天冷吃鍋!9間道地部隊鍋推薦,超夯私廚沒訂吃不到、名店不用飛韓國也能朝聖

部隊鍋是相當夯的韓國料理,料超多吃起來相當滿足。(圖/讀者提供)

部隊鍋是不少人第一次去韓國時必朝聖的美食,一開始是因為戰爭物資短缺而誕生的部隊鍋,隨著時代的演變已經變成韓國代表性的食物。而台灣人又有一年四季愛吃鍋的習慣,本篇就整理了9間網友們推薦、超道地的韓國部隊鍋,供愛吃韓國美食的讀者們參考!

1.金剛部隊鍋

韓國連鎖的「金剛部隊鍋」今年來台展店,首間門市就在台北中山區,口味號稱超級道地,還有特別和韓國知名食物製造廠推出的獨家拉麵,可說是部隊鍋不可或缺的配角!除此之外,店內標榜泡麵、白飯、小菜無限供應,還有其他韓式料理,不少網友都說份量相當多,多人一起吃也可以吃很飽!

金剛部隊鍋 (圖/kcathy.amai 提供)
金剛部隊鍋是韓國連鎖品牌。(圖/IG@kcathy.amai提供)

地址:台北市中山區錦州街439號1樓

價格:

(招牌)金剛部隊鍋:1人份250元/2人份500元/3人份750元/4人份1000元

白郁部隊鍋:1人份270元/2人份540元/3人份810元/4人份1080元

餃子部隊鍋:1人份270元/2人份540元/3人份810元/4人份1080元

牛肉部隊鍋:1人份290元/2人份580元/3人份870元/4人份1160元

嫩豆腐部隊鍋:1人份270元/2人份540元/3人份810元/4人份1080元

海鮮部隊鍋:1人份290元/2人份580元/3人份870元/4人份1160元

低消:一人1份鍋物

店家網站:https://reurl.cc/p52Y4l

2.首爾商行

網友口碑推薦私廚!如果上網查詢台北道地的韓國料理,一定會出現「首爾商行」,由韓國老闆娘親自料理,店內原本只有販售韓國商品,因此內用位置不多,沒有預約是無法現場排隊的!部隊鍋也是店內的招牌,老闆娘不僅手藝好,配料也是沒在手軟,另外還有醬蟹、雜菜、韓式菜包肉等等,去過的人都說超好吃!

首爾商行 部隊鍋(圖/fo.ode提供)
首爾商行的部隊鍋是闆娘特製。(圖/IG@fo.ode提供)

地址:台北市大安區忠孝東路四段101巷31號

價格:闆娘特製部隊鍋980元

營業時間:目前店休1個月,11月底會在FB公告12月的營業時間。

店家網站:https://reurl.cc/edgkAM

3.這家韓式料理

「這家韓式料理」也是由韓國人經營的韓式料理店,店裡販售各種大家熟悉的韓國料理,烤肉還有專人幫烤,部隊鍋的配料也是放好放滿,超級大鍋! (相關報導: 2024年10大必看韓劇排行榜》21部必追韓劇推薦!好片不只在Netflix 更多文章

這家 韓式料理.JPG
這家韓式料理由韓國人經營,部隊鍋相當道地。(圖/取自這家韓式料理臉書)

地址:台北市大安區延吉街131巷18號1樓

價格:部隊鍋(含拉麵、起司)2人份650元

營業時間:週一到週四11:30-21:30;週五11:30-22:30;休息時間14:30-17:30

低消:一人200元、另收10%服務費

店家網站:https://reurl.cc/a4gxgl

4.輪流請客 X GLAM AIR 

也是由兩位在地韓國人經營的餐廳,標榜最正宗的韓式家庭創意料理,有網友分享過,這間的部隊鍋因為湯頭裡面因為加了高麗菜因此更加鮮甜,如果不喜歡口味太重的可以嘗試看看!不過他有專門提供外帶的「輪流請客togo」,想吃部隊鍋的記得要到內用店!

輪流請客 韓國料理 部隊鍋
鋪上起司的部隊鍋讓人看了食指大動!(圖/取自輪流請客IG)

地址:(內湖店)台北市內湖區瑞光路589號   (二號店)新北市新店區民權路86號

價格:部隊鍋600元+泡麵另加50元

營業時間:週一到週日11:30-21:30

店家網站:https://reurl.cc/RygkgZ