# 葛浩文  

一名美國人將莫言的作品推上諾貝爾文學獎舞臺，也翻譯過黃春明、白先勇、畢飛宇、李昂等人的優秀作品，原先任職軍官的他，熱情投入中文世界的最大契機竟是臺灣美食！這7樣食物雖是我們最熟悉的餐桌風景，卻也間接成就了諾貝爾獎……