台灣米在日本爆紅!這1款攻佔138家超市,當地人讚:味道清爽,蓬鬆感像日本米

日本米價飆升,許多民眾把目光轉向進口米,沒想到台灣一款名為「むすびの郷」(飯糰之鄉)的米,竟在眾多進口米之中脫穎而出,大受日本民眾的好評。(示意圖/取自pexels)

日本稻米價格一年內飆漲近9成,迫使政府25年來首度自南韓進口稻米應急,就在國內米荒持續延燒之際,「台灣米」意外竄紅,迅速在日本各大超市搶下貨架空間,不只是價格具競爭力,口感表現也讓日本消費者驚艷。

日本米荒蔓延,台灣米強勢進攻市場

根據日媒《AERA Digital》報導,受到氣候影響與生產成本攀升,日本國產米供應吃緊,價格連帶翻倍成長,不少家庭主婦與民眾面對節節攀升的米價遲疑不決,開始將目光轉向進口米,自去年10月起,台灣米陸續登上關東地區西友超市的138家門市,迅速掀起搶購熱潮。

台灣米成CP值冠軍,色澤、飽滿度都不輸!

這款名叫「むすびの郷」(飯糰之鄉)的台灣米,特別主打在台灣完成精米後再運往日本進行分裝、包裝,口感被認為與本地米相似度最高,連西友超市的業者也直言,經多方測試,台灣米的蓬鬆感最貼近日本米食習慣。

不少日本網友在社群平台X(原Twitter)發起實測比價與口感分享,紛紛對台灣米的表現表示驚艷,在西友超市,一袋5公斤裝的台灣米售價為3229日圓(約新台幣739元),雖略高於剛上架時價格,但依舊明顯低於日本本地米普遍4000日圓(約新台幣900元)以上的行情,對比之下,不少人直呼「買日本米真的不划算」。

除了價格吸引,實際煮飯結果也讓許多家庭給出好評,《AERA》記者實測指出,台灣米煮出來的白飯粒粒分明、口感緊實,獲得家人一致好評:「味道清爽、甜度剛好」。 (相關報導: 台灣這東西「全世界首創」1功能震驚外國人:早知道不丟了! 更多文章

在一場由網友自行發起的進口米「盲測」中,台灣米與日本米的外觀表現幾乎不分軒輊,不論是米粒大小、色澤飽滿度皆相近,反觀越南米則略遜一籌,顆粒相對較小、色澤也偏淡,更加凸顯出台灣米在價格與品質上的競爭優勢。