# 蟑螂養殖  

許多人一看到蟑螂就被嚇得魂飛魄散，難以想像竟然會有人拿蟑螂入菜，還吃得津津有味！有網友分享自製的「暗黑料理」，只見他在鏡頭前吃下一大盤「蟑螂煎蛋」，還一邊形容口感，一邊大讚好吃，大膽舉動引起網友熱議。

你知道嗎？人見人怕的蟑螂，其實可以作為醫療原料或家畜飼料的蛋白質來源，因此中國政府近年非常鼓勵企業投入蟑螂養殖的工作，創造另類的「蟑螂經濟」。在中國，大規模的蟑螂養殖場已不算什麼新鮮事，但是究竟會有多「大」呢？四川西南部西昌市有一座世界上最大的蟑螂養殖場，每年生產約60億隻成年蟑螂，堪比世界人口數量，是名副其實的「蟑螂帝國」。