# 金針花保存
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金針花要怎麼洗？菜販曝下鍋前用1招沖出硫化物，煮起來金黃不發黑
金針花營養價值豐富，不管是涼拌或煮湯都很美味，不過金針花該如何挑選？或是烹飪時該怎麼做才不會變黑呢？菜販廖炯程近期於臉書分享關於金針花的知識，帶您一次看。
江庭榛
2024-12-05 09:50
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