從歷史看旅遊發展
若穿越回明代，除了看到幽雅的園林、風流的江南才子，你還會發現許多熱衷旅遊的古人！中研院近代史研究所的巫仁恕研究員，蒐集史料時發現晚明旅遊書的數量達到巔峰，旅遊活動從上層階級普及到庶民，甚至發展出商業化的住宿、遊船、套裝行程。而回顧歷史，「交通發展」是促進旅遊的關鍵要素。
當今人們出遊前，會先閱讀朋友的心得文安排景點，或看看部落客推薦哪裡有美食，出遊後會在熱門景點拍照打卡，分享到社群網路期待按讚留言。這些旅遊行為其實跟晚明的古人有異曲同工之妙，本文專訪巫仁恕研究員，一探晚明有趣的旅遊風氣！
晚明的遊記，就像部落客推薦文？
在中國古代的詩詞中常可見大量山水的描述，在晚明的遊記當中亦然。晚明這些文人的遊歷地點，大多是按照過去的文人所推薦的景點。
只要有文人曾寫過關於某地的山水，就會成為後代文人拜訪的景點，就像歷史文化遺產。
大多數的文人還是會選擇方便抵達，或是受到多數人歌詠的景點旅遊。就算是名山大澤，若交通不便，不僅所費不貲、風險也高，能夠前往旅遊的人自然就少。像是明代的文人費元祿就曾解釋他的家鄉鉛山縣雖有美景，卻沒人知道：「要以地僻，故未經驗雅之士品題耳，不當以目論也。」
因此，容易到達的地點自然成為眾人遊歷的地方，像是江南一帶。例如下圖可看到，晚明作家李日華的旅遊路線圖，身為嘉興人的他，經常到附近景點遊歷。旅遊行程若跨越省便稱為「壯遊」，在近處可一日來回的地點稱為「淺遊」。
晚明作家李日華的旅遊路線圖。（圖/巫仁恕提供│研之有物王怡蓁、張語辰重製）
另外一層涵義是，就像先前台灣樂壇市場成熟，會有來自新加坡、馬來西亞、香港的歌手發片，江南是晚明的文化中心，文人會到這裡遊歷、社交、撰文，以爭取更多曝光與認可。
漸漸地，「江南山水之美」成為描繪各地風景的比較基準、美好景緻的代名詞。
例如，清代才子紀曉嵐被流放到烏魯木齊時，曾說烏魯木齊當地風景就跟江南風景一般美好。文人無論去了山東、北京，還是烏魯木齊，都會以江南的視角來套入這些地方。
關於江南山水美感的塑造，還有另一個例子可以佐證，清初的《桃花扇》作者孔尚任曾說，人生中必遊的五個地方，分別是北京、揚州、蘇州、杭州與南京。除了政治中心北京之外，其他四個地方稱為廣義的江南地區，也代表著文化重鎮非江南莫屬。
旅遊雖蔚為風潮，但地大物博仍有許多地點未曾被拜訪過，而那些初次被書寫的山水，就成為新開發的景點，在被文人書寫後，也會成為其他文人爭相拜訪的地點，越多關於該地的記載與題詠，那個地方便會越出名。
明代文學家袁宏道曾撰寫《飛來峰》一文，用來讚嘆歌詠其風景的奇特，也特別提到想為飛來峰作詩，同時可見明代文人旅遊書寫的習性。（圖/iStock│研之有物王怡蓁、張語辰重製）
庶民也看旅遊書？有哪些旅遊方式？
關於傳統中國人的識字率，美國學者羅友枝 (Evelyn Rawski) 曾做過估計，在 1880 年代男子大約是 30-40% ，女子則只有 2-10% ，城市裡的男性較高一些，但這個數據僅供參考，尚無法完全證實。如果再往前二百年來推測，晚明的庶民識字率應該更低，我們認為晚明的庶民看不懂、也不會去看文人所寫的遊記，反而是發展出屬於自己的旅遊方式，但景點與文人遊歷的地方多有重複。
節慶廟會多是慶祝神明的誕辰，但神明的誕辰日子是「人」訂出的，這些時間其實就是配合農閒休息之時，提供庶民休閒的活動空間；而都市型的節慶廟會所拜的神明亦然，無論是手工業或商業所拜的神祇誕辰，也是配合該行業的休息時間來制定。
而進香團在晚明的發展最為明顯，進香團與節慶廟會不同，路程較遠，且不是配合某些階層的時間。除了庶民，士大夫與仕女閨秀也會參與進香團，儘管有許多士大夫不願意家中婦女參與路途遙遠的進香活動，但只要女子們以「還願、求子」等理由說服家中男性，多半會成功。
現在的進香團與晚明時期相比，除了交通工具的不同外，其他內容幾乎很像，類似套裝旅遊。
晚明的進香團在搭乘船隻時，會在船上掛有寫著「朝山進香」的旗幟，也有專門接待旅客的旅行社，叫做「牙家」，負責協助旅客旅行中的吃喝玩樂所需。
在史料中，可以看到進香活動兼具娛樂性質，例如費元錄在其著作《鼂采館清課》中提到士女禮朱元君神的活動：「笑語喧騰，樂聲間作」，顯示進香活動還是帶有濃厚娛樂色彩。甚至在佛家七月的盂蘭齋會中，宗教活動「長者布金，士女施金錢以千計，冀繳福田利益」，或是「余從九陽江望河燈，下龍門關數里不絕，無慮萬點，若星漢錯落，珠連璧合，波文蕩漾，足當水嬉」，都顯示了香客與遊客難以區分。
晚明旅遊有促進經濟發展嗎？
晚明時，旅遊的正面觀點是促進經濟發展，象徵社會繁榮，甚至反映當時的太平景象。
旅遊活動的興盛其實代表著國富，也製造了許多就業機會。晚明時期人口膨脹，每人可耕種的土地越來越少，但旅遊業的發展，創造出轎夫、舁夫、牙家等大量的人力需求。
明，陸治，《支硎山圖》局部。圖右可以見到當時登山旅遊應雇的「肩輿」及「舁夫」。（圖/巫仁恕│研之有物提供）
當時有一些地方官員或士大夫認為旅遊會造成奢侈浪費，甚至因為傳統觀念重農輕商，認為旅遊會影響民生、甚至是國家稅收，因此他們主張要禁止旅遊活動。
其實這些禁止旅遊的理由，是許多傳統先入為主的觀念所導致，例如奢侈浪費的批評本來就是因人而異的消費習慣。當時的文獻資料裡沒看到有人因「旅遊」而破產，反而是賭博與打官司容易傾家蕩產。
晚明士紳的旅遊論述，類似現在 FB、IG 炫耀文？
書寫遊記就是文人展現文化資本，並展示自己的身份品味。
晚明文人書寫遊記時，除了炫耀之外，還有社會、經濟上的考量。但當時有些筆記小說提到，有些文人不會親自去旅遊，而是派「僮僕」去該景點看，回來以後告訴他景點長什麼樣子，文人再去杜撰這些遊記，並以寫了多少遊記來彰顯自己的身份地位，由此可見當時寫遊記的風潮所衍生的奇異之事。
晚明旅遊的舒適性與娛樂性，成為有別於當時他國旅遊的最大特點。各種精緻化的工具因應而生，例如美觀、具不同功能性的畫舫；放置食物的提盒、烹茶煮酒的提爐等遊具；跟隨文人出遊的僮僕與歌妓；甚至因旅遊而生的游道論述、雅俗之辨。這些都反映了士大夫想塑造的身份與品味。
左為放置食物的提盒，右為烹茶煮酒的提爐，就像現今野餐、露營會帶的用具。（圖/巫仁恕│研之有物提供）
為何想研究晚明的旅遊文化？
過去我的研究領域是明清的「社會經濟史」，主要是明清時代的社會結構及經濟發展，這些是非常重要的歷史研究基礎。之所以會轉到「文化史」研究，是受到歐美歷史學研究趨勢的影響。
近二十年來，歷史研究出現新轉向，透過文化史研究開拓了歷史學許多新的面向，尤其是 16-18 世紀是研究的主要範疇，文化史研究的新面向也包含了「旅遊消費」。
然而，如果缺少了社會經濟作為基石，那文化史的研究只看到表面，無法深入理解。
第一，交通工具轎子。南宋已出現轎子，當時純粹作為日常交通工具，但了晚明卻開始作為「旅遊」使用，這背後的原因與人口有關。晚明當時處於人口爆炸成長期，有一億多人口，勞動力十分充足，所以有許多人可以從事「轎夫」這個工作。
第二，是「路程書」的使用。路程書是古代商人交通時參考的書籍，可以指引商人到外地貿易時，該選擇陸路或水路。例如文林閣唐錦池刻印刊行的《士商類要》就紀錄了各路程中的各種旅遊景點介紹，晚明的黃汴所編撰的《天下水陸路程》也同樣在路程後附有旅遊介紹。原本路程書只作為交通參考用途，但商人在旅途中會順便觀光，因此，路程書也兼具旅遊指南的功能。
第三，從社會結構面來看，晚明商人群體崛起、社會地位提高，引起士大夫內心的焦慮。士大夫想與商人做出區隔，因此需要展現自己獨特的旅遊品味。
歷史學研究必須靠史料來說話，晚明遊記數量的巔峰，呈現當時興盛的旅遊風氣。
在歷史學研究中，最重要的是史料搜集。研究無法憑空想像，必然要植基於資料之上，無論是圖像或實體的物質資料。在搜尋某個時代的史料過程中，會發現某類型的史料特別多，例如晚明遊記的暴增，約莫是從十六世紀中葉，也就是從嘉靖年間開始，到了萬曆年間達到巔峰。從史料可以發現文人自行出版的文集中，幾乎都有遊記文體。一個時代出現某類文體一定是有原因的，可以反映了當代的風氣。
另外一個例子，中國一直以來都有山水畫，但以前的山水畫多是文人畫，屬於寫意不寫實的風格。但晚明的山水畫風格一轉，十分具體寫實，受到旅遊風氣的影響，在繪畫方面出現了「紀遊圖」。
晚明與同期的其他國家，旅遊型態有何不同？
從近代史來看，晚明旅遊業超前世界一百年。但工業革命後，英國旅遊業有了革命性發展。
從全球史的脈絡來看，現代旅遊業的發展是從英國流傳開的，然而，十八世紀以前，英國能旅遊的人非常少，大概只有貴族才能進行旅遊活動。而十六世紀的晚明，旅遊業已發展出商品化與精緻化，甚至庶民也流行旅遊。
然而，事情在十八世紀出現了轉機。英國先是在道路的修葺、馬車避震的科技改良、鄉村旅館的精緻化逐漸超越中國，再加上中產階級興起、消費力提升，帶動英國旅遊業蓬勃發展。隨後的工業革命更帶動英國旅遊業的革命性進展。因此十八世紀後，歐洲人會給予中國旅遊經驗負面評價。到了十九世紀歐洲鐵路的普及，中國旅遊業與英國相比落差就更大。
若問及台灣是否應多發展旅遊業，必須改善交通便利性，例如許多人喜歡到日本旅遊，其中一個原因是日本有很便利的交通網路。從轎子、馬車、到鐵路，旅遊業的現代化與「交通工具」的進步有極大關聯。從近代史來看，旅遊業對於文化和經濟發展，都是有所助益的。
現在旅遊前，會先看部落客的遊記嗎？
我自己會看現在部落客寫的遊記，但多是安排行程及吃喝，似乎對人文風俗沒有太大興趣。並不反對這樣的書寫形式，只是都到異地遊歷了，沒能書寫到關於該地的歷史文化背景很可惜。
之前我去埃及旅遊時，看到埃及的壁畫中有許多鱷魚，博物館裡還收藏有鱷魚的木乃伊，於是會想像埃及應該可以看到很多鱷魚。但現在尼羅河流域卻幾乎很難看到鱷魚的蹤跡，部分原因是亞斯文水壩建立，破壞了當地的生態環境。
也曾有機會到開封，但看到造出來的古蹟實在很難想像古代的樣子。現在的開封城不大，一開始很好奇這麼小的城怎麼成為首都，後來比對古地圖才發現現在的開封市區只是當時的內城，於是才能理解作為宋代首都的規模大小。看這些古蹟時，要自己加上一些想像力。
研之有物採訪編輯/王怡蓁本圖/文經授權轉載自研之有物（原標題：晚明古人瘋旅遊！竟還有炫耀文、套裝行程？）責任編輯/潘渝霈
