# 85度c麵包  

中共國安部大動作宣布對台灣資通電軍人員「立案偵查」，被視為中共對台懲獨開出第一槍。觀察「匿名者64」（Anonymous64）在X平台上的文章，主要為六四事件、人權狀況、醜化中共領導人等圖文影片。中共稱其為「台獨」網軍，但對於台獨的界定，模糊不清，未來台灣民眾在社群網站上的「批共」言論，是否也會成為「台獨」的罪證？

知名平價麵包店「淺草麵包」在高雄起家，巔峰時期全台曾有29家分店，不過最後一間小港店在5月31日結束營業，新店家也火速進駐，專家就分析，由於其店址位於該區域最熱鬧的市中心，才能夠無縫銜接，沒有空租問題。

85℃要滿20歲了，全球第一間門市「永和保平店」，也在今年重新改裝，4/21以嶄新的面貌亮相，卸下過去黑色橫式招牌，改以紅底白字，更加凸出明亮，這次更和這一鍋餐飲集團攜手合作，同一棟樓，一樓是85℃門市，二、三樓是這一小鍋，整合集團品牌，資源共享，品牌強強聯手共同行銷，互相導客，提供消費者更好的服務體驗。

草莓季開催！85℃草莓季開跑了，今年網羅5款草莓特色蛋糕、2款麵包和1款飲品草莓起司，共譜「莓好派對」。蛋糕嚴選法國Boiron草莓果泥製作出香甜可口的草莓慕斯，搭配滿滿的新鮮草莓，美味順口，再來一杯季節限定草莓起司，鹹甜交織大大享受。另外，麵包坊加碼推出二款高顏質草莓可頌和草莓巧菠，1/4起全台門市開賣，想要把握當季限定美味的民眾，還得手刀購買。 「莓果卡士達」，滿足大小家庭的喜好，今年特別推出三款尺寸，分別為8吋售價720元、6吋售價520元，切片蛋糕59元。蓬鬆濕潤的香草戚風蛋糕為主體，粉黃相間的內餡是牛奶泡芙餡與草莓卡士達，嚴選使用法國保虹Boiron草莓與黑醋栗果泥，酸甜香味濃郁迷人，再抹上一層草莓餡，酸V滋味無法抵擋！ 「蜂蜜草莓起司」切片蛋糕59元，起司蛋糕體選用澳洲頂級TATURA乳酪，濃郁乳酪香充斥整個味蕾，吃起來綿密順滑，夾層使用頂級進口動物性鮮奶油的濃厚奶餡，頂層擺上嬌豔欲滴的草莓切片，一口咬下，滿滿的豐盈奶香清爽不膩口！ 「法式草莓塔」切片蛋糕69元，嚴選比利時巧克力特製成草莓巧克力慕斯、頂級進口動物性鮮奶油與法國保虹Boiron草莓果泥，再撒上些許西班牙鹽之花，調配出最完美的莓果滋味，擠上舒芙蕾鮮奶餡，上頭鋪著鮮甜草莓，與外層酥脆塔殼一起品嘗超幸福  同場加推季節飲品「草莓起司」中杯售價60元，茉莉花香氣的綠茶，與草莓果漿融合之後，酸甜中帶有微微花香，上層再鋪上使用紐西蘭進口安佳鮮奶油打成85度C招牌鹹甜起司海岩，超合拍的搭配令人難以忘懷。 另外全台麵包坊限定的兩款高顏質草莓麵包，「草莓巧菠」售價55元，鬆軟的黑岩麵包，裹上特製的草莓菠蘿皮，草莓的粉與麵包的黑碰撞出夢幻又美味的草莓巧菠，點綴些許的南瓜子增添口感，不論是視覺或是味覺都給人幸福的滿足。「草莓可頌」售價48元，以酥鬆的可頌搭配香醇的奶油卡士達，輕輕一咬草莓香撲鼻，酸甜滋味從口中蔓延開來，不論蛋糕、麵包還是飲料全是季節限定，草莓控們要手刀快搶。

繼買蛋糕抽Switch後，85˚C再度推出全明星攻略之大咖抽iphone15pro，10/5至11/1只要民眾在門市或85APP線上消費指定商品組合，最低只要119元，就有機會抽中市價40,400元的iphone15pro(共兩名)，每筆消費可享一次抽獎機會，消費越多，中獎機會越大。

前一陣子網路突然討論起一個大家日常都熟悉的名字「85度C」近況，2004年起家的本土台灣品牌，迄今近二十年屹立不搖，到底有什麼魅力?此文引來不少忠實顧客分享「飲料、甜點、麵包」都是好選擇，甚至海外分店也是生意火旺。

85度C是台灣自創的連鎖店品牌，主打咖啡、蛋糕與麵包專賣店，不過近日有網友發文，表示最近好多85度C店倒閉，且網路上有消息透露，似乎是因為重新裝潢才能營業，讓許多加盟主直接關店不做。文章曝光後，掀起討論，網友紛紛分享對85度C的看法。

財政資訊中心指出，3、4月期電子發票對中特別獎、特獎、頭獎與雲端發票專屬百萬元獎等4大獎項幸運得主，共有99位，獎金合計超過2億3900萬元，99位中獎得主中，計67位使用載具儲存雲端發票；截至4月，雲端發票占電子發票比率已突破52%，續創新高。

轟動武林的螺螄粉也能形成認知戰。事件源於，一家廣西柳州廠商的螺螄粉包裝上印有：「你是中國人，我也是中國人，四捨五入一下，你就是我的人。」台灣基進黨指控外包裝印有統戰標語，有國安疑慮。經濟部長王美花嚇到花容失色，旋即宣布中國製螺螄粉不准進口，要求全面下架。

85°C在2004年創辦時在三年內迅速開展了300家分店，暴風式的拓展讓85°C在台灣有很高的市佔率，甚至還拓展了海外市場，在大陸、香港、澳洲、美國都有開設分店。不過，隨著Cama、路易莎等平價連鎖咖啡在各縣市拓點，消費者也有了更多的選擇。因此有網友發現，現在幾乎沒看到有人在喝，覺得85°C已經退流行了，於是他發文詢問，想知道真的還有人會去85°C消費嗎？貼文一出就引起熱議，有住在美國的網友表示，其實美國的85°C生意不錯。

熱到昏頭的夏天，來一杯讓人提神醒腦的咖啡實在有夠舒爽！全家推出限時三天霜淇淋、拿鐵買一送一；來自新加坡的FlashCoffee也祭出桂花拿鐵、沙灘拿鐵，連續31天的買一送一馬拉松；大家前陣子瘋抽的星巴克優惠，沒抽到也沒關係！限時使用這一個購買方式那堤、焦糖瑪奇朵，第二杯直接由星巴克招待，全台連鎖咖啡優惠整理幫你輕鬆省荷包！

打造一間屬於自己的咖啡館，是不少人曾經的夢想；然而浪漫的咖啡香後，卻包括了租金、人事、食材費、裝潢、機器、餐具、桌椅、雜項支出等等數不清的項目挑戰。根據台灣連鎖加盟促進協會調查，在眾多餐飲創業選項裡，咖啡館是投資成本最高、回收速度最慢的店型！對於想要以咖啡館實現自己創業夢的人來說，又該如何踏出成功的一步呢？

台灣烘焙咖啡複合店多那之創辦於1989年，創辦人王建仁從麵包店學徒做起，他如何用72.5萬元起家，打造出南台灣最賺錢的複合式咖啡店？

從早上出門到下午茶時間補充能量，咖啡都是不可或缺的提神備品，而說到咖啡，曾在台灣竄紅一時的咖啡連鎖店85度C，當時僅在三年內擴張了300家連鎖店，備受大家看好。不過近期有人在PTT上詢問「還記得85度C嗎」，他表示每次經過85度C都只有些許客人，人氣似乎已經不復以往，引發網友熱議。

北京冬奧會倒數百日，台灣藝人蕭敬騰熱力高唱大會主題曲，還在個人微博影片自稱「中國觀眾」，意外引發激烈論戰。網紅館長陳之漢怒批：「我就看不起老蕭這個人！」館長理由有二：一是老蕭的「第一桶金是台灣人給的」，不懂飲水思源；二是老蕭有抑揚頓挫的北京腔，館長認為：「有怪里怪氣的中國味，很噁心！」

藝人小S徐熙娣關注東京奧運賽事並為台灣選手加油，正當奧運國手戴資穎惜敗中國羽球女將陳雨菲的那一晚，中國小粉紅發現小S在Instagram（IG）有一段回覆網友中留言，她老公問她：「我朋友說你要請全部國手到家裡吃飯。」小粉紅們發現其中「國手」一詞，認定小S就是「台獨」，不但灌爆她的微博，還翻牆到她的IG狂罵，要她別到中國大陸撈錢。

當過前高雄市長韓國瑜發言人的李昶志，前老闆因為被罷免卸下職務，團隊解散失業8個月，今年2月投入「熊貓」（Foodpanda）行列，上課、寫論文空檔轉換成外送員模式，掙零用錢也體驗人生。李昶志說，騎摩托車跑單真的很累，但他把送餐當作「下田野」，他還引述該所所長彭渰雯所言：「年輕人肯吃苦態度是好的，當外送員也是一種田野觀察。」

親北京的香港《大公報》11月15日報導，北京當局有鑑於台灣「台獨勢力活動猖獗、氣焰囂張」，正在研究制定「台獨頑固分子清單」，北京當局將依據《反分裂國家法》及《刑法》、《國家安全法》有關「分裂國家罪」等條款繩之以法，終身追責。中國國台辦發言人朱鳳蓮18日間接證實相關報導，並表示將對台獨頑固分子及其金主等主要支持者依法打擊，似乎煞有介事地準備雷厲風行。

咖啡市場競爭激烈，除了眾多連鎖業者搶占市場，連便利商店也來摻一角，知名業者金鑛咖啡因不堪虧損，已於21日申請大量解僱，283名員工中解雇224人，包括台南55人，台北市4家門市22人，新北市5家門市32人，台中3家門市22人，高雄12家門市93人，預計10月20日生效，未來10天將進行勞資自治協商會議，若勞資雙方未能達成共識，才會由台南市勞工局介入協助。

八月暫停陸客自由行、九月起團客減半、金馬影展中國大陸影人與影片暫停參賽與參展…，算不準接下來，北京還會對台灣祭出什麼手段，不過，眼前所有的「暫停」措施，都比不上奶茶必須姓黨，讓人憂傷。