分店的慘況，中國大陸的驟變，也讓原本積極拓點的台商服務業調整策略，目前包括瓦城、八方雲集等，都已放慢拓點步伐。

日本預計於2019年7月21日舉行第25屆參議院選舉，將由370位候選人爭奪124席改選議席，作為令和新時代的第一場選舉，也事關修憲勢力的掌控大權，政黨各個摩拳擦掌全力備戰，而向來對政治保持冷漠態度的年輕族群，則被視為是選戰關鍵之一。「政治就是眾人之事」，如何讓年輕人不再置身事外，起身去投票，可說是創意盡出。