# 石斑養殖  

屏東為國內石斑養殖重鎮，縣長周春米為推動產業發展及積極拓展外銷市場，上月率領屏東農產品業者們參展東京食品展，積極結合在地業者拓展新商機，透過食品展的牽線，17日宣布屏東石斑魚將成功進口20噸至馬來西亞。縣府表示，此次創造全國石斑魚外銷馬來西亞史上最多的紀錄，除成為拓海外市場新的重要里程碑外，未來將持續推廣到全世界，讓更多國外消費者認識屏東農漁產品。周春米表示，透過3月初的東京食品展，除了獲得國際貿易商的品質認證外，更成功牽線20公噸優質石斑魚進軍至馬來西亞，特別謝謝農委會在東京食品展，將石斑魚列為台灣館重點行銷品項，讓石斑備受國際矚目，未來縣府團隊將持續開拓國際市場，讓整體石斑魚產業更穩定及成長。周春米指出，過去台灣石斑魚外銷以活魚或冰鮮形式外銷至中國居多，面對去年大陸無預警暫停輸入，養殖戶成功將化危機為轉機，提供更完整的冷鏈方式，在加工及截切相關技術更升級，此外，也特別感謝馬來西亞進口商的支持和信任，期待屏東石斑魚在馬來西亞市場上能夠獲得更多消費者的青睞和好評。行政院農業委員會漁業署署長張致盛表示，自去年受到中國阻礙後，為避免石斑魚市場過度集中，中央及地方政府共同合作，積極開拓國內外市場，不僅展現縣府投入的努力外，更將實力呈現到全世界。栗煬國際有限公司總經理謝妮諺表示，此次於東京食品展遇見馬來西亞進口商積極詢價，原預計下單訂購20呎櫃計10噸，近期廠商飛至台灣訪廠後，對於石斑魚品質感到相當滿意，馬上加倍訂單至40呎櫃共20噸。縣府海洋及漁業事務管理所表示，近年屏東石斑在國際市場知名度越來越高，品質也備受國內外消費者青睞，今日不僅創下石斑魚開拓海外市場新的重要里程碑外，更是縣府團隊致力推動產業轉型升級，促進地方經濟發展的一個重要成果。海漁所指出，未來縣府團隊將持續推動屏東石斑魚的海外市場開拓，進一步提高產品的品質和知名度。同時，也將提升屏東農漁業的科技含量，注重人才培育，推動產業轉型升級，努力讓屏東農漁業在國內外市場上有更大的發展空間和機會。​