# 雀巢 Nestlé  

雀巢（Nestlé）與一級方程式賽車(F1®)宣布有史以來最大規模的全球品牌合作，正式將KitKat定為F1的官方巧克力，同時也象徵著，KitKat作為全球最受歡迎的巧克力品牌之一，邁出了重要的一步。

瑞士知名品牌雀巢（Nestle）旗下的瓶裝水品牌沛綠雅（Perrier）爆出疑似被「糞便」細菌汙染，法國當局出於「預防目的」，緊急下架銷毀200萬瓶。事實上在此之前，雀巢旗下的2大瓶裝水子公司就被爆出處理方式不合法而遭受調查。

前些日子，一則網路新聞令我深深好奇。標題寫：「股票賠慘？這間孤兒院靠一檔海撈560億真相揭曉驚呆了」，標題雖有內容農場的味道，在股民個個唉聲嘆氣的2022年底，卻也特別吸引人，我忍不住點閱這則消息。原來報導指出，美國巧克力大廠好時（theHersheyCompany）成立的慈善教育機構-好時學院（MiltonHersheySchool），因持有該公司大筆股權，在去年賺進十餘億美元的收入。

巧克力是世上最受歡迎的零食之一，但巧克力點心內含的棕櫚油已成為破壞熱帶雨林、加速地球暖化的元凶之一。近日多家國際食品大廠被踢爆，先承諾會追蹤位於印尼的棕櫚油供應鏈，卻一再延宕時程表，印尼雨林的紅毛猩猩、蘇門答臘虎等大量瀕危動物也面臨棲地消失危機。

今天是情人節，收到巧克力了嗎？沒有也別難過，因為那些甜滋滋的巧克力，有很大機會是出自奴役童工的血汗農場或工廠，精緻巧克力甜點的背後，其實包含了無良企業的殘酷，或者不吃也罷。