# 盈風  

這個五月，讓我們在府中乾杯！新北市府首度在府中廣場舉辦「2025府中醉夏趴」，從5月2日到18日，每週五、六、日打造最Chill的戶外派對！活動主打三大風格主題派對，現場集結新北精釀啤酒品牌、板橋多家特色餐酒館及人氣美食餐車等，還有音樂表演卡司登台、打卡送活動限定專屬啤酒等豐富內容，即日起更有「跑吧Cheers！微醺護照」集章活動起跑，歡迎大家相約親朋好友，一起來府中舉杯迎夏、微醺一夏！

Mâcon馬貢產區位於法國布根地的南部，隸屬於AOC法定產區，擁有得天獨厚的自然條件。這片土地的土壤由石灰岩和黏土構成，並受溫暖氣候的影響，使得葡萄在成熟過程中達到理想狀態，釀造出酒體豐滿且具有細膩礦物質風味的優質布根地葡萄酒。Mâcon馬貢葡萄酒佔不僅佔布根地總產量的16%，年產量高達3,000萬瓶，同時也是布根地的重要產區之一，除此之外，穩定的供應與品質也使其在全球市場中廣泛可得，滿足各種需求層次！此產區劃分為27個子產區，每個子產區擁有獨特的地理特徵與風土條件，進一步提升了該區酒款的多樣性和風味深度，共同塑造了Mâcon馬貢葡萄酒的圓潤口感與清新果香，並憑藉著優越的親民的價格，長期受到國際市場的青睞。

秉持職人精神，悉心精選中/高海拔的高山青茶專賣店「青山PeakTea青茶專業製作」在今年九月、十月陸續在車水馬龍的東區、觀光勝地通化夜市個別插旗兩家分店：忠孝復興店（台北市大安區大安路一段21號）及大安通化店（台北市大安區通化街7號），預計於年底前將在中山區、板橋繼續開幕兩家門市。致力於讓世界各地的饕客，來到青山一同透過味覺閱歷時間在土地與茶葉之間留下的美好韻味。

台灣的啤酒消費市場漸趨「質感化」；多元酒款如雨後春筍般興起，飲用習慣也漸由過去的豪飲轉為細緻品味。其中，充滿多層次的香氣與清爽的白啤酒深受女性喜愛，白啤酒更已成功帶動高端啤酒市場成長、消費者需求擴增。有鑑於此，全球啤酒領導品牌海尼根今（9）日正式宣布引進歐洲「啤酒界香檳」：Edelweiss艾德懷斯「小白花」頂級白啤酒，預期帶動嶄新的優雅品飲風尚。

國際疫情敲警鐘，面對COVID-19病毒威脅，增強自體免疫力刻不容緩，國人因此更加正視個人健康重要性，生策會副會長楊泮池表示，精準健康及策略防疫是未來生醫產業發展趨勢。為落實「精準健康」主張，特安康、極諾生技、LaSova盈風、源鮮智慧農場及華苓科技首次跨產業合作，於今年亞洲生技展共同推出「bwell」健康生活圈線上服務，整合各品牌旗下的健康產品與服務，幫助消費者從「吃好菜、養好菌、睡好覺」三大行動方案中，作自身健康最佳管理者。

隨著威士忌愛好者對收藏威士忌的需求愈來愈講究特色，「原酒」這一品類也就愈來愈受到酒饕們的重視。

根據康健人壽日前公佈的調查結果，全台灣僅有37%民眾覺得自己有睡好，而拜科技所賜，失眠更是現代文明病主要症狀之一，年齡層已逐年下降，全民都該謹慎以對。美國睡眠醫學委員會認證的「臨床睡眠博士」麥可布勞斯的新書《生理時鐘決定一切》提到，文明病與現代人的作息相關，生理時鐘影響身體運作各層面，從癌細胞增生到免疫系統的健全，無所不包。

你昨晚睡得好嗎？睡得夠嗎？還是已經習慣平日熬夜工作，等到休假才補眠？雖然知道良好睡眠有助於提升生活品質與工作效率，現代人仍常因生活忙碌、工作壓力大、情緒焦慮等因素影響睡眠時間與品質，甚至不少上班族及學生視失眠為常態，其實想「睡得好」這件事並沒有想像中容易！