# 調酒推薦  

調和威士忌在我心中有一定的地位—畢竟我的職業生涯便是奠基在混合不同的東西，並創造出一加一大於二的效果。自行調和威士忌可能是有益身心的經驗，但出了差錯也可能會糟蹋好酒，我調酒時最容易陷入的困境是：如果你面前的調酒已經注定是一杯失敗品，要勇於承認這是個錯誤、懸崖勒馬，別再想著要用其他的威士忌挽回它。當這樣的悲劇發生，要記住，你永遠可以把它加進雞尾酒或是調成威士忌高球（highball），這是掩飾錯誤的好方法！

大家想到去酒吧會有甚麼想法？1.天天去拉，不就跟去吃飯一樣嗎？，2.八加九才去酒店，3.好像又高級又貴，踏不進去耶，4.曾經去過，預算暴表。如果選的是2、3，那一定要看這篇，如果選4，那這篇看完可能會有幫助。

隨著威士忌愛好者對收藏威士忌的需求愈來愈講究特色，「原酒」這一品類也就愈來愈受到酒饕們的重視。