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甜酒釀的甜味是從哪裡來的？多數人不知的冷知識大揭密：原來沒有額外加糖！
甜酒釀有著特殊的香氣，甘醇的口感，但其實它的甜味並沒有添加任何額外的糖分，而能夠有這樣美味的滋味，與「酒麴」有著密不可分的關係。
食力foodNEXT
2022-02-15 16:30
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