# 生活知識  

踏入陰雨綿綿的季節，別急著取消週末行程！全球領先的行動短影音平台TikTok化身城市文化探險嚮導，帶領大家一起解鎖那些藏在街角的室內秘境，從建築感十足的美術館、敘事力強的歷史展場，到充滿歷史感的老屋書店，文化走進了創作日常，替雨天行程注入靈感與驚喜。跟著TikTok創作者的鏡頭，雨天也能展開一場體驗感滿滿的城市文化散步，現在就滑開TikTok，跟著創作者一起出發吧！

日本家事達人近期分享一項簡單卻有效的冷凍米飯復熱技巧，只要在微波時加入一塊冰塊，就能讓乾硬的隔夜飯恢復濕潤蓬鬆的口感，宛如新鮮煮好的米飯。

有些iPhone用戶發現更新到iOS18後，速度變慢，甚至是容易掉電。有網友觀察到，關閉iOS照片App的新功能「強化視覺搜尋（EnhancedVisualSearch）」後，手機速度似乎明顯提升，引發廣泛討論。這位用戶提到，關閉該功能後，操作流暢度瞬間改善，許多其他使用者也紛紛跟進測試，直呼效果顯著。然而究竟是為什麼這個功能會導致手機效能變差？該功能又有什麼好處呢？

食物盒或保溫杯易成細菌溫床，其中用以防止漏水的橡膠圈經常被忽略清潔，日積月累之下細菌數量可以幾何級數增加，釋出的毒素更可選肝腎健康，甚至致癌。日本家務作家「Yoshimama」早前於生活知識網站「ESSEOnline」撰文，分享不同階段的保溫杯膠圈清潔方法，最快5分鐘就可以去除霉菌污漬。

高麗菜料理簡單，一年四季都是產季，特別是在寒冷的冬天，更容易吃到脆甜的高麗菜，你知道除了清炒、水煮，有日本主婦分享，還有1招免開火料理方法就能輕鬆煮出爽口脆甜的高麗菜，且用台灣的高麗菜來做會更好吃。

台灣不分四季天氣潮溼，浴室只要沒有定期清潔，就會容易滋生黴菌，其中，最麻煩的就是天花板的霉斑和灰塵，得爬上梯子才能慢慢清潔，耗時又費力。對此，經常分享生活知識的魚漿夫婦便在臉書分享1招天然除霉方法，免費力狂刷就能讓浴室乾淨如新。

炎炎夏日，氣溫居高不下，許多人都待在家裡吹冷氣納涼，同時又擔心電費暴增。近日，經常分享生活知識的YouTuber「1620夫妻生活」便實測變頻冷氣不同開啟時間的耗電量，並將實測後的結果公開，耗電量令人感到相當驚訝。

炎熱又潮濕的夏天，許多民眾為了省電，吹冷氣時都會搭配循環扇或電扇。日前，經常分享生活知識的YouTube頻道「妙招小哥」表示，只要開電扇搭配1物，就能讓吹出來的風更涼，甚至還有防蚊效果。影片曝光後，許多網友也紛紛實測表示「真的有效」。

端午佳節到來！台電高雄區處6日在業務副處長趙淑芬率隊下，前往老人福利關懷協會送暖，現場舉行30桌餐會，更提供端午節必吃3種「午時菜」—茄子、匏瓜及菜豆，祝福長輩們呷茄會秋趒、呷匏仔富貴、呷菜豆呷到老老老。活動現場更特別安排節能服務課上台分享用電安全知識，包括選擇安全標章用品、避免過載使用插座等，以及遇到地震後停電要注意什麼，現場近300位清寒長輩出席，感受端午濃濃氣氛。

準總統賴清德將在5月20日正式就職，新內閣人事布局陸續公布，行政院副院長將由文化部前部長、青平台董事長鄭麗君接任。特別的是，鄭麗君近日曾受邀參與《風傳媒》十周年特別企劃，擔任「一日客座總編輯」提出2項新聞專題的規劃，期盼能了解台灣年輕世代如何透過數位科技、社會理想，在創業過程中達成社會創新，並為社會帶來改變。

溫度驟降除了添加衣物之外，不少人也會購買暖暖包使用，但經常有人疑惑「暖暖包不熱、「暖暖包搓不暖」，如今暖暖包原理揭曉，也讓大批網友了解正確的暖暖包使用方法。

「人」是保險業一切的根本，南山人壽用心呵護每一位員工、業務夥伴、保戶、社會大眾，做大家健康幸福的靠山。為了提升員工的幸福感、凝聚同仁向心力，每一年南山人壽透過舉辦家庭日活動，讓同仁在埋首工作之餘，有個徹底放鬆、互相交流的一天，同時也邀請親友一起參與同樂。今年，南山人壽特別選在美堤河濱公園舉辦大型野餐音樂祭，現場有超過5,000名內外勤同仁及親友共同參與，盛況空前。

環境部結合淨零綠生活之政策及環境教育設施場所「橋頭糖廠文化園區」之特色，再度推出「鴞之宇宙RPG-內特尼羅鎮」實境解謎遊戲，活動完全免費。讓民眾在解謎過程中學習綠生活知識，珍惜地球資源，落實保護環境行動，共同達成淨零排放目標。

台糖公司橋頭糖廠文化園區是北高雄首座以「文化保存」為主題的環境教育場所，環境部為鼓勵民眾實際走訪環教特色場域，28日起將於百年橋糖推出「鴞之宇宙RPG-內特尼羅鎮(NetZero)」實境解謎遊戲，並於9/15至9/17開放玩家免費搶先體驗，凡預約體驗遊戲即可獲得3000點環保綠點，歡迎民眾揪團報名參與。

教育部為提升全國「終身學習」的質量，厚植學習社會的資本，近年來積極鼓勵各縣市推動學習型城市的發展，並於今年首度舉辦全國學習型城市認證，南投縣於7月6日接受教育部訪視，經訪視委員審查，於9月公布認證結果，成為全國第一個通過學習型城市認證的縣市。

手邊沒有紙筆的時候，拿手機拍照記錄資訊非常方便，但現在有專家建議，手機裡面千萬不要留存4種照片，否則一旦弄丟手機或誤傳照片，都會造成大麻煩，建議大家盡快刪除。

洗衣服最怕遇到的就是在口袋的衛生紙忘記拿出來，造成洗完衣服後，衣服和洗衣機上沾滿紙屑。日前喜歡分享生活知識的臉書粉專「魚漿夫婦」在臉書發文分享，只要使用一樣東西，就可以輕鬆讓衣服恢復原狀，貼文曝光後，也讓許多網友驚呼「現在才知道」。

由嘉義縣政府文化觀光局輔導，有多棟古色古香日式木造歷史建築，景觀幽美的朴子水道頭文創園區，有台灣唯一鐘樓式正十字造型自來水塔，日式木造歷史建築，整個園區綠茵扶疏，充滿靜謐悠閒氛圍，漫步其中舒適自得。

高雄特殊教育學校今天(31)歡度兒童節，學校設置「促進健康五關卡」，讓學生挑戰視力、口腔保健、傳染病防治與性別平等教育、均衡營養與體適能等；教育局長謝文斌現場帶領學生一起挑戰關卡，也邀請特教生與家長們於4月1日起參加高雄市每天精彩的兒童節活動。

筆者嘗試論述，ChatGPT這類接近通用型AI的大型語言模型與其他生成式AI廣泛應用後，傳統學術殿堂所定義的知識將逐漸被解構，進入一個「後知識時代(Post-KnowledgeAge)」：研究者、教育者與學習者的相對關係在高等教育領域會逐漸扁平化，改以大型語言模型所產生的「虛擬知識(VirtualKnowledge)」為中心(見圖一)，透過需要使用者與AI共同參與的知識建構關係將不同領域串聯起來，促進知識結構的改變並影響高等教育中的人才培育模式。按此趨勢，筆者建議高等教育或學術機構除了短期內引導教師作教學與評量方式的改變外，也需要開始著力於中長期階段的基礎設施，促進虛擬知識的公共化建置與相關應用，同時改變部分學制架構以協助學生建立以個人志趣為主軸的專業發展，協助學生內化整合跨領域的虛擬知識與專業的實體知識，提升未來高階人才的競爭力以面對第四次工業革命的挑戰。