# 過期原料  

驚傳不肖業者將過期原料摻雜到小孩愛吃的軟糖中，台中市宜農生物科技食品有限公司代工製作軟糖，卻涉嫌使用逾期配料調配糖果，台中市食藥處也已緊急通知下游廠商所屬各縣市衛生機關進行下架回收,最重依食品安全衛生管理法可罰2億元罰鍰。

遠東油脂今年3月間被查獲使用逾期、瑕疵原料製造乳瑪琳、酥油、白油等產品，大量流入市面，桃園地檢署16日偵查終結，依詐欺取財罪嫌，將遠東油脂公司董事長謝榮泰（83歲）、實際負責人謝賢德（58歲）父子及廠長廖志宏（68歲）等5人起訴。

社會中心／綜合報導

日前台中市衛生局才查獲有業者將「冷凍鮑魚」更改標籤後，在對外販售的不肖廠商，衛生局26日指出，又查獲太平區均豐國際有限公司廠區使用逾期原料肉，製作冷凍雞腿並對外販售。經稽查後，衛生局當場封存3萬5262公斤有效期疑慮產品，隨後依規銷毀，並核處24萬元罰鍰，將持續追蹤改善情形。對此台中市政府表示，市府透過提供高於其他縣市的檢舉獎金，鼓勵民眾或內部員工勇於檢舉不法食安事件，盼對企業主產生嚇阻作用，落實食安問題。

記者黃駿騏／桃園報導

陪伴許多國人長大的休閒食品「蝦味先」竟使用過期原料，真是太瞎了！食藥署指出，該署乃接獲檢舉，會同高雄市衛生局、法務部調查局及高雄檢調，突擊位在高雄大寮的裕榮食品，當場查獲該公司用於生產「蝦味先日式照燒」、「蝦味先蜜烤魷魚」、「蝦味先泡菜」、「蝦味先墨西哥煙燻」及「發芽大豆養生粉（紅麴）」5項產品之原料過期，現場封存2371.5公斤違法原料及產品；另依法市售前述5項產品，亦須於5月20日零時前完成下架。  食藥署南區管理中心主任劉芳銘表示，該中心接獲檢舉，裕榮食品用於製造新口味「蝦味先日式照燒」、「蝦味先蜜烤魷魚」、「蝦味先泡菜」、「蝦味先墨西哥煙燻」，以及「發芽大豆養生粉（紅麴）」之柴魚精粉、無水檸檬酸及紅麴粉等原料，涉嫌長期過期，故會同當地衛生單位及檢調單位前往稽查，結果證實檢舉內容所言不假。  劉芳銘說，依裕榮食品的行為，已嚴重違反《食品安全衛生管理法》第15條第1項第8款「…不得調配、包裝、貯存、販賣逾有效日期食品」的規定；依同法第52條，現場封存之違規原料及產品，將全數予以沒入銷毀；另可依同法第44條處新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。  此外，針對仍在市面上流通的上述「蝦味先」相關5項產品，食藥署亦已要求裕榮食品本於自主管理責任，於5月20日0時前全面完成下架，不得販售，也呼籲消費者即刻起不要再購買相關產品食用，以免危害健康。

社會中心／綜合報導

地方中心／台東報導