# 阿里山莊園咖啡  

由交通部觀光局阿里山國家風景區管理處、農委會水土保持局南投分局、嘉義縣政府共同主辦，嘉義縣咖啡產業發展協會執行，堪稱國內規模最大、競爭最激烈的咖啡生豆評鑑賽「嘉義縣阿里山莊園咖啡精英交流賽」自5月15日繳交生豆開始，歷經物理篩選、初賽、複賽到決賽，一連串繁雜又嚴謹的評鑑程序，得獎名單於5月24日上午出爐，拍賣會也立即在當天下午於阿里山災變庇護所熱鬧登場，吸引來自全國行家搶購，縣長翁章梁擔任拍賣官，現場氣氛熱鬧！

2022「臺灣國際茶業博覽會」與「臺灣國際咖啡館」今(18)日在臺北南港展覽館盛大開幕，嘉義縣政府今年度嚴選11家優質阿里山高山茶廠商以及7家精品咖啡廠商共同參加，首度運用來自高山茶都的阿里山高山茶以及啡嚐嘉義的精品咖啡，研發出嘉義優鮮特調-印象嘉義以及回嘉追夢，讓您一次就可品嚐到高山茶與咖啡的完美結合，絕對顛覆你的想像。開展首日，即吸引許多消費者慕名而來，買氣絡繹不絕。

堪稱全國指標性咖啡賽事的「2022竹梅源臺灣精品咖啡大賞-敘」，經過嚴謹的兩階段評鑑，9月8日於高雄漢來大飯店揭曉成績並舉行頒獎典禮。璟隆咖啡莊園自57支賽豆中脫穎而出拔得頭籌，勇奪冠軍及20萬元獎金，其次分別由豆御香藝妓莊園榮獲亞軍、鄒築園獲得季軍，各家分數相差無幾，競爭相當激烈。頒獎後隨即舉辦生豆競標暨媒合會，除了前十名得獎豆之外，分數達83分以上、風味優異的莊園精品豆亦會在現場展示亮相，其中前三名精品豆均拍出高價，包括季軍鄒築園27萬元（40公斤）、亞軍豆御香藝妓莊園33萬元（40公斤），冠軍璟隆咖啡莊園更高達49萬元（40公斤），比市價高出五倍以上。

行政院農業委員會水土保持局南投分局與茶業改良場及嘉義縣咖啡產業發展協會跨域合作，建置完成國內第一個精品咖啡交易平台，提供對阿里山莊園咖啡豆有興趣的業者，具有公信力的網路買賣平台，除了可以透過平台認識新的莊園，亦結合莊園認證機制，讓買家可以直接透過平台購買到有保障的阿里山精品咖啡。本次配合2022年阿里山莊園咖啡菁英交流賽特別成立交流賽生豆線上購物專區，於今(13)日中午12時準時上架商品，敬請買家把握機會搶購，在家防疫也能安心購入精品咖啡。2022年阿里山莊園咖啡菁英交流賽參賽咖啡豆媒合會，由交通部觀光局阿里山國家風景處、嘉義縣政府及水土保持局南投分局共同主辦，嘉義縣咖啡產業發展協會承辦，今年報名參賽數創新高，報名點數高達323點，繳交生豆點數290點，與去年繳豆點數181點相較足足暴增109點，競爭更加激烈。昨(12)日咖啡媒合會及競標，吸引全台各地買家前來，由買家自由競標，現場競標者互相喊價令人看了十分緊張。其中現場由嘉義縣長翁章梁擔任拍賣官，拍賣日曬特等獎鄒築園索恩娜，由雄獅集團喊出5公斤52萬元高價得標，成交量與成交金額逐年攀升，突顯阿里山咖啡高品質與高價值，值得消費者品嘗與推廣。水土保持局南投分局陳榮俊分局長指出，臺灣咖啡從低海拔到高海拔都有種植、全球唯一從生產、後製、行銷到產地體驗一條龍的服務，南投分局去年度首部以咖啡為主題的微電影《第一杯咖啡》，傳達精品咖啡魅力，並將分局轄區彰化、南投、雲林及嘉義的精品咖啡外銷到日本咖啡廳市場銷售，也是另類國際外交，精品咖啡飄散國際舞台，更讓全世界消費者認識臺灣精品咖啡。今年水保局輔導產業升級，首次以咖啡莊園的主題包裝遊程體驗，讓民眾更接近臺灣的精品咖啡！背上行李來一趟咖啡漫遊，不管是咖啡烘豆的體驗、或是搭配原民的不插電手沖咖啡行程，都讓遊客耳目一新，更是結合在地的咖啡莊園、民宿等，運用在地元素推出豐富的體驗活動，邀請民眾一起聞著咖啡香去旅行來趟臺灣精品咖啡之旅吧!!關於阿里山咖啡相關資訊可搜尋「嘉義縣咖啡產業發展協會」、「嘉義縣阿里山咖啡產業平台」網址(https://www.alimtcoffee.tw/home)。 

嘉義縣阿里山莊園咖啡精英交流賽參賽咖啡豆媒合會，29日上午在阿里山鄉公所旁災變庇護所舉辦，吸引無數買家報名搶購，媒合方式採定價及競價搶購方式進行交易；縣長翁章梁在特等獎咖啡豆競標時，瞬間化身為拍賣官，為了搶得高品質咖啡豆，競標者一來一往喊價，令人旁人看了緊張不已，日曬處理特等咖啡豆5公斤更喊出43萬元高價，現場氣氛炒到最高點！

近年來台灣人喝咖啡越喝越精緻，上揚國際建築團隊也跨足產業，進入咖啡香的世界，致力打造連鎖精品咖啡品牌，高雄第一家門市麟咖啡美術皇居店，於1/18(一)正式開幕，推出各式特選精品咖啡及特選咖啡，開幕慶活動現正熱烈進行中。

記者蘇彩娥／南投報導