# 芋頭季  

芋頭營養相當豐富，不只有維生素A、B1、B2、C，也富含膳食纖維，有助降低膽固醇、控制血糖，而且多吃會有飽足感，不只可充當主食、菜餚，也可做為甜點。一名網友分享，他原本想將芋頭做成蜜芋頭，沒想到打開蓋子時只看到芋泥，讓他相當傻眼，不知道哪裡出問題。問題一出，引發討論，不少網友分享芋頭料理方法。

芋頭控準備開吃！每年9月至隔年2月是芋頭（Taro）的盛產期，作為國內民眾普遍認為老少咸宜的美味食材，芋頭含有豐富的澱粉質、蛋白質和高纖維質等，營養價值高，可當主食或入菜搭配食用，變出各式各樣美味的芋頭料理！

最新浪漫台三線藝術季，以台三線道路為中樞分享客家文化與風情，全家更是此次藝術季的強力合作夥伴，打造多款道地客家美味。此外，芋頭季颳起紫色旋風，推出多款驚艷甜品，且採用台灣在地芋頭，口感綿密香氣滿滿。以及minimore經典的泡芙系列，都是網友熱烈討論的品項。全家不遺餘力，用最好的品質最多元的創意，打造最滿足的美味甜品。

金門縣烈嶼鄉公所年度盛大活動芋頭季將於10/22舉辦開幕儀式，活動包含優質芋頭競賽頒獎、挖芋頭體驗、特色農夫美食市集、好療芋音樂市集、主題兒童樂園及國軍軍備展示等，即日起至11月底更有獎助遊客蒞鄉消費活動、金門大橋慶開通打卡送好禮活動及徵圖比賽等一系列配套活動，芋頭季期間活動精彩不斷，好吃又好玩，邀請大小朋友共襄盛舉，一同參與芋頭季活動，體驗烈嶼農遊樂趣。

芋頭控走起！無論你是甜芋頭派、鹹芋頭派，全聯自8月5日起至9月1日止，將推出一系列芋頭季商品，網羅甜點品牌WeSweet、全聯阪急麵包、調理品牌美味堂，聯手推出15款甜點、鹹食與輕食，其中有7款為新品，帶給芋頭控嶄新的味蕾體驗。