# 蘇丹紅事件  

又是濟生！年初被查出所產製的辣椒粉中含可能致癌物蘇丹紅（蘇丹色素1號），日前又在其「飛馬牌特調咖哩粉」中驗出蘇丹紅，目前已知相關產品已流向9縣市，截至今天（1日）下午3點，共下架回收652盒（每盒600公克）、總重391公斤的問題產品。食藥署副署長林金富表示，自年初蘇丹紅事件發生，邊境逐批查驗及後市場稽查都沒有放鬆，懷疑是業者去年就運進國內的原料。全案已依違反《食安法》移送檢調處理，最重可處7年以下有期徒刑，併科8000萬以下罰金。

你今天吃的午餐安全嗎？行政院今（24）日討論「食安心－卓越深耕管理計畫」，未來4年將投入18.5億預算強化食安，但桃園市副市長蘇俊賓卻在會中示警，直指中央應協助地方補足稽查量能，並點出蘇丹紅事件的處理經驗，強調資訊透明和有效的稽查策略才是食安關鍵！

食藥署今（10）日公告最新「邊境查驗不合格品項」共13項。其中，先前在蘇丹紅事件中，因沒被查驗出不合格，受網友讚譽的知名調味料品牌「小磨坊」，本次也陷入農藥殘留含量不符規定的窘境。自中國大陸輸入的「小茴香子B」檢出檢出殘留農藥賽洛寧0.12ppm，24000公斤依規定須退運或銷毀。

衛福部食藥署長吳秀梅將結束長達7年署長職位，7月1日起由中國醫藥大學藥學院院長莊聲宏接任，行政院長卓榮泰今（28）日證實此事，並稱「吳前署長」過去7年專業且盡職。對此，國民黨立委賴士葆則在臉書列出6項爭議事蹟，更狠酸卓榮泰「這樣的點評真的低估民眾的智商。」

新北市議會第4屆第3次定期會今（24）日開議，市長侯友宜針對近期食安及0403花蓮地震提出報告。侯友宜表示，蘇丹紅事件發生後，他立即責成相關局處成立專案小組，主動追查嚴懲重罰，並結合各縣市及檢警調單位共同查緝，儘速將問題產品下架回收；另外也透過跨局處聯防，保護學童、年長者及免疫低下等脆弱族群，並即時揭露重要訊息，讓民眾安心。

蘇丹紅事件引發食安疑慮，台中市議會今(16)日進行定期會專案報告，市議員朱暖英、黃佳恬等希望市府提供相關措施，合力把關市民的食安與健康。衛生局長曾梓展指出，若經查獲蘇丹紅隨即銷毀並給予重罰。此外，市府將持續主動掌握食品來源，同時建置蘇丹紅辣椒粉專區，主動公開最新查驗結果。市長盧秀燕強調，唯有加強查緝，鍥而不捨，才能保護市民。

「你還敢吃外食嗎？」成了民眾閒聊時的問候語，從蘇丹紅辣椒粉、寶林茶室、藏壽司、王品旗下初瓦和嚮辣的食物中毒案，到最近台中頂級和牛燒肉爆食物過期，這顯然已非個案，而是系統性的食安危機連環爆，彷如陷入魔咒，讓消費者人心惶惶——這個政府的食安體系嚴重失靈，有誰能挽救人民的健康安全呢？

你應該要知道的食事

近期因應蘇丹紅事件，各家廠商紛紛自主送驗、確保產品安全，日前台中市食品藥物安全處接獲通報，業者自主送驗「古月粉」檢出蘇丹四號，食安處隨即派員前往抽驗，先後送全國公證檢驗公司及衛福部食品藥物管理署檢驗，結果皆檢出「蘇丹四號」與規定不符（法規標準：不得檢出），食安處已第一時間要求業者進行下架回收，並移請源頭縣市繼續追查釐清。

台中市食品藥物安全處今天公布，獲報由業者自主送驗「古月粉」檢出「蘇丹4號」，隨即派員前往抽驗，結果都檢出「蘇丹4號」，除要求業者產品下架回收，並移請源頭縣市政府繼續追查釐清。

「蘇丹紅」風暴席捲全臺，幾近「無食不與」，親友們無奈地邊看相關報導，邊改著食品廣告臺詞相互調侃說：「不是蘇丹紅，我可是不吃的喔！」。

立法院開議兩個月，執政黨立委表現乏善可陳，不是總質詢遲到，就是把「違憲亂政」或「認知戰協力者」掛在嘴邊，與在野立委大打無謂的口水戰，獨獨林淑芬孤鳥獨鳴，用盡心力行使立委職權，從蘇丹紅到寶林茶室中毒事件，直指問題，讓打盡官腔的衛福部官員無所遁逃。

立法院衛環委員會今（1）日邀請衛福部長薛瑞元與相關部門，針對寶林茶室等重大食安事件進行報告並備詢。民進黨立委林淑芬對比衛福部提供的報告，與3月4日的結尾內容竟完全相同，她怒轟，這不是在「呼嚨」立法院嗎？難怪人家要講藐視國會。薛瑞元則趕緊回應，「沒有藐視，我們會建立事件補充管理機制。」

國內食安危機連環爆！新竹縣政府今(27)日舉行跨局處食安會議，追蹤研議近期蘇丹紅等食安事件，會中同時關注重大食安事件—台北市寶林茶室中毒案，會議主席陳見賢副縣長指示，務必隨時追蹤關注此案，並立即加強縣內各食品餐飲等業者稽查和宣導，全力守護鄉親食安！

蘇丹紅風暴持續延燒，近期又查出新的一批問題辣椒粉，超過2.1萬公斤不合格，流竄全台灣9縣市13家業者中標，南投縣一間食品廠將近9000公斤的辣椒粉，做成55款沙茶醬，販售到下游139家廠商，讓民眾人心惶惶。林口長庚醫院腎臟科系教授級主治醫師顏宗海指出，蘇丹紅是脂溶性的偶氮類芳香族化合物，通常被當作油、蠟、塑膠等物質的工業染料。對此，就有民眾於PTT發文詢問，「如果常吃外食，是不是幾乎所有人都吃過蘇丹紅？」貼文曝光後，多數網友則表示，1種比沙茶更難防。

蘇丹紅事件持續延燒！日前雲林縣衛生局接獲民眾檢舉，發現有毒調味料蘇丹紅流入全台，全聯、7-11、家樂福、愛買、大潤發都有出現使用致癌添加物蘇丹紅產品的蹤跡，尤其是蝦味先有36萬包最為大宗，究竟蘇丹紅是什麼？為什麼食品裡面要加入蘇丹紅？蘇丹紅毒性有多強？買到蘇丹紅產品怎麼辦？蘇丹紅事件起因完整懶人包一次看。

蘇丹紅食安風暴燒不完！在辣椒粉產品連環爆後，咖哩粉、白胡椒粉、沙茶醬也接連受害，流入市場的產品眾多，恐早已被民眾吃下肚。桃園衛生局、衛生福利部食品藥物管理署近日公布了蘇丹紅事件爆發後，抽驗出含有蘇丹紅的毒產品名單，目前共公告96款產品中標。

蘇丹紅的爭議越燒越烈，凸顯出來的問題也越來越多，但是從這些日子以來的發展可以看到，除了大家所關心的食品安全漏洞之外，還逼出了官場現形記，政府如果還不坦承面對錯誤，恐怕往後還有更多的現形記會顯現。

疫情過後，台中市政府為振興台中經濟，推出「振興經濟三部曲」，包括「物調券大放送」、「台中鍋烤節」、「台中購物節」等，激活百工百業與微型經濟，去年成效良好，14日獲多位議員肯定，今年將持續辦理，並精進作法，讓台中經濟更加蓬勃發展。市長盧秀燕表示，市府振興經濟活動成果良好，讓民眾印象深刻，而今年遇到蘇丹紅事件影響部分店家，市府將調整優化活動舉辦方式，振興微型經濟。

蘇丹紅風暴越演越烈，除了一開始的辣椒粉，許多民眾驚訝於沙茶醬、胡椒粉、咖哩粉等調味料製品竟然也都淪陷，這樣幾乎所有人都可能吃到？但其實影響最大的不是沙茶醬、胡椒粉，最該擔心且被忽略的其實是棕櫚油，這項東西一旦淪陷，等於全台灣都吃過蘇丹紅。