# 燒酒螺  

一說到台南，多數人聯想到的不外乎是歷史古蹟，以及各式各樣的美食小吃，不過在景點方面，究竟哪個地方最受遊客歡迎？根據觀光署公布的最新統計，2024年1月至11月最熱門台南景點前三名為「安平小鎮」、「南鯤鯓代天府」和「南紡購物中心」。

高雄流行音樂中心招牌自製節目第三屆「2024金曲！國語作業簿」，昨（29）晚配合第35屆金曲獎頒獎典禮，在C10LIVEWAREHOUSE大庫及周邊擴大舉辦，吸引爆場超過千名購票歌迷，在知名DJ賴皮主導下徹夜高歌狂歡。場內除有DJ播放國語歌王歌后代表金曲，並有多位饒舌歌手以AUTOTUNE（自動調音）方式進行歌唱比賽，讓大庫再度成了全台「最大也最ㄎㄧㄤ」的歡唱金曲KTV包廂，加上周邊下酒菜市集美食，在高流持續以獨具特色的K歌狂歡方式與金曲獎相呼應。

號稱「輔大陳若儀」的準新娘因為「流水席」將兩家婚事吵到全台皆知，如今又有最新進度第19集！準新娘自列10點對感情的付出，希望大家「不要再黑化我，還給我一個公道好嗎？」但仍被網友質疑。

高雄市政府觀光局於昨日在有忘憂森林之稱的大東濕地公園辦理「懷舊復古野餐日」，現場多達40攤以上的美食餐車市集，二天活動吸引2萬名民眾湧入，活動好評不斷，不少人穿著高腰、墊肩、印花、點點、襯衫、吊帶等各式復古服飾及單品在草地上享受著美食與音樂，滿滿的人潮也讓市集餐車人氣買氣紅不讓，現場更融入了復古歌廳秀及經典復刻場景打卡點，讓民眾體驗最懷舊的風格野餐。觀光局長周玲妏表示，高雄秋天很適合戶外悠閒的野餐，而高雄公園綠地占比為全台最高，這次特別選在大東濕地公園辦理復古懷舊野餐活動，這裡不僅景緻靜謐幽雅，且鄰近捷運大東站交通便利，假日有很多遊客會來拍照打卡，也是當地民眾悠閒遊憩的好去處。本次以年輕人喜愛的dresscode為元素，搭上懷舊復古風格，吸引眾多遊客攜家帶眷前來參與，活動現場宛如時尚伸展台，各式復古單品的服裝，每一個人都是永不退流行的時尚指標，讓不少民眾驚呼，來大東濕地公園，一秒穿越時空踏入經典年代場景，十分有趣。

夜市一直是台灣最具代表性的文化之一，也聚集了許多平價又道地的特色美食，是觀光客的必去景點。其中「燒酒螺」幾乎是每個夜市都能看到的料理，不過日前有一名網友發文詢問：「敢吃夜市的燒酒螺嗎？」，引發網友討論。

粵菜「炸子雞」又稱為油淋子雞、脆皮雞，英文是crispyfriedchicken，但既然是「油淋」子雞，就代表子雞並非是用炸的，而是以加了蔥、薑、鹽的熱水先把雞浸過變色之後，再將整隻雞下鍋以水燒開，後關火加蓋浸十五分鐘，可保持雞皮完整，之後將混合十三香、雞粉、蒜泥等調味料塞入燙好的雞身中，再用以白醋、浙醋和麥芽糖調成的脆皮水，反覆淋上讓雞皮吸收，最後吊起風乾，把風乾好的雞以淋熱油的方式把雞「浸」熟，是一道極費工夫的料理。

出土遺骸背後插著頁岩製成的箭，大量貝殼從遺址中挖出。南科園區曾是海洋，隨著洪氾沖積成平原，距今5000年前人們來到此地，運用各種環境資源謀生存。