# 薑茶  

編按：在冬天覺得冷時，不少人會選擇來杯熱薑茶來暖身子，不過，其實受寒時，最應避免一味地多喝熱水、薑茶，或泡溫泉。

寒冬來襲，氣溫驟降，喝碗熱熱的薑茶，不僅能驅寒暖胃，還有助於促進血液循環，是冬日不可或缺的暖身飲品。不過，薑若用不完，剩下的直接放冰箱容易不新鮮而走味，甚至發黑乾癟。農業部近日在臉書分享薑的種類與保存方式，讓民眾輕鬆選購、妥善保存，盡享薑的暖身功效。

強烈冷氣團來襲、氣象局持續發布低溫特報，街上行人大衣、圍巾、毛帽、發熱衣褲、暖暖包全出籠，台中市各區清潔隊仍不畏低溫嚴寒，穿梭大街小巷執行垃圾收運、道路清掃、水溝清淤、水肥抽運等勤務；為體恤同仁辛勞，各區清潔隊準備薑茶供出勤同仁飲用、驅寒保暖，也有區隊搭配紅棗、枸杞、地瓜等食材，微微辣口又能促進血液循環，為同仁補充熱能、暖身又暖心。

天氣冷許多人就想吃火鍋、喝薑茶，把冰冷的手腳暖活起來。想在家裡煮薑茶，卻怎麼樣都煮不出外面的味道嗎？明明熬了很久，但是辣味卻沒有出來，祛寒功效大打折扣？其實下鍋前還要多做一步驟，就能逼出薑汁，煮出暖暖辣辣的冬季保暖聖品。

第42屆日月潭國際萬人泳渡活動於9月15日盛大舉行，台灣精品籌組企業及運動達人首度參與，展現挑戰自我的臺灣精神。外貿協會王熙蒙秘書長也特地前往當地為泳士加油，並受南投縣政府邀請，於開幕式至水社碼頭釋放魚苗，以保護原生魚種，維護日月潭生態平衡。現場「台灣精品體驗攤位」吸引大批民眾前來參觀，氣氛熱鬧非凡。泳道起終點皆高掛台灣精品吉祥物「福熊」氣球，指引方向並鼓舞參加者游完全程。

生理期與女性朋友的日常生活息息相關，不少女性在經期期間深受經痛不適感所苦。因此，如何讓自己的身體舒適度過經期，可說是每位女性的必修課！月事來臨時別只會喝紅豆湯，如果能更均衡攝取以下營養，維持正確的飲食習慣，對於緩解經痛將有一定程度的幫助：

天氣冷不少人都會喝薑祛寒，不過該怎麼煮出和外面一樣濃郁、辛辣的超暖身薑茶呢？農糧署曝再開火煮薑茶前，要多做一個動作把薑汁逼出來，煮出來的味道就會更強烈。

近日寒流來襲，全台都有感降溫，除了穿著保暖衣物外，還能喝哪些飲品來禦寒呢？早前，日本節目《この差って何ですか？》就曾實測分享，咖啡、綠茶的暖身效果差，可以改喝熱可可、紅茶及薑茶，皆能有效促進血液循環，讓身體保持溫暖，其中又以熱可可的效果最佳，可維持體內熱度長達1小時。

2023台中耶誕嘉年華將於12月15日隆重開幕，在臺中驛鐵道文化園區前廣場設立16公尺高粉紅耶誕樹，與360度轉動的耶誕樹，打造「甜蜜音樂盒」，民眾從舊火車站開始就能與景點拍照。

是你嗎？名字中有「光」或「棍」的人11/11準備到85℃集合！歡慶雙11，85℃全台門市推出中杯招牌咖啡2杯特價111元，同一天加碼優惠，給名字裡有「光」、「棍」任一個字，或是任一讀音相同的消費者，獨享中杯薑茶取暖價第2杯11元優惠活動。  雙11光棍不孤單，85℃祭出明星商品「招牌咖啡」特惠活動，明亮的核果調，伴隨著果酸香氣與奶香味，是長年深受消費者喜愛的暢銷商品之一，11/11當天中杯招牌咖啡2杯特價只有111元（原價140元），等同打了79折，現買現取每人限購三組，寄杯辦法依各門市公告為主；活動當天還有加碼優惠活動，消費者的名字裡有「光」、「棍」任何一個字，或是任何一個字和「光」、「棍」讀音一樣，只要在結帳時出示身分證給店員確認，就可享有中杯薑茶原價50元第2杯取暖價只要11元，相當於61折優惠，每人限購一組，雙11就到85℃吃吃喝喝撫慰光棍心靈。

夏日盛產荔枝，最近的荔枝香甜味美，難怪古人有「日口荔枝三百顆」的豪言。吃荔枝難免要剝荔枝殻，其實有方法可極為方便，過程1秒也不用！荔枝好吃但熱氣，其殼可下火，有人笑言為自帶解藥，其實還有其他食物亦如是！

喉嚨痛時該吃什麼，又不該吃什麼呢？還有關於舒緩喉嚨痛的小偏方，包括喝蜂蜜水、漱鹽水等，是否真的有效？其實喉嚨痛時除了服用藥物外，一些茶飲也能發揮抗發炎、消腫痛的功效，不妨試試看。

天氣變化大總覺得特別容易感冒，尤其在冷冷的冬天醫背將茶喝下肚全身就暖活了起來，不過並不是所有時候都可以喝薑茶，喝錯時間還可能讓喉嚨越喝越痛。所以說到底該吃什麼才能提高免疫力，減少感冒呢？

又到了國人最愛的冬令進補時節，冷颼颼的冬日，相約親友一同大啖薑母鴨、羊肉爐、麻油雞等藥膳湯品，可謂冬日暖身的最佳選擇之一。不過，如果女性朋友正值生理期，還能放心大啖上述常見的進補料理嗎？會不會吃了後反釀血崩、經血「束」起來？就讓我們看看專業中醫師怎麼說！

隨著入秋後，這陣子明顯可以感覺到早晚溫差加劇，天氣正在轉涼，氣候轉變時能喝到一杯暖心又暖胃的飲品再好不過了！而且在秋冬之際，許多人都會想調理身體以面對之後嚴寒的天氣，除了能從飲食方面滋補養生之外，其實也可以從日常的飲品下手，因此，秋冬時養生飲品是大家購買的熱門選項。小編自己在秋冬時最喜歡飲用像是黑糖薑茶、桂圓紅棗茶等養生系列來暖和身體，但是許多人在選擇養生飲品時最擔心的就是需要耗時自己熬煮，若在外頭購買時則會擔心其原物料是否使用天然食材，有無其他添加物。

夏天雨季報到，在中醫角度而言人體的濕氣亦會隨之增多，濕熱的情況除了有機會導致風濕關節痛外，亦可誘發消化道、呼吸道等不同的疾病。而要在雨季下為身體祛濕，到底應從何入手？

陰雨綿綿的天氣使人憂鬱，有時候甚至連身體狀況也受天氣影響，中醫師王心眉指出，潮濕環境會造成體內濕氣不易排出，身體容易出現「六大警訊」，長期下來恐讓體質惡化，可能會變成某些疾病的源頭。

冬天氣溫下滑，許多人紛紛出現一起床，感覺頭暈目眩，甚至天旋地轉站不穩等不適症狀。經過診斷為眩暈症，此為常見冬病，如果輕忽治療，可能有導致中風的風險。中醫對於眩暈症的調理治療，會先評估眩暈是屬於實證或虛證，再去判斷歸為風、火、痰、瘀、虛的哪一類型。冬季最常出現的眩暈是風寒型與寒濕型，其中對於寒濕型的治療，除了溫灸腹部，也推荐喝肉桂薑茶飲祛濕。

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誰說農業是老一輩或退休族，才有興趣投入的過時行業？受到大環境影響，愈來愈多年輕人陷入低薪困境，「總覺得工作再努力，也看不到未來」。但也有不少年輕人以改變取代抱怨，選擇重新拾起原已荒蕪的家族農業，並注入創意的活水，是為挑戰低薪魔咒，更是一場充滿使命感的「小農革命」。