滷肉飯列車開到臺中 民眾中二市場大快朵頤

臺灣滷肉飯節臺中場啟動儀式合影,區長黃至民(左起)、商業司長李鎂、臺中事經發局科長曾惠敏、議員江肇國、會長趙善棋共同為活動同台造勢。(圖/商業司提供)

2017臺灣滷肉飯節巡迴列車載著「臺灣喔熊」到中臺灣,9月15日將在臺中第二市場熱鬧開飯,民眾到這個百年市場買菜的同時,別忘了一定要進到六角樓廣場,此處有10家滷肉飯業者等著民眾來大快朵頤,錯過可惜。

臺中人氣老店大集合 讓你一攤吃過一攤

這次活動聚集了多家中部業者,有在地市場人氣名店「嵐肉燥專賣店」,堅持選用當日新鮮配送之蔬菜及當日現宰溫體豬肉,二十五年來紮實製作,一步一腳印地用心經營。同樣也是來自臺中的業者「瓦御鲁肉飯」,選用的是一等大橋好米,搭配獨門秘密配方,黏滑柔軟芳香撲鼻,讓人禁不住一碗接一碗。

另外,還有臨近逢甲夜市的「天補藥燉排骨」,使用純釀陳年醬油、米酒及獨家中藥秘方製成的滷汁,慢火燉煮5小時,經逼油後不油不膩,滷肉汁淋在臺梗九號的米飯上,令人垂涎三尺。 (相關報導: 「對岸在講大數據,我們在講滷肉飯」一場演講讓她大嘆:台灣,註定要被時代遺忘? 更多文章

吃好料買好物 現場驚喜送好康

當日活動現場不僅能讓民眾吃好料、買好物,還要送好康,只要在「臺灣美食網」粉絲團按讚或是現場消費滿200元以上,即可獲得精美好禮一份,數量有限,先買先贏。