# 飲料保存  

許多人早上都會來杯咖啡的習慣，喝咖啡不只能醒神，還能提升注意力。但時常泡了一壺喝不完，而感到頭痛。因此，有一名網友分享自己把「過剩的咖啡變成冰塊」的方法，讓想喝的時候可以隨時取用，不用擔心變質的問題，喝起來滋味又能像現泡的一樣。

環保意識當道，如今民眾選購商品，往往會挑可被自然分解、回收的環境友善材料；美國喬治亞理工學院的研究人員，也開發出一款以蟹殼及木材打造，激似塑膠包裝的新型材料。

花大錢就能保證吃得安全嗎？當老店紛紛凋零之際，7年級生黃筑憶卻毅然回鄉接下阿公創立50年的老油行「金弘麻油花生行」，問起為何接班，黃筑憶嘆：「知道同業滿多內幕的，很怕會不會我們收起來就沒這種東西了……」