# 胡椒餅  

夜市是台灣獨有的美食文化，多樣化的選擇、營業時間長，是許多國人和觀光客定期造訪的美食天堂。不過，你知道夜市小吃份量不大，其實暗藏許多熱量炸彈嗎？對此，營養師高敏敏分享30種常見夜市小吃熱量排行榜，沒想到珍奶、雞排都不是最肥，冠軍吃完走超過4小時都消化不完！

你經常吃含餡食物當正餐嗎？含餡食物吃起來美味多汁，讓我們有飽足感，但裡面紮實的絞肉其實是熱量炸彈，熱量含油量都超級高！如果是有膽固醇問題的人，都先不要吃，等康復再說！

台灣的夜市文化遠近馳名，在近年來的觀光推廣之下，已經成了外國人來台灣必去的地方，琳瑯滿目的街頭小吃已成了台灣特有的文化。而說到台北的夜市，除了士林、寧夏之外，近期饒河街夜市也備受外國人的喜愛，去過的外國人紛紛讚賞胡椒餅、蚵仔麵線等美食。

國際時尚雜誌Tatler2021年選出「世界20大名市集」，基隆廟口夜市是全台灣唯一入選，甚至與泰國水上市場、西雅圖派克市場、東京築地漁市並列齊名，廟口是台灣在地庶民文化的集合，Tatle讓世界看見了台灣，這次我們走進廟口夜市，帶大家來看10大必吃美食！

出多人出國旅遊必買的就是伴手禮，不只可以品嚐當地特色食物，也可以帶回國後和親朋好友分享旅遊的喜悅，而台灣也有許多知名的伴手禮，像是鳳梨酥、太陽餅、花生糖和芋頭酥等等，這些都深受外國旅客喜愛，不過近期有一位來台旅遊的旅客大讚一款台灣伴手禮，更評價是「來台灣必買」，但是當台灣網友看到這款伴手禮時卻感到非常疑惑，表示「沒聽過」、「吃過也不知道」，也意外發現台灣隱藏版伴手禮。

台灣的美食百百種，然而在中多美食中，高熱量、高鹽、高油的食物往往也被稱為是傷腎魔王，腎臟科醫師洪永祥點名更5種食物熱量高且傷腎，提醒腎友必須少吃。

美國在台協會（AIT）主席羅森柏格（LauraRosenberger）18日訪台，AIT今天（22日）在臉書發文，羅森柏格與處長孫曉雅造訪饒河街夜市感受台灣夜生活時表示，她超愛胡椒餅、烤魷魚，以及食物的香味和充滿活力的氣氛。

夜市不僅是台灣人覓食的好去處，也是外國人來台旅遊必排的行程之一，有網友發起討論：「台灣最頂的夜市是哪間？」

饒河夜市裡必吃的美食就是這幾家！數十年老店依舊屹立不搖！簡單幾樣東西就征服你的胃，快來看文章吧！

想嘗嘗南機場夜市「阿男麻油雞」的好滋味，幸運「只需」等上半小時，運氣不好則會被告知「賣完囉」！

以評鑑餐廳星級佳餚聞名的米其林，今（6）日在《臺北米其林指南》正式宣布出刊的一周前，率先公佈榮獲「必比登推介（BibGourmand）」的美食餐廳名單，從台菜、牛肉麵、胡椒餅到藥燉排骨，琳瑯滿目涵蓋36間餐館和店家，其中有10間來自台北著名的夜市。

世大運羽球男單項目由我國好手王子維奪下金牌，而王子維也被挖出曾因未穿著贊助廠商球衣，而遭羽協裁罰10萬的舊聞，但王家人很擔心得罪人，都不願再談罰款事件，而熱心網友也決定去買王子維家裡的胡椒餅，以表示對王子維的支持。