# 石鍋拌飯  

堪稱台北最大型購物中心「LaLaport」終於盛大開幕啦！自這間日系百貨選擇插旗南港消息一出，在網路上的討論度始終居高不下，光平日開幕第一天就湧進三萬人擠爆現場，來客數遠遠超出預期。這裡匯集物販餐飲、休閒運動、親子娛樂、藥妝美容、大型書店、日系大型超市等，共計300餘家專櫃進駐，吃喝玩樂一應俱全，成為南港人休閒購物的新選擇。《網路溫度計DailyView》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析軟體，調查出10大LaLaport南港超人氣品牌，其中最受網友關注的莫過於首次進駐北部的林聰明沙鍋魚頭，以及哈利波特海外首間常設型店舖。除此之外，還有數間首次來台的海外餐廳也引起相當大的討論度，究竟這場人氣品牌之爭誰能勝出呢？

台中以正宗韓式燒肉為主軸的Ribbon醴本韓國正統燒肉長期關注社會公益，致力於社會服務與貢獻，即日起與伊甸基金會及Ribbon醴本公益代言人林穎樂攜手合作，推出「醴心相伴公益傳情」的捐贈活動。凡點選新品「炸黃金小卷佐柚子醬」，每份即提撥20元捐贈伊甸基金會，支持弱勢兒童服務計畫，幫助更多孩子獲得更好的照顧與成長機會。遵循正統韓國燒肉店傳統，主打全程專人代烤與9款小菜免費續加的服務讓饕客們都趨之若鶩的Ribbon醴本韓國正統燒肉，不只專精於美好食物，更堅持回饋社會與這片熱愛的土地。Ribbon醴本韓國正統燒肉日前加入海洋保育與漁業永續基金會發起的「台灣永續海鮮運動」，讓民眾來到餐廳也能享用到採用愛海之星認證標章的海鮮，因此，本次結合公益活動推出的的新品「炸黃金小卷佐柚子醬」特別選用通過永續海鮮認證標章的小卷，確保海洋資源永續利用。Ribbon醴本韓國正統燒肉除了有相當受消費者歡迎的Ａ5日本和牛、9+等級的澳洲穀飼和牛、美國Prime等級安格斯牛、西班牙Bellota伊比利豬以及台灣在地雞腿肉…等肉類餐點外，還有超人氣的和牛石鍋拌飯、海鮮煎餅、辣炒花枝、巨人海大蝦以及新品炸黃金小卷佐柚子醬等海鮮類餐點。為了讓消費者在享受美食的同時，也能為地球永續上盡一份心力。Ribbon醴本韓國正統燒肉今年開始研發有藍碳食物之稱的海藻類餐點，將積極參與綠色餐飲計劃，響應ESG海洋保育理念，從食材選擇開始落實永續精神。

王品集團旗下韓式料理品牌「初瓦韓式料理」開幕2年半，全台共3間門市，即使有韓國五星主廚孫榮助攻，全台門市於2025年3月3日正式結束營運，王品集團證實：「為汰弱留強、提升營運效，各門店將由集團內的其他品牌進駐，並媒合同仁轉入集團其他品牌繼續服務，相關福利、年資、權益，不受任何影響。」

顛覆飛機餐只是果腹印象！一般人對飛機餐大多抱持負面評價，無論是賣相、氣味都難以接受，不過現在已經有許多航空公司提高飛機餐品質，美國知名旅遊雜誌《環球旅行家》（Global Traveler）以及《今日美國》（TODAY）各自評選出全球一流飛機餐，其中南韓的大韓航空皆高居榜單，更被譽為最美味飛機餐！

看著香噴噴的肉片在烤網上滋滋作響，光是聞到那撲鼻的燒烤香氣，就讓人忍不住食指大動。年底到了，快來飽餐一頓犒賞自己吧！無論是與朋友相約慶祝、公司尾牙聚餐都很適合，大家圍著烤爐聊聊近況，氣氛熱鬧又歡樂，享受美食同時拉近彼此距離。《網路溫度計DailyView》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統，調查近一年網路討論度最高的「全台十大連鎖日式燒肉吃到飽餐廳」，各位大食量饕客與無肉不歡的肉食派，趕快將這篇文章手刀收藏！

中國吉林省近年將一般人印象中來自韓國的「石鍋拌飯」調理方式列入非物質文化遺產，韓國最近發現後批評中國的行為「扭曲歷史」。

中秋節即將到來，台灣人心中的烤肉魂早已蠢蠢欲動！每年這個時候，「一家烤肉超級香！」的情景都會在大街小巷上演。炭火升起，肉香四溢，親朋好友們圍坐在一起，烤肉、聊天、賞月、吃柚子，這就是最具台灣味的「中秋節」了！

台灣美食不勝枚舉，除了牛肉麵、臭豆腐、蚵仔煎等經典道地小吃，各式異國美味也齊聚在這塊寶島上。尤其在「韓流」大舉進攻台灣後，不僅影劇、時尚等層面深受韓國文化影響，辣炒年糕、泡菜鍋等韓味美食更是擄獲眾多台灣人的味蕾。其中，滋滋作響、香嫩熱燙的「韓式烤肉」也成為許多人的聚餐首選，效仿韓劇一口五花肉配一口燒啤，簡直是人間最高享受！

「韓流」無所不在！除了在影劇、美妝、穿搭等方面受到韓國文化影響外，「韓式料理」也成為受台灣人歡迎的美食，不管是韓式炸雞、韓式烤肉、泡菜鍋、韓式飯捲、辣炒年糕等，街邊常常可以看到各式韓食攤販及餐廳，成為許多人的聚餐首選。

聚集眾多美食餐廳的一中街美食包羅萬象，種類超多元！想吃美式、日式、韓式、義式通通有！還有一中超人氣的特色美食必吃推薦，趕快繼續看下去吧！

到韓國品嚐美食，是大家去旅行的一個大重點！不管是經典的銅板烤肉，或者泡菜鍋、石鍋拌飯、人參雞湯，都讓人吃完之後念念不忘！雖然台灣和韓國的用餐習慣十分相似，但還是有許多不同之處！俗話說，入境要隨俗，既然到當地作客，有一些規矩和禁忌一定要知道！藉此多了解別人的文化外，也能尊重當地人的習俗，避免被認為是個沒禮貌的觀光客！

愛奇藝國際站的浪漫愛情喜劇《ShootingStars流星》正在熱播中，該劇講述頂級偶像男星與其經紀人的甜蜜戀愛，劇情中也揭開韓國演藝圈寫實秘辛，連主角李聖經、金永大都坦言「有95％是真實情況」，因此每集劇情都掀起觀眾討論，以下就盤點了劇中六大演藝圈工作內幕，一窺明星光鮮亮麗的背後不為人知的一面。該劇每週六、日上午在愛奇藝國際站（iq.com）及iQIYIAPP獨家跟播。

這幾年，韓式料理在臺灣的越來越普遍，更逐漸成為我們民眾日常選擇的餐飲之一。我的幾位長輩、好友帶著困惑問我，為什麼這幾年大家都突然接受了韓國菜？還有，為什麼《魷魚遊戲》會這麼紅？

2021年，韓式英文fighting（加油）獲得權威認證，進入了《牛津英語詞典》（OxfordEnglishDictionary，簡稱OED）的詞語密林。

選擇便當菜時，除了主菜選肉類外，其他配菜盡量選蔬菜類為主，要記得少油炸、少醬料、少加工品、少勾芡，要多選五彩蔬菜。現在有些便當店會提供雜糧飯，這也不錯，但不能因為是雜糧飯就多吃了一點，一樣要控制飯量，因為雖然雜糧飯的維生素、礦物質與纖維等營養價值比白飯好，但熱量與醣量是相似的，減肥期間還是要控制份量才行。

今天，我們飲食的多樣性要遠遠超過歷史上任何時期。即便在一個不起眼的小鎮，你也能在街道兩邊發現印度餐館、日本壽司店或者中餐外賣餐館。在大一點的城市，特色非洲麵包（spongyinjera）、韓國石鍋拌飯、約旦茄泥醬、四川麻婆豆腐、墨西哥辣椒醬、義大利麵、越南米粉等等各國風味美食應有盡有。

韓式銅盤烤肉首選「高麗園」入駐宜蘭新月廣場！韓式料理龍頭兩班家韓式餐飲集團旗下的高麗園，除了店面完美體現韓國傳統市場造景外，料理口味也注重韓國風味的保留，重本進口原物料，讓用餐體驗彷彿置身當地！開幕現場除了道地韓式「石鍋拌飯」與「銅盤烤肉」料理秀外，還宣布搶先全台分店推出「甜米釀」、「血腸」等品項。此外，12/25–1/7期間於高麗園新月市場店拍照打卡即可參加活動拿好禮，用餐完後累積會員點數還有分店限定的花牌燈牆抽獎，享受美食與各項超值回饋盡在高麗園宜蘭新月市場。經典銅盤烤肉、韓式料理吃到飽首選！高麗園宜蘭新月市場首推新品，在台也能享用最「韓」風情。劉遠有董事長於1985年創立「兩班家韓式餐飲集團」，是目前市場上成立最早、規模最大、品牌最多元的韓式餐飲集團。因為韓裔華僑的身分，讓劉董事長對韓式餐飲頗有見解，大學畢業後選擇與母親一同在台灣深耕餐飲事業，除了注重韓國元素的保留、不惜重本從韓國進口原物料外，也針對台灣人的口味做調整，完美揉合台韓的飲食習慣，研發出各式深受台灣人喜愛的道地韓式佳餚。

吃到飽一直是霸佔熱搜美食排行榜的前三名，尤其火鍋吃到飽、燒烤吃到飽，更廣受吃貨的熱愛。不過，你可能覺得在寸土寸金的台北，吃到飽一定需要花大錢吧？小編這次就要打破這個刻板印象，帶你探索幾間高CP值、台北人低調激推的吃到飽夯店，讓你吃好、吃飽、荷包一樣滿滿的！

都月底了還有一堆聚餐？那個誰誰誰好久不見一定得約一下？來來這份名單拿著、MENU美食誌的大伙今天就來告訴你永春站哪些店CP質很高又好聚！

編按：八零年代後出生的年輕世代，進入社會後，面臨的是一個機會飽和、看不到未來的現實。進入大企業的競爭、考公職的壓力、甚至連想要開間小店都沒有可能。韓國已是亞洲經濟大國，社會裡卻仍然有著如此嚴峻的問題，值得我們借鏡反思。