# 降低糖化血色素  

編按：心肌梗塞來得又急又兇，但其實身體會提前發出警訊，例如胸痛、左臂痛、頭暈等症狀，千萬別忽視！很多人以為放支架就能一勞永逸，但血管硬化是全身性的問題，真正關鍵還是日常保養。想預防心肌梗塞，記住「護心八要點」，控制三高、健康飲食、規律運動，才是守護心臟的最佳方式。這篇文章帶你認識心肌梗塞的前兆、復發風險，還有最有效的預防之道！

台灣一年四季都能吃到種類多元的蕈菇，像是金針菇、杏鮑菇、鴻禧菇、雪白菇，健康益處很多。楊智雯醫師最近去錄《年代健康好生活》，在節目中表示飲食加入菇類的話，可以讓血糖更穩定。

台灣將於2025年邁入超高齡社會，即每五位台灣人中就有一位是65歲以上的長者。糖尿病為一種常見且日益普遍的慢性疾病。隨著老年人口的增加，糖友人數也不斷攀升。目前全台75歲以上的糖尿病病友已佔總患者數的四分之一，而65歲以上的病友則佔了一半。由於糖尿病早期症狀不明顯，許多病友在出現食慾增加、口渴、頻尿或體重減輕等情況時，才意識到自己可能已患病。因此，透過健康飲食，規律運動並及早治療，進而達到良好的血糖控制，對延緩視網膜病變、神經病變、腎病變和心血管疾病等併發症具有重要意義。

雍大生技於2023年9月16日於台北君悅酒店舉辦『首創AI精準智能健康駭客』發表會，並邀請糖尿病專家洪岱璣醫師發表醣質健康管理及慢糖飲新品發表，亦將透過自身降低糖化血色素的心路歷程。

在台灣每55分鐘就有1人死於糖尿病，更是已經躍升為台灣第五大死因。而在新冠肺炎(COVID-19)的疫情持續延燒之下，根據中央流行疫情指揮中心統計，重症和死亡病人大多有高血壓、糖尿病、心血管疾病等慢性病史。由此可見，糖尿病人比起一般人在對抗新冠病毒時，面臨著更高嚴重病情和死亡的風險。除此之外，罹患第2型糖尿病的患者更是常見合併引發心衰竭疾病和慢性腎臟病。

人們開始攝取魚油的歷史可以追溯到1970年代，當時學者發現愛斯基摩人較不易罹患心血管疾病，可能跟飲食中攝取大量魚類有關。研究後發現，魚油富含的Omega-3可以預防心血管疾病，尤其是DHA、EPA這兩個成分，因此開始有廠商推出魚油相關產品。

糖尿病不是一蹴可幾，而是有前奏的，要小心糖尿病前期找上門！如果能在糖尿病前期即控制好血糖，就能遠離糖尿病。根據國外研究發現，在食物中添加一點肉桂，不但能增添風味，且低熱量不怕胖，除此之外，肉桂還有一項驚人的功用，它能有效控制糖尿病前期患者的血糖，以預防變成第2型糖尿病；至於已經罹患第2型糖尿病的患者，也有降血脂的效果，因此能預防心血管疾病！

你知道有多少人罹患糖尿病嗎？全球糖尿病人口自2000年的1.5億，到2017年時已翻了近三倍，增加至4.25億，根據國際糖尿病聯盟預估，至2045年糖尿病人口將持續成長至6.29億人。而臺灣每年新發生的糖尿病個案數約16萬人，根據國家衛生研究院最新統計的「2019台灣糖尿病年鑑」中，糖尿病盛行率超過11％，患者人數已經超過230萬人，平均每10位台灣成人就有1人是糖尿病患者，糖尿病儼然成為台灣新一代國病。由台灣代謝及減重外科醫學會攜手台大等6家醫院共同發表最新的學術研究，針對肥胖的第二型糖尿病患者做減重手術，減低腎臟病變及視網膜病變發生機率，是台灣學術醫療上的一大突破。

全台灣糖尿病患者人數已超過220萬人，且逐年攀升。根據國內一項針對糖尿病患者胰島素使用行為調查研究及2019台灣糖尿病年鑑報告發現，雖然有將近8成患者會主動使用血糖機測量血糖，卻仍有近6成患者未達糖化血色素(HbA1c)<7%的治療目標。原因在於患者多半只注意飯前血糖，卻忽略必須同時兼顧飯後血糖的重要。血糖控制不理想容易造成大小血管的併發症；若要避免併發症，除了口服藥物外，胰島素的及早介入也很重要，千萬不要遲「胰」！

晟德今（10）日宣佈旗下糖尿病候選新藥CS02（以下簡稱為CS02）多國多中心二期臨床試驗之主要療效指標達標。CS02實驗組之糖化血色素（HbA1c）變化值，與安慰劑組比較，平均下降達0.45%，具統計學上顯著意義（P值=0.0098）。此外，次要療效評估指標中的胰島β細胞功能指數（Homeostasismodel2assessment β-cellcalculation，HOMA2-β）呈正面趨勢，彰顯CS02具有保護胰島β細胞的潛力！

糖尿病患一出現低血糖，感覺快暈倒，就可見隨手來一片巧克力，趕快吞下，糖尿病患可以吃巧克力嗎？該吃哪一種巧克力？根據研究發現，糖尿病患藉由控醣食療，每日吃25公克黑巧克力，能減少30%糖尿病發生率！

中華民國糖尿病學會表示，糖尿病連6年高居國內女性10大死因第3位，糖尿病對女性的衝擊遠大於男性，可能增加不孕、尿道反覆感染、心血管疾病等風險。（首圖為示意圖，非當事人）

對於糖尿病，你聯想到什麼？國人十大死因、胰島素、多吃、多喝、多尿......這些都沒錯，但糖尿病能討論的議題不只如此，事實上，早在古埃及時期，人類就已留下關於糖尿病的紀錄，它曾經是個絕症，直到20世紀才發現控制病情的方法。