「屏東尚好、台灣尚勇」！2025東京食品展於今(11)日至14日在東京國際展示場盛大舉行，屏東縣延續去年氣勢，今年參展廠商家數及規模為台灣館之冠，匯聚26家屏東在地業者，展現豐富多元的農漁產品及加工食品，屏東縣長周春米親赴東京，力挺屏東隊開拓國際市場，創造商機。
周春米表示，屏東位處台灣最南端，四季如春，物產豐饒。此次屏東隊帶來鳳梨、芒果、龍虎斑等新鮮農產，更展示巧克力、醬油、芝麻醬、玫瑰花醬等多樣化加工品。今年屏東館集結15家業者，台灣館也有11家屏東廠商參與，總計26家業者參展，規模為台灣各縣市之最。
其中，栗煬國際有限公司去年推出新鮮「石斑魚排」成功進入日本市場，佳辰實業的「蒲燒鰻」大受日本通路喜愛，吸引不少國際買家前往洽談新鮮水產。首次參展的全農企業社在屏東枋山栽培喝牛奶長大的芒果，多年外銷日本市場深受歡迎，還有製做巧克力獲得世界金牌的禾大蘴實業有限公司，帶來屏東可可幸福的風味，都非常吸睛。 （相關報導： 「Taiwan SELECT」品牌首度亮相東京食品展！藍綠農業首長齊聚日本慶開幕 ｜ 更多文章 ）
開幕首日，屏東館人潮絡繹不絕，日本買家詢問度高，參展廠商應接不暇。周春米逐一走訪各攤位，為業者加油打氣，期盼爭取更多訂單。她強調，東京食品展是全球前三大專業食品展，縣府將持續透過各類國際展會、異業合作與行銷計畫，強化屏東好物在全球市場的競爭力。