# 餐廳倒店  

中國疫後經濟復甦緩慢，在對岸經營餐飲、零售事業的台灣連鎖品牌，近年陸續爆閉店潮。業界分析，中國市場原本就競爭激烈，台灣品牌經濟規模比不上對手，面臨景氣寒冬，瘦身或撤出中國市場，恐是現階段最佳解方。

餐飲業倒閉潮持續延燒！近日中國2家米其林上榜餐廳無預警閉店，引起不小熱議，包括被譽為「明星餐廳」的OperaBombana（簡稱Opera），以及TIAGO集團也關閉了旗下於北京的所有店面。