# 菱角  

來到台中豐原市區除了到熱鬧的商圈逛街、到百貨對面的咖啡一條街品嚐下午茶外，最不能錯過的便是吃遍「廟東夜市」的在地特色美食了！

位於台南官田菱角田中的水雉生態教育園區31日有一場與眾不同的企業公益活動，在地企業郡宏光電董事長林勇任和副董事長呂昕晨，與員工一同穿著青蛙裝下水為水雉棲地整理環境。同時郡宏光電也在活動後宣布，明年將與園區合作的「『雉』愛永存、生生不息」計畫，進一步協助園區協助推廣水雉保育和生態教育。

自助餐選擇眾多，可以按照自己的喜好選擇菜色，因此深受台灣人喜愛，但也容易一個不注意就攝取過多熱量，對此，營養師高敏敏在臉書分享4個健康不怕胖的夾菜小秘訣，並提醒大家「吃的順序」很重要。

台南市政府今（23）日於官田體育公園舉辦「菱波官田自行車道推廣活動」，台南市長黃偉哲為活動親自鳴笛，總計500位車友參與活動，市議員吳通龍、尤榮智也前來共襄盛舉。黃偉哲歡迎大家沿途騎自行車並體驗官田菱角田風光景色，也鼓勵民眾透過自行車串連計畫，在後疫情時代一同走出戶外、享受運動。

初冬，台南官田。上午10點鐘，水田裡搭起一頂頂雪白帳篷，8名分別來自晶華、日月潭雲品等知名飯店的廚師，忙著將菱角入菜，香氣遠播。田的另一邊人聲鼎沸，農糧署南區分署長、官田農會總幹事、生鮮大盤商、熟食研發工廠、以及新加入的全聯等零售通路，官、民、商全數到齊。

到台中，你只知道逢甲夜市嗎？位於豐原火車站、慈濟宮附近的廟東夜市，才是真正當地人會去的夜市！廟東夜市又稱為復興商圈，原本只是一些攤販散落在慈濟宮廣場附近，後來隨著慈濟宮擴建，許多攤家逐漸移至外圍，聲勢也逐漸擴大，慢慢發展成廟東夜市。

台中美食不勝枚舉，一直是許多外地朋友前來的動力；除了許多新興的網美咖啡廳、文青甜點店，今天身為台中人的小編要來介紹的是一些你不可不知的台中在地美食！先把這些基本盤吃遍，下次有人問你台中什麼特別、什麼好吃？你就是達人囉！

相當熱鬧的廟東夜市又稱復興商圈，位於豐原火車站與人聲鼎沸的慈濟宮旁，廟東夜市的發展歷史也相當久了，許多在地的老牌小吃通通在這裡！琳瑯滿目的廟東小吃，到底要怎麼吃才不踩雷呢？