# 美式鬆餅  

春暖花開的四月，由4天兒童連假揭開歡樂序幕，台北晶華酒店將於即日起至4月30日推出一系列好吃好玩的活動，打造親子同歡的「晶華童心月」。由法籍甜點主廚設計的「造型復活節甜點」將於1樓RegentGiftShop限定販售，二樓上庭酒廊則推出兔子鬆餅搭配含羞草氣泡飲的「復活節早午餐」。童心月期間入住的賓客，可以和最受小朋友歡迎的晶華邦妮兔來場「Where'sBunny」的躲迷藏遊戲，打卡上傳還有機會抽好禮，另外也能報名參加客房團隊規劃的「尋蛋獵遊」活動，感受滿滿節慶氛圍。入住「小鬼當家」住房專案則可獲贈內含一隻Jellycat長耳兔、總價值超過2,500元的「復活節寶貝禮籃」，帶回滿是歡樂的城市度假回憶。

來到這個美食匯聚又富文化氣息的墨爾本，有些美食是必吃不可。相比雪梨的都市風情，墨爾本則多了一絲的優閒以及隨意氛圍，來到這不得不到咖啡街去靜靜地品嘗一杯好咖啡，更別提必吃的熱狗堡、澳洲牛肉、肉派以及KoKoBlack濃郁到不行的熱巧克力了，趕快跟著編輯看看那些是墨爾本不能錯過的十大美食吧！

如果你非常喜歡毛小孩，卻因生活的現實面而不能飼養，那千萬不要錯過這幾家寵物（友善）餐廳！能和毛小孩零距離接觸的大好時機！

有沒有人跟我一樣有個朋友動不動就嘴癢想吃港式？每次找餐廳都找得好困擾，看了這篇文章讓你不再煩惱！

台灣是個文化多元的地方，在美食上更是如此，日式居酒屋、美式漢堡隨處可見，近年泰式、韓式、越式料理也林立街頭，那俄國菜呢？遠在北方的俄羅斯，因其豪邁、剽悍的形象被台灣網友戲稱「戰鬥民族」，而他們的飲食也非常地有特色：喝著甜菜與牛肉燉煮的羅宋湯、配上酸奶與大串烤肉。俄國料理在台灣，或許不如日本菜、泰國菜那麼常見，但還是有不少好吃又道地的俄國餐廳！這7家俄國料理，讓大家在台灣就能感受「戰鬥民族」的飲食風采。

深受甜食控們喜愛的鬆餅，光是在造型和口感上就有多種選擇，而近期最夯的鬆餅，除了主打口味具創意外，更是不再只是將一片片的鬆餅乖乖擺放在盤子上，而是全部堆疊起來，將3片厚鬆餅、7片薄鬆餅甚至是每片直徑有9公分的鬆餅疊出10層新高度，每一次上桌總是令客人們大感驚奇，OpenRice精選了3家擁有異於常人平衡感的疊高無極限鬆餅小店，想朝聖，還不趁現在就去！

鬆餅可說是美式早餐的一個必備餐點，想想看，鬆軟濕潤的鬆餅，搭配上奶油以及楓糖，配上一杯熱呼呼的美式咖啡，這種悠哉的感覺絕對是人人都愛。但大部分時間我們都只能在假日時才有時間好好的吃個早餐，不過其實鬆餅是非常簡單好做的，加上泡咖啡的時間十五分鐘內就有美味的早餐可以享受，早個十五分鐘起床自己手動做個早餐迎接新的一天吧！

早午餐在臺灣盛行已久，提到美式早午餐，大家或許能想到歐姆雷、班尼迪克蛋、滑嫩起士炒蛋、美式鬆餅等時髦的菜色，但，真的每個人都有錢有閒去吃早午餐嗎？