# 無老鍋  

2025台北燈節以「蛇來運轉」為主題熱鬧舉行中，四大展區環繞西本願寺至捷運北門站，展區周邊交通四通八達相當便利，台北市政府鼓勵民眾多加利用大眾運輸工具前往會場，官網統整詳細台北燈節交通資訊圖提供民眾參考以便規劃路線賞燈，展期活動至2月16日止，邀請民眾攜家帶眷賞花燈慶元宵。

寒冷的冬天，最適合在家裡煮火鍋暖暖身體，不過現在市面上的湯底品牌這麼多元，到底哪款最好喝、最受老饕們青睞呢？據《NOWnews》報導，全聯公布了今年1月-10月常溫湯底銷售數據，知名連鎖火鍋店「石二鍋」所推出的調理包奪下第一，吃過的網友們大讚「喝起來湯頭鮮甜，就像在店內吃火鍋一樣」、「湯頭鮮甜，濃郁又好吃」。

台灣人愛吃火鍋，不論獨享或聚餐都很適合，同時也發展出不少在地知名餐廳，近期就有網友好奇，是否有千元以內，食材和環境都很好的火鍋店，引起一陣熱議，留言中多數人推薦「肉老大頂級肉品涮涮鍋」，也有人分享其他美食清單。

根據《中央社》報導，食藥署近日公布1至2月市售蔬果農藥殘留監測結果，合格率87.9％，88件不符合。其中全聯、大潤發等分店蔬果，以及錢都日式涮涮鍋、無老鍋、千葉等等火鍋品牌出現在不合格名單中。因此就算買回家自己煮，還是有可能吃到過多的農藥，那麼究竟該怎麼洗菜，才能盡可能把農藥殘留降到最低？

衛福部食品藥物管理署今（9）日公布最新市售蔬果農產品農藥殘留監測結果，今年1、2月共抽驗725件農產品，其中有88件違規、不合格率高達12.1%，其中不乏知名賣場及火鍋店，錢都日式涮涮鍋、無老鍋、千葉及全聯、大潤發等都上榜。

「趁青春、要打拼」，高雄市三信家商通過教育部「產學攜手合作計畫2.0」，自111學年度開始，三信建教生於實習期間，享有政府立法保障的薪資待遇及福利；輪調回校上課，又獲得每月5千元的獎助學金，減少學生在家庭經濟上的負擔。

全國28日本土確診新增1萬1353例，台中市本土個案新增621例，依指標個案分類，校園群聚31例（其中逢甲大學新增6例）、職場群聚46例、機構群聚54例、家庭及朋友群聚170例。市長盧秀燕透過遠端視訊主持防疫記者會，談居家隔離感受與目前健康狀態，她也提到從早到晚仍出席每場重要會議，市政不停歇，也盼大家彼此扶持共度難關。

隨著年終消費旺季來臨，許多業者為了搶商機，開高薪徵求工讀人力，像是有業者祭出時薪245元、月薪3萬元等，搶寒假工讀生人力。

台灣的美食一級戰區如果說是台中也不為過！近年來台中餐廳個個裝潢比氣派、店面比誇張，連鎖咖啡店還是日本壽司屋都得在造型上出新招，才能在台中有立足之地。

社會中心／高雄報導

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