台北市長柯文哲10日參加內科發展協會邀請的市政座談會，有業者反映傳統市場內海鮮疑違法添加大量化學藥物，發現傳統市場攤販在干貝、蝦仁等食材上使用大量磷酸鹽，吃多了恐影響腎功能。柯文哲立即要求北市府產業發展局「明天就去抄它，抓到就給它滅掉。」今天一早台北市市場處會同衛生局便前往環南市場進行抽查，以較容易添加化學藥劑的蝦仁為查驗重點，市場處方面表示，目前先宣導不能進來源不明、添加化學藥品的貨品，未來會與衛生局研議如何秘密查訪。
情節重大者 最重得終止租約、收回攤位
今天北市府據「傳統市場內海鮮疑違法添加大量化學藥劑」一事展開聯合稽查，市場處表示，由於市場內攤商大多各自向上游供應商進貨後販售，他們會要求攤商出示來源證明，同時宣導攤商勿販售來路不明之貨品，及添加化學藥劑，以確保食品安全。
市場處表示，如經衛生局現場查獲磷酸鹽等物證及添加事實，除依違反《食品安全衛生管理法》，裁處3萬元以上到300萬以下罰鍰外，亦將依「臺北市公有市場攤（鋪）位租賃契約」第10條約定裁處；若情節嚴重或攤商拒不配合提供進貨來源證明，市場處也可得依同條約定加重處分，最重得終止租約，收回攤位。 （相關報導： 北市環保局稽查廚餘流向 開罰7家大賣場 ｜ 更多文章 ）
