# 辣油  

全聯商品豐富多元，生鮮、調味料應有盡有，是不少人煮飯的好幫手。一名網友分享，他近日吃咖哩烏龍麵時，覺得少一味，便加入一款全聯的辣油試試看，沒想到兩者加在一起相當適合，好吃得不得了，讓他直呼「真的相見恨晚」。而其他網友看到後，也分享自己的食用心得，「家裡必備一罐這個辣油，不敢吃太辣的我，加這個剛剛好，吃了好多年了」。

白色衣服最容易弄髒，尤其是沾上醬汁後，污漬更難清洗。家事達人陳映如在臉書發文分享清潔白色T恤的方法，只要用一樣家中都有的清潔好物，就可以清除衣物的醬汁漬，讓有污漬的衣物恢復焕然一新。

致癌蘇丹紅風波持續延燒全台，各家食品、餐飲業者人人自危。北市衛生局昨（8日）晚間公布最新稽查結果，台南市慈光食品有限公司使用問題辣椒粉製成的1萬7112罐「B.B十三香辣油」流入全聯，目前已將不分批次全面下架並開放退貨。另外速食業者「頂呱呱」雖未捲入這波蘇丹紅風暴，但為了讓消費者吃得更安心，即日起停用胡椒粉和其他產品。

2023米其林熱度未歇，網路上已經出現網購熟食平台聯米其林名店＆主廚推出「宅家享米其林」概念的企劃商品。人氣熟食網購平台「良品開飯」與連續五年入榜必比登的牛肉麵名店「天下三絕」、鰻魚飯「三河中川屋」御用秘制醬汁「鳳凰頂級花椒辣油」合作，隆重推出宅配到家的米其林雙雄牛肉麵。

衣物除醬汁污漬方法！白色衫最容易污糟，尤其是沾上醬汁後，污漬更難清洗。有專家就教只需簡單1招，配合簡易清潔工具，3個步驟就可以清除衣物的醬汁漬，成功令有污漬的衣物回復焕然一新。

位於台北市延吉街的「燒肉餐廳京昌園」是日本靜岡家喻戶曉的燒肉名店「京昌園」台灣唯一分店。京昌園在日本已經有60多年的歷史，台灣京昌園店主安藤肇本身就來自日本靜岡，已經定居台灣20多年，為了將名店口味在台灣重現，台灣京昌園的和牛來自日本京昌園，在本次晚宴特別以和牛滷肉飯的創意形式呈現！ 

許多人都在尋找屬於自己的那一款命定醬料，喜愛麻辣的朋友一定也常備了各式各樣的醬料。但是你知道嗎？除了常見開架排行榜上的辣油之外，更有許多隱藏的高手！在台灣就有2款米其林級的神級花椒辣油（辣椒醬）是一般開架買不到的，現在就帶您一窺這兩款「好吃到流淚」、「一吃就回不去了」的夢幻辣油！

說到鰻魚飯，中山北路條通內可說是名店的聚集地。而由米其林主廚中川浩希主持的三河中川屋，在今年夏天與鳳凰頂級花椒辣油合作，以花椒為主打，推出了創新的激辛鰻魚料理。