連日來氣溫飆高的炎炎夏日,不吃冰消暑怎麼可以,以下五家冰品好吃又好拍,千萬不要錯過!
台南中西區 清水堂
清水堂。(圖/suyuzu0309@instagram提供)
有著台南最強冰品名號的清水堂,除了冬季必吃的草莓冰,夏季一樣有濃郁芋泥冰一樣能給你最清涼的享受!
人氣王伯爵奶蓋芋泥冰,淋上伯爵奶蓋的布丁,伯爵茶香搭配奶香味十足的奶蓋,中間的布丁來頭可不小,是在地人氣的鴨母寮市場阿婆布丁,口感綿密、布丁蛋香很濃郁。底層漫出來的芋泥非常綿密又帶著黏稠度,畫龍點睛的珍珠增加QQ的口感,一口接一口讓人忘不了這滋味阿!
清水堂。(圖/eatingningning@instagram提供)
夏天來一碗咕溜的愛玉冰,瞬間消暑透心涼!老闆堅持手洗現做的愛玉,吃起來的口感特別彈又滑口,搭配甜度適中的糖水,以及新鮮的當季水果,真材實料的一碗愛玉冰,整碗吃完也清爽無負擔呢。
清水堂地址:台南市中西區西門路一段767號營業時間:13:00~18:00 (週二、三公休)
永和 永美雪花冰
位於永和樂華夜市的超人氣雪花冰名店,已經在當地經營40年,可說是老中永和人共同的兒時回憶啊!
招牌必點的就是黑糖珍珠奶茶冰磚,使用奶茶製成整顆的冰磚,砌成一片片的雪花冰,光看就十分療癒。奶茶冰磚本身吃起來帶有微糖甜度,茶香味頗濃且帶有古早味紅茶的香氣。搭配微熱的珍珠,珍珠口感軟Q很好吃,冰與火交疊有種在吃燒冷冰的感覺,口感十分豐富富有層次感,真的有在吃一整杯珍珠奶茶的感覺呢!
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永美雪花冰。(圖/foodieunei@instagram提供)
永美雪花冰地址:234新北市永和區永平路67號營業時間:17:00~23:30
苗栗 小花芋頭冰
小花芋頭冰。(圖/lai_foodietw@instagram提供)
來到濃濃客家風情的南庄老街,絕不能錯過的小花芋頭冰!就在知名景點「百年郵局」對面,只有假日有營業的限定版芋頭冰,假日總是吸引大批人潮來朝聖呢!
小花芋頭冰。(圖/lai_foodietw@instagram提供)
招牌特濃芋頭冰,爆漿的芋泥瀑布撲滿在冰體上,底下的冰體淋上冬瓜焦糖醬,甜而不膩的滋味非常療癒,澎湃的芋泥嘗起來帶著濃濃郁頭香氣,上頭的芋泥球還吃得到芋頭塊顆粒,手做白玉Q軟好吃,搭配在一塊,炎炎夏日來上一碗超過癮。
小花芋頭冰地址:苗栗縣南庄鄉文化路10號營業時間:10:00~17:00(六日營業)
台中 何媽媽冰店
何媽媽冰店。(圖/charmy.chang@instagram提供)
隱身在巷弄裡的何媽媽冰店,卻是東海大學生耳熟能詳的熱門店家,透心涼的巨無霸芒果冰就在這!
必點的就是這盤「新鮮芒果牛奶冰」,浮誇的芒果冰一上桌,眾人立刻驚呼!排列成了一朵芒果花,中間可以選擇加布丁或珍珠。厚切的芒果滿到看不到底下的冰,淋上香甜的煉乳及店家熬煮的芒果醬,一口咬下大塊的芒果肉配上牛奶冰,滑嫩的布丁豐富了口感,夏天來一碗太爽快了!
何媽媽冰店。(圖/sugarer@instagram提供)
紅豆牛奶冰也是店家的招牌,每天新鮮熬煮的紅豆,軟綿綿的口感不會過甜,與牛奶冰搭配得天衣無縫,加一顆滑溜的布丁,ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的看起來超療癒!
何媽媽冰店地址:台中市龍井區臺灣大道五段3巷6弄28號營業時間:14:00~21:00(周一公休)
台北 好想吃冰 かき氷
好想吃冰。(圖/yozakura_saki@instagram提供)
在競爭激烈的公館商圈,這家好想吃冰かき氷爆紅。店內除了販賣吸睛冰品,還有賣現烤飯糰與熟食等,舒適明亮的用餐環境,待在這邊一下午都不是問題呢!
繽紛的蜜糖剉冰,名字叫做「日本畢業旅行」綠色是奇異果醬、紅色是草莓糖漿、咖啡色是焦糖漿、橘色則是柑橘糖漿,分別代表日本的四個地方、四個季節。使用日本白糖和日本細糖做成,整體吃起來是單純甜滋味,淋上一旁的優格滋味豐富。
好想吃冰。(圖/ru_eatingfun@instagram提供)
好想吃冰 かき氷地址:台北市大安區溫州街80號營業時間:12:00~21:00
本文/圖經授權轉載自台灣旅行小幫手(原標題:夏天就是要吃冰!蒐集全台五家浮誇系冰品,讓你拍照打卡又透心涼)