# 鐵觀音  

臺北市政府觀光傳播局攜手臺北市貓空休閒產業社區發展協會與SUNMAI金色三麥，於9月14日推出創新飲品「臺北貓空鐵觀音茶啤酒」，並在貓空各指定店家正式開賣。這款融合在地特色茶葉與精釀啤酒的飲品，邀請民眾趁著中秋佳節，搭乘貓空纜車，與親友團聚賞月、品味茶啤，共享秋日的放鬆與愉悅。

去台北旅行，除了鳳梨酥及太陽餅外，難道就沒有其他特色伴手禮嗎？以下為大家介紹12大台北伴手禮，當中包括香帥蛋糕的重量級爆餡芋泥捲、三統漢菓子的爆漿流心鳳凰酥，還有鳳梨酥、豬肉紙、太陽餅、車輪餅等台灣必買美食伴手禮，無論包裝還是味道都十分吸引！下次遊台北時，不妨買返香港做伴手禮啦！本文整理詳細2024台北必買伴手禮清單及集中地，馬上看看！

北市木柵老店「張協興茶行」第三代傳人青農張依平透過代代傳承的私房焙茶手藝，呈現出農業部茶及飲料作物改良場評審一致好評的鐵觀音茶，榮獲「113年度木柵春季優良鐵觀音茶比賽」特等獎肯定。具有獨特香氣及醇厚滋味的「木柵鐵觀音茶」，長年深受消費者喜愛，比賽茶外包裝落實政府推動「國產茶產品追溯條碼QRCode」，守護民眾茶飲食安權利，使購買、品茗更安心!

稀有且難得的鐵觀音特等茶邀您共享！「2023貓空鐵觀音茶丨特等茶王賞茶季」即將在10月14、21、28日（六），分上下午場，共舉辦六場，於貓空山城特色茶坊隆重登場！臺北市政府觀光傳播局與臺北市貓空休閒產業社區發展協會共同辦理的賞茶季，把在茶葉比賽奪得眾多專家認可，且平時極難取得的鐵觀音特等茶，珍而重之的邀請您來聞之！品之！飲之！同時也安排了神秘的貓空纜車儲車間大曝光、品嘗貓空特色料理、以及在地特色手作體驗，是最適合秋天出行的綠色低碳永續輕旅行。

北市府為發展木柵/貓空地方特色茶產業，打造「茶山塾」品牌，舉辦一系列活動，讓市民體驗多元茶文化。今年暑期以微型策展「茶山塾-野孩子，趣貓空」為主體，自112年7月12日至9月24日止於臺北市鐵觀音包種茶研發推廣中心舉辦，每週二至週日(週一休館)上午9時至下午5時，將透過有趣圖文與臺北市立動物園提供紀錄聲音影像、實體互動展示等方式呈現，讓市民了解貓空淺山生態並體驗貓空山林療育，更有大獲好評的茶山導覽、茶手作體驗等各項活動，歡迎市民報名參加。

北市府為發展木柵/貓空地方特色茶產業，打造「茶山塾」品牌並舉辦多場系列活動，年末重頭戲「木柵小茶館-青農茶市集」於今12月16日至18日下午1時至晚上8時在信義威秀行人廣場重磅回歸，市集將推出限定茶品、茶山甜點及茶手作體驗，一連三天豐富活動，讓您在寒冬中暖手、暖胃又暖心，歡迎喜愛茶文化、木柵鐵觀音茶產品及對茶青農有興趣的市民朋友前往參觀、體驗與採購。北市府產業發展局與木柵區農會、台北市農會攜手合作，輔導木柵區青年農民辦理茶市集活動已邁入第三年，隨著青年農民洄游農村，激盪出許多特別的行銷手法及創新產品，頗獲市場好評。今年度青農茶市集以「茶隅時光」作為主題，一共分為「喫茶」、「品茶」、「玩茶」及「弄茶」等四區，營造讓茶走入生活，透過喝茶、享茶點提升日常儀式感，不妨來現場點杯鐵觀音茶配聖誕茶葉蛋糕杯，或來個鐵觀音紅茶配鐵觀音蝴蝶結奶油麵包，讓您在年末忙碌中漫漫品茶時光帶來的暖暖感受。本次活動更特別與新文化媒體VERSE合作，市集設有新出爐的「貓空人」地方學書籍，以在地人的視角，呈現貓空更深入而多元的樣貌。為響應即將到來的聖誕節及跨年檔期，配合活動主題，現場設置chill文青風茶餐桌，非常適合拍照打卡，打卡標註#木柵小茶館上傳木柵區農會臉書，即可兌換精美小禮，另外活動當日購買茶點、茶食、茶品者，亦享有不同金額的滿額限定回饋，數量有限，送完為止！更多好玩活動與資訊，歡迎鎖定北市產業局Facebook粉絲專頁「臺北市產業局-台北饗樂趣」或北市產業局官網（www.doed.gov.taipei）。

北市府為發展木柵／貓空地方特色茶產業，特打造「茶山塾」品牌，並舉辦一系列活動，讓市民體驗多元茶文化。首波活動以微型策展「茶山塾」為主體，自即日起至今年底於臺北市鐵觀音包種茶研發推廣中心舉辦，每週二至週日（週一休館）上午9時至下午5時，將透過圖文方式呈現，讓市民瞭解貓空茶山、木柵茶農與貓空淺山生態，另有去年大獲好評的茶山導覽、茶手作體驗等各項活動，歡迎市民報名參加。

青出於藍更勝於藍，北市木柵青年農民張倞叡先生，憑藉優異茶菁條件與製茶技術，打造出帶有濃郁熟果香及醇厚甘潤的茶湯滋味，榮獲「111年度木柵春季優良鐵觀音茶比賽」特等獎肯定。特等獎得主張倞叡先生生長於茶農世家，是第十代門人，代代以製茶為主，與家人於貓空半山腰經營「美加茶園」茶坊，除了茶葉產製外，更是山上第一家以茶入菜的餐廳。從小受到茶香薰陶，107年大學畢業後，張倞叡與姊姊決定共同留鄉從農，除了接掌家中茶園管理的重責大任，不斷鑽研製茶技術，提升茶葉品質，亦積極促進茶坊轉型，帶入休閒農業元素，通過特色農業旅遊場域認證，提供品茶、吃茶、玩茶等遊程，順利使美加茶園成為造訪貓空的首選店家。產業發展局多年來持續推動茶產業重要農業活動，除了提升農友農業生產、行銷及專業技能，並輔導從事農作的農友與青農仍持續精進農產之栽種與行銷；在地茶師藉由繁瑣的製茶工序「採菁、萎凋、發酵、炒菁、布包團揉、反覆焙揉」等流程製作十大名茶之一「木柵鐵觀音茶」，造就獨特的弱果酸香氣及深厚風味，長年深受消費者喜愛。適逢端午年節，歡迎民眾向木柵區農會聯繫、選購超值春茶，送禮或自用兩相宜！也鼓勵市民朋友做好安全防疫措施，走入貓空茶山體驗採茶、製茶、品茗與茶食。更多好玩活動與資訊，歡迎鎖定產業發展局Facebook粉絲專頁「臺產業發展局-台北饗樂趣」或產業發展局官網（www.doed.gov.taipei）。

臺北市政府產業發展局輔導木柵區農會集結轄下青年農民，將於110年10月29日起至111年跨年期間，在貓空地區辦理木柵茶文化展-「茶山．塾」，除了在臺北市鐵觀音包種茶研發推廣中心營造靜態茶藝文展示空間外，更於11月、12月推出相關系列體驗活動，誠摯邀請民眾走進貓空，體驗專屬木柵茶山的一抹甘醇。

總是顛覆眾人想像的新潮瓶裝調酒品牌WAT，中秋應景推出雞尾酒禮盒，特選2021年榮獲國際獎牌的三款雞尾酒：「紫蘇雞尾酒」、「貴妃鐵觀音雞尾酒」、「紅心芭樂雞尾酒」，，加上創意的夜光外盒設計，邊喝邊賞月！

挑戰創意極限、破除外在疆界，擅長結合各種元素、顛覆雞尾酒體驗的瓶裝調酒品牌WAT，再出奇招，從紅豆紅心芭辣到紅色辣椒醬，讓顧客活潑新奇地享受這些小瓶裝雞尾酒帶來的大樂趣。

學生時期與同學相處較沒包袱，常常會做出一些無厘頭的事，你還記得自己在學生時講錯哪些話嗎？Youtube頻道各種同學將所有口誤匯集成一個合集，除了ㄌ、ㄋ講不清楚，腦力激盪說成腦力激「蛋」、鐵觀音奶茶講成「觀世音」奶茶......把各種口誤類型都一一列舉出來。