# 煎鯖魚去腥
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鯖魚別直接下鍋煎！達人下鍋前做1步驟「不油爆黏鍋」，魚肉鮮嫩開胃媲美日式餐廳
照燒鯖魚是日本常見的家庭菜，在超市或凍肉店買的冷凍鯖魚非常便宜，照燒醬汁也容易調配，只需要味醂、白酒、醬油及砂糖便可，再煎一煎就可以做出餐廳水準的日式料理！
香港01
2024-12-03 09:43
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