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菊花酒
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風生活
美食
風歷史
菊花不只可以泡茶,連生吃、熟食都沒問題!揭自古流傳菊花料理:這道菜慈禧太后最愛吃
菊花氣味芬芳、綿軟爽口,其吃法多樣,可鮮食、乾食,生食、熟食,燜、蒸、煮、炒、燒、拌皆宜,還可切絲入餡,菊花酥餅和菊花餃都自有可口之處。菊花雖品種多,但人們多食用黃菊和白菊。
時報出版
2019-12-19 12:22