# 甜品  

紅豆紫米粥是一道營養豐富的傳統甜品，煮熟後的紫米糯香十足，搭配甘甜的紅豆，組合起來甜而不膩，一口喝入讓寒冬裡多了一份溫暖。近期有網友分享，母親近期因看到美食節目在介紹紅豆紫米粥也想吃，他分享自己烹煮加熱紅豆紫米的方法，他直呼，「怎麼可以這麼好吃啦，尤其是熱熱的吃，真的暖心又暖胃啊」。

甜甜圈是許多人喜愛的甜點，不論是經典的糖霜風味，還是巧克力、抹茶等創意口味，總能滿足不同的味蕾需求。不過你是否有想過，為什麼甜甜圈中間有洞呢？對此，《TastingTable》給出解答。

便利超商不只提供多種便民服務，也有不少物超所值的美食，就有網友在社群平台分享，她最近在逛全家時驚喜發現一款「人氣甜品」重新回歸，而且售價還大幅降價100元，讓她立刻衝去囤貨，話題引發討論。

日式速食連鎖店摩斯漢堡以現點現做的漢堡套餐為主打產品，其中摩斯紅茶更是備受歡迎的人氣商品。不過，近期1款經典商品回歸，引發網友間熱烈討論，有人說自己可以一口氣可以吃掉20個，更有老饕直呼「沒吃到真的會後悔」。

全聯自有品牌WeSweet，跨界與臺北時裝週聯名推出眾多新甜點品項，其中「可麗露」被網友推爆，更有人大讚「比星巴克好吃很多」。

吃飽飯後想吃個甜點，卻不知道該選哪一個？近日，網友在Threads上發文表示，近期他在全聯發現一款新出的甜品，而且此熱銷到只剩最後一個！貼文一出，引起網友們的共鳴，紛紛稱讚好吃，不過也有人認為太甜太膩，建議不要一次全部吃完。

第76屆聯合國大會通過決議，把6月24日訂為國際女性參與外交日，而在2024年的這天，貝里斯駐台大使碧坎蒂接受《風傳媒》專訪時表示，女性有能力、勇氣和毅力推動有效的外交。在台灣已逾3年的她說，相當喜愛台灣的火鍋、佛跳牆和銀耳湯，並鼓勵雙邊民眾體驗對方的原住民族文化。

台南美食傳統小吃完食後，是不是該要來滿足另一個甜點胃呢？台南有不少人氣古早味甜點老店，但如果都吃過了的話，可以往特色咖啡廳、甜點店發展，來場台南府城氛圍下午茶吧！本篇台南咖啡廳推薦10間不同風格的咖啡廳，其中不乏熱門的韓系下午茶、古色古香的老宅咖啡廳、還有日式昭和風的甜點店，快來開拓新生代的台南下午茶吧！ 

來自日本的壽司品牌「壽司郎」擁有超高人氣，身受不少台灣民眾喜愛。近日，就有網友在Threads上分享了他在壽司郎的用餐經驗，他提到「去壽司郎大家有沒有吃過卡娜赫拉？真的超級好吃的啦！」許多網友看到後不解詢問「卡娜赫拉到底是什麼？」

夏天的熱浪即將襲來！環境部與國科會發布2024年最新報告，台灣可能會出現長達7個月的夏天。《網路溫度計DailyView》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統，特搜台北十大人氣冰店，從傳統台式刨冰、喚醒童年回憶的懷舊冰菓室、到充滿日式風味的雪花冰，讓你嚐盡各式各樣的冰品，擊敗酷暑、涼快一整個夏天！

知名連鎖甜品店「鮮芋仙」門市遍及全球，在台灣也擁有12家門市，日前卻被爆出位於中國北京的兩家門市衛生堪憂，不但有蟲蟲亂爬在製作布丁的濾布，未封口的紫薯泥與草莓河粉也是直接放置在垃圾桶上，店員更敷衍表示，「就這樣吧，讓牠們自由飛翔」。

春天最令人期待的全聯甜點草莓季登場，2/23～3/21推出WeSweet草莓甜點「草莓雙層起司蛋糕」、「草莓重乳酪」、「草莓奶蓋蛋糕」、「草莓醬鬆餅」、「草莓雙餡半月燒」、「草莓Q心泡芙」，READBREAD推出「草莓奶酥棒」、「草莓肉鬆麵包」，共計8款新品。

許多人愛吃台灣老字號品牌「小美冰淇淋」，近日還有網友透過低成本製作，將小美冰淇淋變成高級甜點。貼文一出，立刻引起廣大網友的熱議，還有人稱讚該甜點是「台灣平替版的焦糖烤布蕾冰淇淋」。

無論是在寒冷冬天來上一碗熱豆花暖暖身，或是在炎熱的夏天吃碗冰豆花消暑，除了甜甜糖水與豆香四溢的豆花外，搭配著的配料更是必不可少的靈魂配角，現在就一起來看看有哪些備受網友們喜愛的豆花配料吧！

甜點控注意！台灣之光8金烘培師與高雄農業局攜手合作推出期間限定甜點，在農業部農糧署輔導之下使用高雄首選優質香蕉打造「香蕉巧克力蒸蛋糕」、「香蕉巧克力杯子蛋糕」，其中「香蕉巧克力蒸蛋糕」由榮獲8面世界金牌的地表最強烘焙女神裴志偉老師監製，採用業界首創的獨特滋味將於全省全聯全面上架販售。

在眾星雲集的「臺北時裝週」盛事裡，每一位蒞臨現場的貴賓、媒體，在接收最新流行資訊之餘，很難不注意到主辦單位特別準備的迎賓好禮，內容囊括了獲得設計大師潘怡良肯定，具備時尚元素的各種新創品牌產品，例如獨特的罐罐包裝，同時配合時裝週主題量身打造的甜點可麗露，這款由一畝良甜所提供的小禮物，創辦人Jamie表示，「我們不只特別為可麗露的造型、色彩、滋味精心設計，就連選擇原料成分的熱量掌控，也都能讓格外重視身材體態的時尚圈人士、模特兒放心享用。」

美式賣場好市多販售各種琳瑯滿目的商品，其中甜點更是吸引了無數甜品愛好者。近日，一名男子於臉書社團大力推薦「菠蘿奶油泡芙」，對其出色的內餡和味道讚譽不絕，眼尖網友發現，男子是知名烘焙老師呂昇達，紛紛直呼「老師都推薦了，一定是好吃」，話題引發熱議。

位於台北市民大道上的知名熱炒店「大道創意料理快炒」日前爆發的「白飯之亂」才剛落幕，但仍讓「應不應該隨便刷1星負評」的言論在網上鬧得沸沸揚揚。不過，就有甜品業者日前大方歡迎客人留1星負評，而店家曬出和客人的對話後，也引起大批網友力挺。

臺東縣政府為推廣在地好食材，舉辦「台東好食材全國創意甜品食神大賽-第三屆主題鳳梨釋迦」，公開募集民眾應用台東當季水果「鳳梨釋迦」的創意食譜，祭出總獎金15萬，吸引來自全國各地的甜品好手報名，共有83件鳳梨釋迦創意甜品食譜，其中社會組39件、校園組44件，並邀集三位專業評審選出之六件作品及二件人氣作品最終進入總決賽。今日總決賽於台北市私立志仁高級中學職業進修學校辦理，邀請到去年獲得法國世界麵包大賽冠軍的徐紹桓副教授、台東Sinasera24法式餐廳主廚楊柏偉、港點小王子鄭元勳老師等三名主廚擔任總決賽評審，選出具台東特色與色香味俱全的鳳梨釋迦創意甜品。本次決賽將選出各組前三名，入選隊伍將獲得1至2萬元的獎金。

午茶品位再升級，臺中好甜各色甜品搭配國產精品咖啡一次滿足，市府經濟發展局與行政院農業委員會水土保持局南投分局3月25至26日在市民廣場舉辦「臺中好甜x臺灣好咖特色市集」，匯集臺中好甜人氣甜點、糕餅及飲品，並首次結合臺中、彰化、南投、雲林及嘉義等中部五縣市咖啡相關業者合計90家，推出優惠五重奏邀請民眾一起吃甜點喝咖啡，現場還有城市咖啡沖煮賽決賽及各式體驗活動，而在25日下午的開幕活動中，市府經發局長張峯源現場演奏小提琴、水土保持局南投分局陳榮俊分局長演唱小幸運，兩人首度合體演出，也讓現場民眾享受輕鬆的下午茶嘉年華。