# 羅布斯塔  

對於喜歡帶一杯咖啡提神的上班族、或是熱衷精品豆子的老饕來說，未來恐怕得面臨荷包失血的可能，因為受到全球最大咖啡生產國巴西，當地發生嚴重乾旱與霜凍天氣，導致阿拉比卡咖啡（Arabicacoffee）的期貨價格大幅上漲，2024迄今為止累積漲幅達到71％，也是自1977年以來的最高點。加上看準產量不夠會讓價格上升，不少巴西本地農戶選擇「遲交」其咖啡豆，希望藉此獲得更高收購價，但此舉卻讓中間商短期內面臨更大供貨壓力，甚至可能出現巨大財務損失。

越南受到新冠病毒Delta變異株肆虐的影響，疫情自4月起變得嚴峻，越南政府實施嚴格的防疫策略，收緊第一大城胡志明市港口的封鎖措施。越南是全球第2大咖啡出口國，越南政府收緊防疫措施讓咖啡供應鏈中斷，人們也越來越擔憂全球咖啡供應將出現問題。

每年全球約生產1億4500萬袋咖啡豆，其中巴西貢獻了1/3的產量。但全球第二大咖啡出口國並非哥倫比亞或衣索比亞，而是盛產羅布斯塔（Robusta）咖啡豆的越南。自1986年後，越南共產黨政府決定在咖啡豆上賭上一把，提振國內疲軟的經濟。此後30年內，越南咖啡豆的全球市佔率從0.1%飆升到20%。但其經濟效益並非全無代價，這塊土地也尚未完全走出越戰陰影。