# 肝臟病變  

編按:選對食物，不只可以保持身體健康，在年紀逐漸增長時，建立正確且健康的飲食習慣，還可以有效抗老、遠離失智症、三高等心血管疾病。

當我們攝取醣類，消化成糖進入血液中讓身體的血糖值上升後，體內會分泌「胰島素」這種荷爾蒙。胰島素會發出指令，將血液中多餘的糖分配到肝臟、肌肉或脂肪，讓血糖值下降。

立冬，是一年二十四節氣中的第十九個節氣，在每年十一月七日至八日開始，曆書記載：「斗指西北維為立冬，冬者終也，立冬之時，萬物終成，故名立冬也。」意思是說，「冬」有「終」或是「凍」的意思，「立冬」的到來代表著冬天的來臨，不過在臺灣，「立冬」未必會感覺寒冷，有時候甚至會出現大太陽，天氣炎熱。

你知道只要多做一件事，就可以擺脫痛風？每一年急性痛風發作超過2次，將來的洗腎機率高達90％？謝哲青、蔡尚樺主持的《下班經濟學》中，邀請三軍總醫院腎臟科兼任主治醫師洪永祥，來告訴大家5種可以降尿酸的食物，今天一次告訴你！

心血管疾病（缺血性心臟病、中風）為全世界十大死因之首。據調查，全球心血管疾病的死亡人數從1990年的1200萬人，攀升至2021年的逾2000萬人，漲幅超過60％；我國衛生福利部的統計資料顯示，心血管疾病已位居我國十大死因第二位長達20年，2022年的死亡人數高達23668人，且有持續增長的趨勢。翻開原因，國人三餐幾乎靠外食解決，導致經常攝取高油、高鹽、高糖的食物，使得不少人罹患心血管疾病、高血糖等，新光醫院心臟內科醫師陳冠任就分享，一名60歲婦人經常感到胸悶胸痛，緊急就醫檢查後發現，該婦人心臟有兩條血管狹窄超過90％，隨時會有猝死的可能。

癌症漸漸成為現代人常見的文明病之一，為了預防這些疾病，美國癌症研究所（AICR）推薦了13種抗癌食物，包括藍莓、蘋果、咖啡等，究竟功效是什麼呢？一起來看看！

前總統蔣經國在1988年1月13日逝世後那幾天，許多台灣民眾慌張甚至哭泣的畫面，現在常常被認為是當時威權體制下對政治領袖造神的範本。但雖然這些畫面不少是官方安排的「樣板戲」，然而在那個政府不斷洗腦民眾「國家安危繫於一人」的情況下，這「一人」忽然離世，部分民眾的慌亂緊張情緒，恐怕也不是完全在假裝演戲。

台中64歲趙媽媽退休在家享清福，女兒經常抽空陪媽媽聊天，也會按摩舒壓，但今年初卻發現媽媽手掌兩側有紅斑，上網查資料竟是「肝掌」，懷疑與肝癌有關，趕緊帶著母親就醫檢查，確診為肝癌初期，醫師建議手術切除，目前正順利恢復中，趙媽媽直說多虧女兒機警，還強調：「女兒就是這麼貼心」！

兄弟象隊創隊元老、封號「萬人迷」的王光輝，日前忽傳肝癌病逝，享年56歲，震驚職棒界及球迷。肝癌在國人癌症死因排行第2名，肝臟素來被稱為「沈默的器官」，出現異狀檢查時多半已進入癌症後期，而營養師許育禎整理讓肝癌風險暴增的4大原因，符合下列任一情況的人千萬要小心！

結合到細胞膜上的交感神經乙型受體（sympatheticβ-adrenergicreceptor）並活化其作用的分子稱之為乙型受體作用劑，簡稱乙型受體素（β-agonist），結合到相同受體並阻斷其作用的分子稱之為乙型受體阻斷劑（β-blocker）。

兄弟象隊創隊元老、封號「萬人迷」的王光輝，今（30）日上午因肝癌病逝，享年56歲，職棒界痛失一代球星，愛子王威晨坦言，父親發現確診肝癌時已是後期階段，嘗試各種治療仍不敵病魔。事實上，肝臟被稱為「沈默的器官」，肝癌早期症狀不明顯，出現異狀檢查時多半已進入後期，而根據衛福部統計，全國每年約有13000人死於慢性肝病、肝硬化及肝癌，肝癌更已在癌症死因排名中高居第2位。

新冠肺炎疫情趨緩、政府管制措施逐步放寬，然而社區存有零星隱形感染者，外出仍有染疫風險。且可預見新冠肺炎將流感化，為了與其共存，除了主動施打疫苗外，積極治療C型肝炎也很重要。台灣肝病醫療策進會會長暨國立臺灣大學醫學院附設醫院副院長高嘉宏教授指出，美國疾病管制及預防中心(CDC)資料發現，部分新冠肺炎住院患者的肝臟酵素增加，肝功能指數升高，代表肝臟有暫時的破壞。因此慢性肝病和肝硬化患者若感染新冠肺炎，可能面臨更高的死亡風險。

魚油、魚肝油均是保健食品，但許多人搞不清楚兩者差異，以為大同小異。北醫營養室主任蘇秀悅指出，兩者來源不同，保健作用也不一樣，在服用之前，建議諮詢營養師、藥師，再決定如何使用。

蔡小姐是位辛勤的職場新鮮人，最近經常拉肚子，幾乎二、三十分鐘就要跑一次廁所，而且紫黑紅血汨汨流動在白瓷馬桶上，臉色慘白，才到急診室就診。就診時，醫師發現該名患者下腹部鼓脹，抽血發現蔡小姐已經有嚴重貧血，進一步大腸鏡檢查發現，患者不僅大腸直腸壁發炎、潰瘍，而且持續出血，嚴重可能休克致命。

夏天天氣酷熱，常見人手一杯冰冰涼涼的珍珠奶茶手搖飲，痛快狂飲下肚，以為可以馬上消暑解渴。其實，看在減重名醫眼裡，不禁膽顫心驚，提醒一整個夏天如果每天都靠手搖飲來抗暑，除了體重會大幅飆升之外，還有可能累積過多體脂肪，而體脂肪可分為皮下脂肪與內臟脂肪，值得注意的是，內臟脂肪不消除，日後就有可能釀成脂肪肝！

夏天來到，擠在狹窄的空間或公車上，最怕聞到一股惡臭味飄來，像是汗臭、口臭，甚至是體臭。大家知道一般汗臭是皮膚表面細菌分解，造成排出汗水形成異味。另外，口臭可能是口腔清潔不徹底，或是有牙周病所致。常聽人說：「肝不好的人有口臭、體臭」。其實，鮮為人知的是體臭，中醫認為也可以稱為「疲勞臭」，是身體過度疲勞所引起的體臭，有此惡臭散發出來時，就要小心可能是肝臟出問題了！

國衛院最新研究指出，相較18年前，青少年每天喝茶、咖啡的攝取量大幅成長75%，更有25%青少年天天喝500毫升以上含糖飲料。醫師提醒，含糖飲料喝多恐增三高疾病、洗腎風險。

蛋白質很重要。

各位知道脂肪肝是什麼樣的疾病嗎？相信大家都知道脂肪肝屬於肝臟疾病，卻說不清楚脂肪肝與肝硬化、肝癌有何不同。同樣是慢性病，大家做完健康檢查後會很在意身體數值，擔心自己是否有高血壓、糖尿病與膽固醇過高等問題，卻很少聽見有人憂慮「脂肪肝」的風險。

農曆春節將到，民眾圍爐團聚的年菜若沒吃完，隔天多會加熱繼續吃，衛福部豐原醫院營養師建議，隔夜菜復熱要到中心溫度攝氏75度以上，隔餐或隔天就吃完，才能健康平安過春節。