頭份位於苗栗北方，因鄰近科學園區，接連帶動頭份的經濟發展，同時也帶動了頭份美食的發展。頭份擁有濃厚的客家文化民情，來到頭份除了欣賞桐花以外，當地的美食也引進各式各樣餐廳，融合在地美食特色，發展出獨特的苗栗美食，也吸引不少遊客前來，以下就由小編來介紹頭份在地美食！
苗栗頭份美食特色
苗栗頭份鄰近科學園區，因此有各式各樣的必吃推薦美食，吃的到世界各地的美食小吃，也吃得到在地客家美食，來看看頭份有那些美食小吃吧！
苗栗頭份小吃
真.鮮肉湯包
地址：苗栗縣頭份市中正路246號
營業時間：06：00－13：00
「鮮肉湯包」位在頭份國小斜對面，藍色招牌想要低調隱身在住宅中，卻被滿滿的排人潮出賣，每天一早開賣還不到結束營業時間就賣完收工，生意好到不要不要的！鮮肉湯包的魅力，除了來自於大顆、皮薄、多汁的湯包本身，還有無限續加的青翠蔥花，大量蔥花和著醬油，與湯包一口咬下，鮮甜的豬肉湯汁與醬油混和在口中，吃起來就是滿足！」
頭份美食推薦：真.鮮肉湯包（圖／取自IG@__tingjia.zhang__）
斗煥坪水餃
地址：351苗栗縣頭份市中正二路210號
營業時間：平日10：30－20：00；假日10：00－20：00（周三、四公休）
苗栗頭份的「斗煥坪水餃館」，是當地知名的老字號排隊小吃店，乾淨明亮的室內擁有明確的動線，點餐區、打包區、醬料區等等規劃完整，因此就算是人滿為患的用餐時間，也不至於雜亂無章。斗煥坪雖是水餃館，店內的蔥油餅卻出眾的好吃，不僅外酥內軟、蔥花滿滿讓整塊餅吃起來非常香郁！水餃的部分則是有兩種選擇，每日限量的手工水餃，以及傳統豬肉韭菜、高麗菜水餃，分量雖然不大顆，但食材用料新鮮吃得出來！另外雜不囉嗦滷味快炒也是許多人來店必點，分量實在、豐富好吃！
頭份美食推薦：斗煥坪水餃（圖／取自IG@_foodieling_）
麵容餃好－頭份店
地址：苗栗縣頭份市建國路二段33號
營業時間：11：30－14：30／17：00－20：30 （周二公休）
頭份在地排隊名店、號稱苗栗最美的平價美食「麵容餃好」，店面整體走復古文青風格，餐點主打阿姨手工現包水餃、麵食等，手工現包水餃皮薄餡多，單吃就非常夠味，重口味的朋友也不用擔心，店裡也有提供辣椒醬油，除了必點的水餃以外，國宴板條也是不能錯過的，粄條口感厚實有嚼勁，淋上店家特製油膏與新鮮豬油蔥酥，加點韭菜、豆芽菜搭配，鹹香入味讓人食指大動！
頭份美食推薦：麵容餃好－頭份店（圖／取自IG@ivy__1213）
偷吃豆花
地址：苗栗縣頭份市義民街8號
營業時間：12：30－19：00（周一、二公休）
苗栗頭份美食「偷吃豆花」，隱藏在頭份義民街內的文青風小店，專賣手工製作的配料和好吃的豆花、刨冰及嫩仙草，品項雖然不多，但是用料非常實在，而且大多是純手工製作，有別於一般豆花，「偷吃豆花」的豆花是鹽滷豆花，口感吃起來比較像嫩豆腐，湯底也與一般的豆花不同，有黑糖、豆漿、檸檬、牛奶四種可以選擇。
頭份美食推薦：偷吃豆花（圖／取自IG@mllew_gourmande）
夯臭豆腐
地址：苗栗縣頭份市東民路185號
營業時間：15：00－22：00
頭份排隊美食小吃「夯臭豆腐」，隱藏在尚順周邊的鐵皮屋建築，裡面賣著現點現炸的酥脆臭豆腐，濃郁外酥內軟的臭豆腐，鋪著滿滿爽脆開胃的泡菜，一份有6塊臭豆腐，份量非常足夠，內用還有免費的小黃瓜絲無限加，讓臭豆腐的口感更上一層樓，吃重口味的朋友還可以加店家超辣的辣醬，讓人一口接一口停不下來！下次來頭份不彷來嘗嘗銅板美食「夯臭豆腐」吧！
頭份美食推薦：夯臭豆腐（圖／取自IG@mllew_gourmande）
苗栗頭份咖啡廳
磨實生活工作室
地址：苗栗縣竹南鎮南田街7號
電話：（03）763－0232
營業時間：11：00－18：00 ／ 入內人數一組不超過6位 ／ 公休日於粉專公告
磨實生活工作室原本是一咖啡小小攤車，如今有了店面，以木質調搭配綠植，打造清新減塑理念的文青格調，宅內販售輕食早午餐、手作甜點及咖啡飲品，食材與台灣各地的小農合作，其中跟著四季變幻的蛋糕更是令人驚艷，像是戚風蛋糕，糕體濕潤搭配清爽不膩口的鮮奶油恰到好處，另一份大人系的提拉米蘇，濃郁酒香勝入口即化。不過店家為落實環保理念，如需外帶記得自備容器喔！
頭份美食推薦：磨實生活工作室（圖／取自IG@leeho_eateat）
苗栗頭份客家餐廳
老饕食坊
地址：苗栗縣頭份鎮中央路256號
電話：（03）767－5910
營業時間：11：00－14：00；17：00－21：00 （周二、三休）
作為客家族群大縣，苗栗頭份的老饕食坊以其豐富多樣的客家美食聞名，招牌酸菜白肉鍋和精緻合菜提供給顧客們獨特的用餐體驗。菜單上的每道菜都精心烹調，味道鮮美，讓人垂涎欲滴。無論您喜歡海鮮、肉類還是素食，老饕食坊都能滿足您的口味。如果您正在苗栗頭份一帶旅遊或探訪，絕對不能錯過老饕食坊，品味當地的美食文化。
頭份美食推薦：老饕食坊（圖／取自臉書「老饕食坊」）
苗栗頭份火鍋
洄饗極の鍋物
地址：苗栗縣頭份市中央路559號
電話：（03）767－0058
營業時間：11：00－15：00；17：00－22：00
苗栗頭份的尚順育樂世界鄰近藏有許多新開幕的美食，像是這間洄饗極の鍋物，以新鮮海鮮成為當地人的愛店名單之一。在現今消費者追求健康養生的前提之下，主廚特別用心挑選食材，讓每位饕客都能以平實的價格，吃到新鮮海鮮及當地直送的新鮮蔬果。而店外觀也以木質風打造氣派裝潢，門口還有仿照日本神社的手水舍，也是飯後值得拍照的打卡點。
頭份美食推薦：洄饗極の鍋物（圖／取自IG@waaggeat）
百陽食補薑母鴨
地址：苗栗縣頭份市建國路二段19號
營業時間：16：00－00：00
電話：0971－683－022
每每到了冬令進補時刻，薑母鴨、燒酒雞的生意一定都強強滾，而位於苗栗頭份的百陽食補，更是在地人與網友都必光顧的老店，其中最受歡迎的是隱藏版的食譜──「薑母雞」，滿滿的老薑爆香後，加入久煮軟嫩的大塊烏骨雞，再沾上店家自製的不辣豆腐乳，薑香暖辣及鹹度適中的口感，正是擄獲味蕾的關鍵。不喝米酒的您也可以自行選擇，放滿食材的一鍋湯，簡直是冬天裡最佳救贖。
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頭份美食推薦：百陽食補薑母鴨（圖／取自IG@eeooa0314）
苗栗頭份燒肉
貍來燒肉町（not”狸來燒肉町）
地址：苗栗縣頭份市中央路98號
電話：（03）768－8628
營業時間：11：30－14：30；17：30－21：30
看見店門口的可愛大小貍貓，可別懷疑你是否一秒穿越日本，其實這裡是頭份的貍來燒肉町，見面別忘了先喝上一碗開胃暖心的雞湯，接者享受以套餐式的方式提供優質肉品的燒肉服務，平日午間更有超值的個人套餐可以點選，上班族平日午餐想要小奢華犒賞一下自己，貍來燒肉町就可以滿足您的小確幸。當然一家大小來此，想要享受一下日式燒肉的高品質享受，貍來燒肉町也可以讓每位拚客吃得很有飽足感。
頭份美食推薦：貍來燒肉町（圖／取自IG@bear__fooddiary）
苗栗頭份居酒屋
橋亭串燒居酒屋
地址：苗栗縣頭份市中央路23號
電話：（03）767－5765
營業時間：18：00－隔日01：00（周一休）
提到苗栗厲害的串燒居酒屋，這間頭份美食絕對不容錯過，橋亭串燒居酒屋老闆帶著自北部學來的一身好功夫，回到家鄉開業，並以平價的價位提供各式充滿日式風情的串燒，以食材的原汁原味下去炭火呈現食材鮮味，並保證現點現烤，偶爾還有黑板上的隱藏版菜單，串串美味吸引老饕不斷回流，橋亭串燒居酒屋更營業到深夜，讓三五好友周末小聚有了最佳的秘密基地。
頭份美食推薦：橋亭串燒居酒屋（圖／取自IG@albeehsin）
苗栗頭份異國料理
冉冉日嚐
地址：苗栗縣頭份市東民一街29號
營業時間：11：30－14：30／17：00－20：00
靠近尚順育樂中心的「冉冉日嚐」，是一間文青手作料理小店，日系簡約風格的店內裝潢，整體環境整潔明亮，散發出輕鬆自在的居家感，冉冉日嚐餐點主要以咖哩套餐為主，份量非常足夠。座位方面，除了一般方桌座位區以外，旁邊還有一區榻榻米座位區，在這區有許多玩偶玩具，小朋友可以在這裡安全的玩玩具，不用擔心從椅子上跌下去，另外店裡也有提供兒童座椅與餐具，非常適合帶小朋友來這裡用餐。
頭份美食推薦：冉冉日嚐（圖／取自IG@acebh520）
喬義思choice窯烤手作廚房
地址：苗栗縣頭份市育樂街6號2樓
電話：（03）759－8179
營業時間：11：00－22：00；周六11：00－21：30
喬義思choice窯烤手作廚房是一家受到當地食客喜愛的餐廳，位於尚順君樂飯店二樓的義式餐廳，他們以窯烤手作料理聞名，烹飪過程中使用新鮮食材和自家研發的秘密配方，打造出獨特的風味。從美味的披薩到精緻的烤肉，每道菜都展現了廚師的專業技巧和對料理的熱情。餐廳環境溫馨舒適，充滿藝術氛圍，提供給客人一個愉悅的用餐體驗。
頭份美食推薦：喬義思choice窯烤手作廚房（圖／取自IG@vivaweiblog）
秋水越南河粉美食館
地址：苗栗縣頭份市尚順路西堤旁邊 89之6
電話：0986－555－661
營業時間：11：00－14：00；17：00－20：00 （周一休）
秋水越南河粉美食館是一家受到在地食客喜愛的越南料理餐廳。他們以正宗的越南河粉聞名，將新鮮食材和獨特的調味料結合，打造出道地的越南風味。菜單上提供了各種越南特色料理，包括檸檬草雞、越南春捲和越南咖啡等。餐廳內部裝潢典雅，營造出舒適的用餐環境，讓客人能夠輕鬆享受美食。秋水越南河粉美食館絕對是頭份地區品嚐道地越南美食的理想選擇。
頭份美食推薦：秋水越南河粉美食館（圖／取自IG@ovaltine_fooddiary）
丁椰正宗新加坡料理
地址：苗栗縣頭份市東民五街18號
營業時間：11：30－14：00、17：30－21：00（周一公休）
「丁椰正宗新加坡料理」位在尚順廣場，店內裝潢走色彩繽紛的工業風，整體用餐氛圍輕鬆舒適，新加坡人的老闆，為了呈現最道地的料理，食材都是從南洋進口。餐點部分以新加坡料理為主，有海南雞飯、椰漿飯、叻沙、咖哩、南洋風味炒泡麵、咖椰吐司等人氣餐點，除了可以單點以外，還可以加價升級為套餐，就算升級為套餐，價格也還是很親民，最近還新增加了自助區，有飲料、熱湯、甜湯、冰淇淋等無限量供應，下次假日不彷來這裡嘗嘗正宗新加坡料理吧！
頭份美食推薦：丁椰正宗新加坡料理（圖／取自IG@szchi7424）
