# 特色茶  

2023南投世界茶業博覽會7日開幕夜，近百桌由星級餐廳大廚設計料理的南投特色風味十道大菜，外加甜品冰品及水果，冒雨上菜，吸引大批聞香而來的饕客贊不絕口。即使陣雨不歇，也擋不住參與這場千人茶宴民眾的熱情。

迎雙十連假，臺北市政府觀光傳播局推薦，旅客可前往北市近郊的貓空，規劃一日散策，和家人朋友一起搭乘貓空纜車上山，走步道、品嚐各式「茶料理」美食，體驗特有的臺北茶山魅力，下山後還能順遊景美夜市探索排隊美食，為旅程劃下完美句點。

為促進產業技術交流及創新發展，新北市農業局昨(1)日邀請基隆市、臺北市及桃園市代表及農友共40人前往汐止區天然茶莊智慧農業場域以及坪林福茶苑、白青長茶作坊辦理特色茶園交流會。新北市坪林青年茶業發展協會交流，展示茶農在農產業技術、創新發展及農業創生特色，參訪人員相互學習，跨域共好為產業注入新氣象。

台灣國際茶業博覽會今(18)日起，為期3天於臺北南港展覽館開跑，新北市政府農業局設置新北好茶展，主打包種茶、三峽碧螺春及蜜香紅茶及石門鐵觀音等4大特色茶品。現場也頒發「2022全國部分發酵茶製茶技術競賽」獎項，新北青農囊括半數獎項。

「紅烏龍」是近年嶄露鋒芒的臺東地方特色茶，臺東縣政府今年打造區域茶品牌「台東紅烏龍」，輔導6間鹿野地區茶園作為示範亮點店家，並於2日舉行記者會。副縣長王志輝提到，希望透過環境空間升級，提升縣內茶產業業者的服務品質，搭配一連串紅烏龍系列活動，創造茶區整體的休閒旅遊氛圍，帶動紅烏龍茶產業發展，讓更多民眾認識臺東專屬的茶文化。

「紅烏龍」是臺灣近年來新興的特色茶，臺東縣政府特別創立區域茶品牌，目的就是推動紅烏龍茶產業的發展，因此成立「台東紅烏龍」品牌，並於27日舉辦發表記者會。縣長饒慶鈴提到，藉由鹿野梅花鹿的視覺形象及故事，加深品牌的記憶度，未來也將跨界合作並製作專書等，期許擦亮「臺東品牌」成為臺灣特色的亮點品牌，並深化「臺東價值」，讓各地民眾更加認識臺東專屬滋味的紅烏龍。