好不容易安排旅行去花蓮,到了花蓮著名東大門夜市卻不知道要吃什麼嗎?不用再臨時抱佛腳翻查IG推薦囉,ReadyGo特地蒐集10個必吃美食推薦,來到東大門夜市就是要把這些都吃過才算真正有來過!
1. 強蛋餅
強蛋餅(圖/取自eating._.aw@instagram)
你吃過蛋餅,但你吃過包蚵仔的蛋餅嗎?說到花蓮東大門夜市排隊人氣美食,首先就要來介紹擁有多種特別口味的強蛋餅啦! 不僅用料新鮮還很實在,餅皮還是偏薄的全麥蛋餅皮,根本就是「脆皮派」的天堂。
2. 炸彈蔥油餅
炸彈蔥油餅(圖/取自agoodlife1986@instagram)
當熱騰騰的蔥油餅配上半熟蛋,一口咬下,蛋汁在嘴裡爆開的瞬間,那是幸福的味道!但是這間炸彈蔥油餅可不只這麼簡單,除了香滑半熟蛋,還有多種口味任你挑選,酥脆好滋味可是讚不絕口呢!
3. 蔣家棺材板
蔣家棺材板(圖/取自raptordesire@instagram)
官財板不僅是台灣原創小吃,更因為擁有豐富的餡料,所以不管在哪都大受歡迎!說到花蓮東大門夜市的官財板,肯定要來嘗試「蔣家」囉!裹上蛋汁再經過油炸的麵包,酥脆、香軟合而為一,搭上滿滿的醬料,意猶未盡且不油膩!
4. 林記燒番麥
林記燒番麥(圖/取自__where_to_eat__@instagram)
5. 高大俠海鮮燒烤
高大俠海鮮燒烤(圖/取自get_oil_@instagram)
就算你平常不會在夜市吃海鮮,但是來到花蓮東大門夜市肯定會忍不住點個一份!高大俠海鮮燒烤可是以高CP知名,不僅價格公道,燒烤也恰到好處,看那剛出爐的蝦子,酥脆的外皮搭上胡椒鹽,一口接一口,根本停不下來。
6. 第一家烤肉串
第一家烤肉串(圖/取自kuokasei@instagram)
在夜市烤肉串怎麼能少?在花蓮東大門夜市眾多的烤肉串中,就以第一家烤肉串讓人排隊等最久,原因無他,就是因為每個人都點了一大堆,烤肉串最重要的就是醬汁,第一家獨特的醬汁鹹而不膩,拿來當作宵夜最適合!
7. 馬告炒麵刈包
馬告炒麵刈包(圖/取自bear_loves_food@instagram)
你想過,當炒麵遇上刈包,會迸出什麼新滋味嗎?花蓮東大門夜市的馬告炒麵刈包告訴你!打破你對刈包油膩的想像,馬告炒麵刈包不僅有不同口味可以挑選,因為配上小黃瓜絲及雞絲,所以味道超級清爽!搭上畫龍點睛的馬告香料,走過路過就是不能錯過!
8. 福町本舖檸檬汁
福町本舖檸檬汁(圖/取自sophia.chiii@instagram)
吃完一堆美食,是不是口渴了呢?接著就是要來杯清涼爽口的檸檬汁啦!因為剛剛好的酸甜比例,讓福町本舖時不時都排滿人潮,不得不說酸甜的好滋味在一堆肉品入胃後最是適合搭配!
9. 小米烤麻糬
小米烤麻糬(圖/IG@yizhenxchen提供)
來到夜市,肯定要吃甜點的啊!說到東大門夜市的甜點,絕對不能少掉藏在「原住民一條街」裡充滿原民風味的小米烤麻糬!除了傳統常見的口味,還有時下流行的抹茶口味及珍珠口味,外酥內軟的麻糬,不論搭上香濃抹茶還是Q彈珍珠,都是讓人回味無窮的好滋味!
10. 原醉
原醉(圖/IG@fullinfood.patty提供)
東大門最具特色的一條街就是「原住民一條街」,這裡可是充滿著許多獨特的原民風味美食呢!不得不說,原民美食中最重要的一個角色就是小米酒啦!當濃郁的小米酒甜搭配淡淡的啤酒香,討喜又好喝的滋味讓人在店門口不忍離去!
※ReadyGo貼心提醒,喝酒不開車,開車不喝酒!
看完ReadyGo精選花蓮東大門夜市必吃美食,是不是心動了呢?趕快筆記!用這些美食撫慰玩累一整天的身心!