為推廣臺灣餐飲連鎖品牌多元且充沛能量,增加新南向國際市場能見度,經濟部商業司「新南向產業鏈結加值計畫」徵集9家餐飲美食品牌,包含:Mr.wish、鬍鬚張、啡堡創飲、老四川、嵐肉燥專賣店、櫻桃爺爺、所長茶葉蛋、寧菠小館及阿聰師的糕餅主意,6月1日至3日將赴泰國曼谷The EmQuatier百貨公司參與「2018 TAIWAN ONE MORE TIME」展覽,進行臺灣餐飲美食國際行銷推廣,提升品牌知名度。
新南向產業鏈加值計畫 9家美食赴泰參展
臺灣作為匯聚多元菜系與飲食文化的美食寶島,不僅以獨具特色的美食走向國際,更扮演吸引國際觀光人士來臺的重要橋樑,活動將展出的美食包括:蛋白嫩又Q、蛋黃軟又綿密,入口濕潤不乾澀的茶葉蛋,為你我啟動幸福的一天;中午品嚐一碗濃、淳、香的滷肉飯,外加酸甜初戀滋味的新鮮水果茶,讓疲憊一掃而空。
下午Tea Time香氣肆意的咖啡配上外酥內餡濃郁的芋頭酥及微甜幸福感的牛軋糖,補充元氣精神滿滿;重頭戲晚餐一定要點上麻在舌尖,辣衝腦門的麻辣燙,用美味搞賞自己讓身心獲得紓壓。這般讓人光想就口水直冒的臺灣美食將前進泰國,將臺灣美食的「食力」及「魅力」推展至新南向國際舞台。 (相關報導: 老台南人吃香腸熟肉,都會跟老闆要一碗「豆仔湯」!從「荷蘭豆」看荷據時期的歷史 | 更多文章 )
希冀透過本次在地參展行銷臺灣美食「泰」好吃的無窮魅力,增進泰國消費者對臺灣餐飲文化的喜愛與認同,吸引更多新南向國家消費者及旅客對於臺灣餐飲品牌特色印記。