# 紅龍果  

繼去（113）年底「臺南400厚禮樹巡迴展」快閃活動在全臺大遠百創下佳績，及今年初在板橋大遠百的「款年貨!臺南好禮賀新春」獲好評。臺南市長黃偉哲今（30）日下午偕農業局與臺南農民，一同前往桃園火車站前桃園大遠百行銷臺南農特產，讓北部民眾一同享受新鮮直送的春天美味。黃偉哲強調，「不怕貨比貨，只怕不識貨」，希望能獲得民眾青睞全數賣光。

一期一會為期4天的「2025東京國際食品展（FOODEXJAPAN2025）」於今(11)日在東京國際展示場TokyoBigSight盛大開展，高雄市副市長羅達生率9家首選在地優質農產，以「高雄物產館」參與此次盛會，希望透過參加全世界三大食品展，推廣農產品的創新與多元化，積極拓展海外市場，創造外銷新商機。

彰化縣政府為推動一鄉鎮一特色公園的目標，選定二林鎮和平公園進行環境及設施改善，該工程已於113年10月中旬完成發包，工期240日曆天，今(11)日上午舉行兒童遊戲場開工典禮，彰化縣長王惠美與各級民代等人與會。王縣長表示，感謝中央和議會的支持，總共投入3,235萬元，中央內政部補助350萬元，縣府在議長謝典林和議員們的預算支持下，自籌2,885萬元，和平公園兒童遊戲場占地超過1,000坪，以二林精密機械園區為發想，選擇以太空科技為主題，未來將打造成一個「星球探險樂園」，有14公尺高的太空梭造型遊具、溜滑梯、盪鞦韆、跳躍區、旋轉飛盤，並設有樂齡體健區以及250公尺的環狀步道，搭配「紅龍果寶寶」和涼亭，更將廁所進行升級，新增親子無障礙廁所，讓民眾享受安全、舒適的遊憩環境，預計明年7月底前完工，屆時期待成為新地標。 

中國大陸才剛宣布有條件開放台灣文旦柚進口，近日又突然宣布將自9月25日起，中止台灣的鮮水果、蔬菜、水產品等34項農產品免徵進口關稅，這也是大陸針對ECFA早收清單產品，取消讓利措施的第三波，已達總項目（500項）的36％，一旦台灣農產品在大陸的價格變貴，勢必減弱在大陸市場的競爭優勢，而陸方一直強調兩岸當年簽署的「兩岸經貿合作協議」（ECFA），是在基於「九二共識」的基礎上所完成的，賴政府若繼續堅持「兩岸互不隸屬｣，否認「九二共識｣，陸方最終中止ECFA，似不可免，而一再強調「農為國本｣的賴政府，至少有責任不要讓農產品被綁上兩岸可能對撞的列車！

台灣夏季水果百百種，常有傳言說水果太甜不能吃，卻又常常聽到各種水果減肥法，不少民眾常被搞得霧煞煞，營養師指出，只要先了解不同的水果含糖量和熱量，就能知道哪些水果適合一般健康正常人吃、若身患慢性病又該吃多少，控制好水果的食用份量，不僅能攝取到多重營養素，吃多也不怕變胖，才能一舉多得！

台日大港水果祭（日台高雄フルーツ祭）於今（24）日在高雄流行音樂中心海風廣場及堤岸廊道盛大登場！活動首日即吸引大批人潮湧入，品嚐台日新鮮水果，各式水果料理也大受歡迎。高雄市長陳其邁、高雄市議長康裕成、日本台灣交流協會台北事務所片山和之代表、高雄事務所奧正史所長、農業部長陳駿季、文化總會秘書長李厚慶皆出席水果祭開幕式，現場氣氛非常熱絡。

紅色火龍果、白色火龍果，除了顏色和風味的差異，兩著的營養素和功效其實大不同。農糧署於臉書發文表示，白肉紅龍果，膳食纖維含量較高，有助促進腸胃蠕動，口感清甜爽脆，如果想排便一路順暢就可以吃白色火龍果。至於紅色火龍果，富含抗氧化的甜菜紅素，鈣、鐵、維生素C等含量較高，口感鬆軟、甜度較高，適合補充營養。

凱米颱風挾帶西南氣流帶來強風降雨，造成台中市部分農作物災損，農業部昨(28)日再增列公告台中市為辦理柿(甜柿除外)、紅龍果、百香果、唐菖蒲、冬瓜、南瓜、辣椒及薏苡凱米颱風農業天然災害現金救助及低利貸款地區，請種植以上公告品項損害率達20%以上的農民，自今(29)日起至8月7日止向土地所在地公所提出申請；另市府加碼補助復耕資材每公頃2,500元至1萬元不等。

位於集集鎮的田寮果菜運銷合作社為台灣首批成功外銷紅龍果到日本的外銷供果園，行政院長卓榮泰13日在縣長許淑華的陪同下前往合作社關心，實地了解紅龍果栽種情形，並當場品嘗在地優質的紅龍果及香蕉等水果，充分感受到農民們的熱情與歡迎。

行政院副院長鄭麗君3日出席「HomeRunGo紅肉紅龍果邁向日本」外銷日本首運記者會時表示，非常高興來到臺中市豐原參加紅肉紅龍果首批出口的啟運記者會，見證紅肉紅龍果即將外銷日本歷史性的一刻，鄭副院長說，今天迫不及待要來跟日本的好朋友分享臺灣民眾包括自己最愛吃的紅龍果，為了讓日本朋友在市場就能買到臺灣的紅肉紅龍果，臺灣努力了八年，是一個漫長的過程，非常感謝參與相關單位的朋友，包含生產的農友、輔導單位農業部、產業界及貿易商，大家共同的努力。

身為新住民的民眾黨立委麥玉珍今天自爆曾把紅龍果帶回越南種植，引發外界譁然。麥玉珍今天晚間透過聲明致歉，表示當時剛來台灣，對於相關的法律規範不夠了解，發言本意是希望提醒大家遵守規範。

火龍果清甜多汁、營養豐富，市面上常見的有紅肉、白肉兩種，是受到許多人喜愛的水果，而除了多數人熟知的熱量低有助減重，以及促進腸道消化等好處外，更是能幫助穩定血壓、膽固醇與預防心血管疾病。

我們都知道吃水果可以補充大量維生素C，但是哪種水果的含量最高呢？營養師李婉萍就分享了維生素C水果含量排行榜，而拔下頭籌的是紅心芭樂，贏過金黃奇異果、柳丁、蘋果等，還能預防心血管疾病、糖尿病與高血壓的發生。

台中市政府農業局日前舉辦「112年度台中市農業組市政顧問及各級農漁會業務聯繫座談會」，廣邀市府農業組市政顧問、各級農會、區漁會等三首長農業代表及市場團體負責人，由農業局長張敬昌主持，以業務座談方式，提案進行意見交流，輔導協助台中市農漁會推廣各項重大農業施政措施，研討台中市農漁業永續經營方針。

台中是全國最大柑橘、水梨及芋頭產區，市府農業局為推廣並行銷台中優質農產加工品，輔導石岡、外埔區農會20日於弘光科技大學聯合舉辦「台中市農產加工加值開發成果發表會」，行銷不添加其它色素成分的柑橘奶酪、柑橘冰淇淋、水梨鮮奶酪、水梨氣泡飲、芋頭霜淇淋，及由學校參與USR兩河流域計畫所開發的外埔紅龍果冰淇淋等產品，現場並提供新品試吃品嚐，體驗台中農產好滋味。

火龍果又稱紅龍果，是一種熱量低、膳食纖維高的水果，其果肉通常分成紅肉與白肉，白肉種口感清甜爽脆，紅肉種口感細軟多汁，不論哪種風味都有千秋。這次《優活健康網》整理火龍果相關知識，包括火龍果功效、火龍果禁忌、火龍果挑選等，下次就可以從外觀來分辨紅白肉！

花蓮縣政府和玉溪地區農會攜手於9月21日在台北晶華酒店舉辦「火龍果新包裝上市記者發表會」。花蓮縣玉里鎮擁有海岸山脈沖刷下來的黑質土，再加上地勢高排水好，日夜溫差比平地稍大，為火龍果最佳的生長條件。玉里鎮果樹產銷班第五班長年致力於種植火龍果，不僅曾在民國100年全國十大績優產銷班的佳績，近年來參與由農試所鳳山熱帶園藝試驗分所舉辦的「全國紅龍果優質果品評鑑會」亦年年皆獲佳績，同時也為自創品牌「紅霸天」打響名號。

依據中央氣象局氣象資料顯示，蘇拉颱風中心今(29)日在鵝鑾鼻東南方海面，向西北移動，其暴風圈正逐漸朝巴士海峽接近。屆時中部地區恐發生持續性降雨或豪大雨，台中市政府農業局提醒農友留意防災工作，並密切注意氣象局發布颱風動態，做好農作物災害防範措施；另大雨過後田間濕滑，務請留意自身安全。

中元節將屆，民間習俗會準備豐盛供品祭拜神明、祖先及普渡好兄弟，屏東縣政府衛生局為維護民眾飲食安全，規劃應景食品及即時熟食食品稽查抽驗，共抽驗52件食品，檢驗結果均與規定相符。

火龍果又稱「紅龍果」，是一種低熱量、高纖維的水果，並且火龍果也被譽為21世紀「補鐵水果之王」，不管是紅肉還是白肉火龍果，都含有維生素C、膳食纖維及鉀等礦物質。不過，吃火龍果仍有禁忌，尤其有過敏體質的孕婦及糖尿病患等4大族群，不宜多食。